A.G蛋白遇I2會(huì)變藍(lán) |
B.高溫時(shí)G蛋白會(huì)變性 |
C.G蛋白水解得到高級(jí)脂肪酸 |
D.G蛋白不屬于高分子化合物 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.利用地溝油制售食用油 |
B.在牛奶中添加三聚氰胺,提高牛奶含氨量 |
C.在食鹽中添加適量碘酸鉀,補(bǔ)充人體所需的碘元素 |
D.在生產(chǎn)豆芽過(guò)程中添加尿素、恩諾沙星、無(wú)根劑等非食品添加劑 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.為了使一些肉制食品顏色更鮮紅,可多加一些亞硝酸鈉 |
B.為了使嬰兒對(duì)食品有濃厚興趣,我們可以在嬰兒食品中加少量著色劑 |
C.食鹽加碘是防止人體缺碘而加的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,能預(yù)防地方性甲狀腺腫 |
D.脂肪中必需脂肪酸的含量越高,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.在不通風(fēng)、無(wú)防護(hù)的條件下用苯做實(shí)驗(yàn) |
B.用福爾馬林(35%-40%甲醛水溶液)浸泡海產(chǎn)品,防腐保鮮 |
C.用食醋除去水壺內(nèi)壁的水垢 |
D.將含有甲醇(CH3OH)的工業(yè)酒精兌制成飲用白酒出售,以提高利潤(rùn) |
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