【題目】下列有關(guān)油脂的敘述中不正確的是

A.油脂沒(méi)有固定的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)，故油脂是混合物

B.油脂是由高級(jí)脂肪酸和甘油所生成的酯

C.油脂是酯的一種

D.油脂都不能使溴水褪色

【答案】D

【解析】

A. 油脂均為混合物，無(wú)固定的熔沸點(diǎn)，故A正確；

B. 油脂是由甘油和高級(jí)脂肪酸通過(guò)酯化反應(yīng)生成的酯，故B正確；

C. 油脂是由甘油和高級(jí)脂肪酸通過(guò)酯化反應(yīng)生成的酯，故C正確；

D、有的油脂中含有碳碳雙鍵，能使溴水褪色，故D錯(cuò)誤;

故答案選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】金屬鈉是體心立方堆積，關(guān)于鈉晶體，下列判斷合理的是 （　�。�

A. 其熔點(diǎn)比金屬鋁的熔點(diǎn)高

B. 一個(gè)鈉的晶胞中，平均含有4個(gè)鈉原子

C. 該晶體中的自由電子在外加電場(chǎng)作用下可發(fā)生定向移動(dòng)

D. 該晶體中的鈉離子在外加電場(chǎng)作用下可發(fā)生定向移動(dòng)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】光導(dǎo)纖維被廣泛應(yīng)用于光纜通訊，其主要成分是

A. Si B. CuO C. A12O3 D. SiO2

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】對(duì)于反應(yīng)4NH3+5O24NO+6H2O，若反應(yīng)速率分別用v(NH3)、v(O2)、v(NO)、v(H2O) (單位皆為molL-1min-1)表示，則下列式子中，正確的是( )

A. 4v(NH3)=5 v(O2)B. 5 v(O2)=6 v(H2O)

C. 2v(NH3)=3 v(H2O)D. 4v(O2)=5 v(NO)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】設(shè)為阿伏加德羅常數(shù)值。下列有關(guān)敘述正確的是

A. 1mol與4mol反應(yīng)生成的分子數(shù)為

B. 1molFe溶于過(guò)量硝酸，電子轉(zhuǎn)移數(shù)為

C. 14g乙烯和丙烯混合氣體中的氫原子數(shù)為

D. 標(biāo)準(zhǔn)狀況下，2．24L含有的共價(jià)鍵數(shù)為0．4

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】現(xiàn)有下列五種物質(zhì)：

A．食鹽 B．食醋 C．蘋(píng)果汁 D．葡萄糖 E．青霉素

請(qǐng)按下列要求填空(填序號(hào)，每空只填一個(gè))：

富含維生素C的是___；可直接進(jìn)入血液，補(bǔ)充能量的是___；應(yīng)用最廣泛的抗生素之一的是___；食用過(guò)多會(huì)引起血壓升高、腎臟受損的___。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】（1）某化學(xué)小組制備氫氧化鐵膠體：在潔凈的小燒杯中盛適量蒸餾水，用酒精燈加熱至沸騰，向燒杯中逐滴加入飽和FeCl3溶液，至液體呈紅褐色，停止加熱。制備氫氧化鐵膠體的化學(xué)反應(yīng)方程式是________________________。

（2）如圖所示是中學(xué)化學(xué)中常用于混合物分離和提純的裝置：

請(qǐng)根據(jù)裝置圖回答下列問(wèn)題：

①?gòu)穆然浫芤褐械玫铰然浌腆w選擇裝置_________(填代表裝置圖的字母，下同)；除去自來(lái)水中的Cl-等雜質(zhì)得到蒸餾水選擇裝置_________；從碘水中提取碘選擇裝置_________。

②裝置A中①的名稱(chēng)是____________，冷凝水流動(dòng)的方向是_____________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】無(wú)水MgBr2可用作催化劑．實(shí)驗(yàn)室采用鎂屑與液溴為原料制備無(wú)水MgBr2，裝置如圖1。已知：Mg與Br2反應(yīng)劇烈放熱；MgBr2具有強(qiáng)吸水性。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）

A. 實(shí)驗(yàn)必須要緩慢通入干燥的N2以免反應(yīng)過(guò)于劇烈

B. 若用干燥的空氣代替干燥的N2，其主要的缺點(diǎn)是制得的MgBr2中含有雜質(zhì)。

C. 裝有無(wú)水CaCl2固體A的作用是防止外界水蒸氣進(jìn)入反應(yīng)裝置

D. 冷凝管起冷凝回流作用，可防止乙醚、溴等的揮發(fā)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】某溫度下，wg某物質(zhì)在足量氧氣中充分燃燒，其燃燒產(chǎn)物立即與過(guò)量的Na2O2反應(yīng)，固體質(zhì)量增加wg。在①H2；②CO；③CO和H2的混合物 ④HCHO；⑤CH3COOH；⑥HO-CH2-CH2-OH中，符合題意的是

A. 均不符合 B. 只有①②③ C. 只有④⑤ D. 全部符合

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