11．食品添加劑菠蘿香精的合成路線如下：
$→_{步驟1}^{ClCH_{2}COOH}$$\stackrel{CH_{2}=CHCH_{2}OH}{→}$

下列敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．可以用FeCl3來檢驗(yàn)步驟1產(chǎn)物中殘留的苯酚
B．可以用溴水來檢驗(yàn)步驟2產(chǎn)物中殘留的丙烯醇
C．步驟1、2均為取代反應(yīng)
D．菠蘿香精與HBr加成的產(chǎn)物有2種

分析 由合成反應(yīng)可知，步驟1中-OH上H被取代，步驟2為酯化反應(yīng)，苯酚含酚-OH，菠蘿香精含碳碳雙鍵，以此來解答．

解答 解：A．苯酚與氯化鐵發(fā)生顯色反應(yīng)，則可以用FeCl3來檢驗(yàn)步驟1產(chǎn)物中殘留的苯酚，故A正確；
B．菠蘿香精、丙烯醇均含碳碳雙鍵，不能用溴水來檢驗(yàn)步驟2產(chǎn)物中殘留的丙烯醇，故B錯(cuò)誤；
C．步驟1中-OH上H被取代，步驟2為酯化反應(yīng)，均為取代反應(yīng)，故C正確；
D．菠蘿香精含碳碳雙鍵，且不對稱，與HBr加成產(chǎn)物有2種，故D正確；
故選B．

點(diǎn)評 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與應(yīng)用能力考查，注意烯烴、酚的性質(zhì)，題目難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．下列有關(guān)化學(xué)用語使用正確的是（　�。�
A．硫原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖：
B．NH4Cl的電子式：
C．原子核內(nèi)有10個(gè)中子的氧原子：${\;}_8^{18}O$
D．丙烯的結(jié)構(gòu)簡式為：CH3CHCH2．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

2．已知A、B、C均為短周期元素形成的單質(zhì)，且元素A、B同周期，A元素原子半徑大于B元素原子半徑，在一定條件下單質(zhì)A和單質(zhì)B、單質(zhì)A和C都按物質(zhì)的量2：1反應(yīng)，分別生成X和Y，在產(chǎn)物中B、C兩元素呈負(fù)價(jià)．
分別取3份完全相同且質(zhì)量均為1.52g由單質(zhì)A和單質(zhì)B組成的混和物進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)：
①在第一份樣品中加入過量鹽酸，充分?jǐn)嚢韬笤跇?biāo)準(zhǔn)狀況下放出0.896L H2，殘留不溶于酸的固體0.56g
②在第二份樣品中加入過量濃NaOH溶液，微熱充分反應(yīng)后在標(biāo)準(zhǔn)狀況下放出0.896L H2殘留不溶于堿的固體0.96g
③將第三份樣品隔絕空氣加強(qiáng)熱生成化合物X，將X投入稀鹽酸中，X溶解且放出在空氣中能自燃的氣體a L
根據(jù)上述題給信息和實(shí)驗(yàn)記錄解答下列問題
（1）寫出下列元素的名稱：A：鎂；C：碳；
（2）混和物中B的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是：36.84%
（3）計(jì)算：a=0.448．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．綠色化學(xué)對化學(xué)反應(yīng)提出“原子經(jīng)濟(jì)性”的概念和要求．理想的原子經(jīng)濟(jì)性反應(yīng)是原料分子中的原子全部轉(zhuǎn)變?yōu)樗璁a(chǎn)物，不產(chǎn)生副產(chǎn)物．下列反應(yīng)符合原子經(jīng)濟(jì)性的是（　�。�
A．乙烷與氯氣反應(yīng)制備氯乙烷
B．乙烯與氧氣在銀催化作用下制備環(huán)氧乙烷
C．乙醇與濃硫酸共熱制備乙烯
D．乙酸與乙醇在濃硫酸作用下制備乙酸乙酯

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．有機(jī)物的正確命名為（　�。�
A．2-乙基-3，3-二甲基-4-乙基戊烷B．3，3-二甲基-4-乙基戊烷
C．3，3，4-三甲基已烷D．3，4，4-三甲基已烷

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

16．已知：
+CH2═CH-M$→_{堿}^{Pb}$═CH-M+HX（X為鹵素原子，M為烴基或含酯基的取代基等）

由有機(jī)物A合成G（香豆素）的步驟如下：


回答下列問題：
（1）寫出C中含官能團(tuán)的名稱：酯基F→G的反應(yīng)類型是酯化反應(yīng)（取代反應(yīng)）
（2）寫出A和銀氨溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：CH2=CHCHO+2Ag（NH3）2OH$\stackrel{△}{→}$CH2=CHCOONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
（3）D的結(jié)構(gòu)簡式為
（4）已知：$→_{Pd}^{CO}$（R，R′為烴基），試寫出以苯和丙烯（CH2═CH-CH3）為原料，合成的路線流程圖（無機(jī)試劑任選），合成路線流程示例如下：
H2C═CH2$\stackrel{HBr}{→}$CH3CH2Br$→_{△}^{NaOH溶液}$CH3CH2OH．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．如圖所示的實(shí)驗(yàn)操作，不能達(dá)到相應(yīng)目的是（　�。�
A．
干燥NH3		B．
檢驗(yàn)K2CO3中的K+
C．
證明氨氣極易溶于水		D．
實(shí)驗(yàn)室制氨氣

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

20．已知某有機(jī)物 A，含 C、H、O 元素，其蒸氣的密度是相同狀況下氫氣密度的30倍，其中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為26.7%，則該有機(jī)物的分子式為C3H8O．為測定 A 的結(jié)構(gòu)，作核磁共振氫譜，發(fā)現(xiàn)有三種吸收峰，且該物質(zhì)可與金屬鈉反應(yīng)，則A可能的結(jié)構(gòu)簡式為．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．下列說法不正確的是（　�。�
A．有機(jī)化合物的1H核磁共振分析中，氫原子核所處的化學(xué)環(huán)境不同，表現(xiàn)出的核磁性就不同，代表核磁性特征的峰在核磁共振譜圖中橫坐標(biāo)的位置也就不同
B．紅外光譜是利用有機(jī)物分子中不同基團(tuán)的特征吸收頻率不同，測試并記錄有機(jī)化合物對一定波長范圍的紅外光吸收情況，根據(jù)對紅外光譜的分析，可以初步判斷該有機(jī)化合物中具有哪些基團(tuán)
C．有機(jī)化合物中的“基”是一成不變的
D．質(zhì)譜法是用高能電子束轟擊有機(jī)物分子，使之分離成帶電的“碎片”，并根據(jù)“碎片”的某些特征譜分析有機(jī)物結(jié)構(gòu)的方法

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