Question

11．乙醇與乙酸是生活中常見的兩種有機(jī)物，試回答下列問題：
（1）乙醇中官能團(tuán)的名稱是羥基，乙酸中官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)簡式為-COOH
（2）寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：
①乙醇燃燒CH₃CH₂OH+3O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O
②乙醇與Na2CH₃CH₂OH+2Na-→2CH₃CH₂ONa+H₂↑
③乙酸與NaHCO₃CH₃COOH+NaHCO₃→CH₃COONa+H₂O+CO₂↑
④乙酸與CH₃OHCH₃COOH+CH₃OH$\stackrel{濃硫酸}{?}$CH₃COOCH₃+H₂O．

Answer 1

分析 乙醇含有羥基，可發(fā)生取代、氧化和消去反應(yīng)，可與鈉反應(yīng)生成氫氣，乙酸含有羧基，具有酸性，且酸性比碳酸強(qiáng)，以此解答該題．

解答 解：（1）乙醇含有羥基，乙酸含有羧基，羧基的結(jié)構(gòu)簡式為-COOH，故答案為：羥基；-COOH；
（2）①乙醇燃燒生成二氧化碳和水，方程式為CH₃CH₂OH+3O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O，故答案為：CH₃CH₂OH+3O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O；
②乙醇與鈉反應(yīng)生成CH₃CH₂ONa，化學(xué)方程式為2CH₃CH₂OH+2Na-→2CH₃CH₂ONa+H₂↑，故答案為：2CH₃CH₂OH+2Na-→2CH₃CH₂ONa+H₂↑；
③乙酸與NaHCO₃反應(yīng)生成二氧化碳和水，方程式為CH₃COOH+NaHCO₃→CH₃COONa+H₂O+CO₂↑，故答案為：CH₃COOH+NaHCO₃→CH₃COONa+H₂O+CO₂↑；
④乙酸與CH₃OH 發(fā)生酯化反應(yīng)，方程式為CH₃COOH+CH₃OH$\stackrel{濃硫酸}{?}$CH₃COOCH₃+H₂O，故答案為：CH₃COOH+CH₃OH$\stackrel{濃硫酸}{?}$CH₃COOCH₃+H₂O．

點評 本題綜合考查乙酸、乙醇的性質(zhì)，為高頻考點，側(cè)重于化學(xué)與生活的考查，有利于培養(yǎng)學(xué)生的良好的科學(xué)素養(yǎng)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，注意相關(guān)基礎(chǔ)知識的積累，難度不大．