【題目】近兩年流行喝蘋果醋,蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品。蘋果酸(α-羥基丁二酸)是這種飲料的主要酸性物質(zhì),蘋果酸的結(jié)構(gòu)式如下,下列說法不正確的是

A.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應(yīng)

B.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應(yīng)

C.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生消去反應(yīng)

D1 mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應(yīng)最多消耗3 mol Na2CO3

【答案】D

【解析】

試題分析:A.蘋果酸含有羧基、醇羥基,因此在一定條件下能發(fā)生酯化反應(yīng),正確;B.由于在蘋果酸中羥基連接的C原子上由H原子,因此在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應(yīng),產(chǎn)生羰基,正確;C.蘋果酸中羥基連接的C原子的鄰位C原子上H原子,因此在一定條件下能發(fā)生消去反應(yīng),形成含有碳碳雙鍵的不飽和的化合物,正確;D.在1個(gè)蘋果酸分子中含有2個(gè)羧基可以與Na2CO3反應(yīng),而醇羥基不能發(fā)生反應(yīng),所以1 mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應(yīng)最多消耗2mol Na2CO3,錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某氣態(tài)烴1mol跟2molHCl加成,其加成產(chǎn)物又可被8molCl2完全取代,該烴可能

A.丙烯 B.1,3-丁二烯 C.丙炔 D.2-丁烯

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】利用三室式電解池(裝置結(jié)構(gòu)如圖所示,電極均為惰性電極)可以實(shí)現(xiàn)用硫酸鈉溶液制取硫酸和氫氧化鈉。下列敘述正確的是

A. a氣體為氫氣,b氣體為氧氣

B. A為氫氧化鈉溶液,B為硫酸溶液

C. 通電后中問隔室的SO42-向陰極遷移,陽極區(qū)溶液的pH增大

D. 該電解反應(yīng)的方程式為2Na2SO4+6H2O2H2SO4+4NaOH+O2↑+2H2

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】反應(yīng)A→C分兩步進(jìn)行:A→B,B→C。反應(yīng)過程能量變化曲線如圖所示(E1、E2E3、E4表示活化能)。下列說法正確的是

A. 兩步反應(yīng)的ΔH均大于0 B. 加入催化劑能改變反應(yīng)的焓變

C. 三種物質(zhì)中C最穩(wěn)定 D. A→C反應(yīng)的ΔHE4E1

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】將5.6 g Fe全部溶于200 mL一定濃度的硝酸溶液中,得到標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氣體2.24 L(該氣體可能為NO或NO2或NO和NO2的混合氣體),又測(cè)得反應(yīng)后溶液中H的物質(zhì)的量濃度為0.2 mol·L1(設(shè)反應(yīng)前后溶液體積的變化忽略不計(jì))。下列說法正確的是(  )

A. 2.24 L氣體是NO和NO2的混合氣體

B. 反應(yīng)后的溶液中含有Fe2和Fe3

C. 反應(yīng)后的溶液中c(NO)=1.5 mol·L1

D. 反應(yīng)后的溶液最多還能再溶解3.64 g Fe

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列離子方程式正確的是

A. 鈉和水反應(yīng)Na+H2O==Na++OH-+H2

B. 鹽酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng):H++OH-==H2O

C. 三氯化鐵腐蝕印刷線路板Fe3++Cu==Fe2++Cu2+

D. 醋酸與碳酸鈉反應(yīng)制備二氧化碳:CO32-+2H+==CO2↑+H2O

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】(1) 良好的生態(tài)環(huán)境可以提升生活質(zhì)量。

下列物質(zhì)不屬于空氣質(zhì)量周報(bào)中污染物的是________(填字母)。

a. SO2        b. NO2        c. PM2.5

垃圾應(yīng)分類收集。導(dǎo)致色污染”的生活垃圾應(yīng)放置于貼有________(填字母)標(biāo)志的垃圾桶內(nèi)。

燃燒煤產(chǎn)生的SO2所形成的酸雨中,SO2最終轉(zhuǎn)化成的酸是________(填化學(xué)式)。

(2) 右圖是某品牌調(diào)料標(biāo)簽的一部分。

配料中的大量氨基酸態(tài)氮來源于黃豆中的蛋白質(zhì)發(fā)生________反應(yīng)得到。

小麥粉中的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是________。

配料表中屬于防腐劑的是________。

配料表中的辣椒紅是著色劑。亞硝酸鈉也可作著色劑但亞硝酸鈉有毒,要嚴(yán)格控制其用量。亞硝酸鈉外觀和咸味與食鹽很相似,因此要防止因誤食亞硝酸鈉而發(fā)生事故。亞硝酸鈉和氯化鈉的部分性質(zhì)如下表:

性質(zhì)

亞硝酸鈉

氯化鈉

1. 酸性條件下的穩(wěn)定性

微熱分解為NO和NO2

微熱時(shí)不分解

2. 熔點(diǎn)

271

801

3. 室溫時(shí)的溶解度

約80 g

約35 g

請(qǐng)根據(jù)表中信息設(shè)計(jì)一種鑒別NaNO2和NaCl的方法寫出簡(jiǎn)單的操作過程、現(xiàn)象和結(jié)論:________

(3) 材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。

鋼鐵是應(yīng)用廣泛的金屬材料。鋼鐵在潮濕空氣中易生銹鐵銹的主要成分是____________(填化學(xué)式),請(qǐng)列舉一種防止鋼鐵腐蝕的方法:________

水泥、玻璃、陶瓷是生活中常見的硅酸鹽材料。制備普通玻璃的原料有CaCO3、________________(填化學(xué)式)。青瓷是中國(guó)最早發(fā)明的瓷器,青瓷表面的綠色是釉層中的________價(jià)鐵元素顯色而成的。

氮化硅陶瓷抗腐蝕能力強(qiáng),工業(yè)上可用四氯化硅和氮?dú)庠跉錃鈿夥罩屑訌?qiáng)熱發(fā)生反應(yīng)制得。請(qǐng)寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:________

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】NaClO2是一種重要的殺菌消毒劑,也常用來漂白織物等,其生產(chǎn)工藝如下:

(1) 合成步驟可以得到ClO2,其反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____________________________

(2) 電解步驟陽極會(huì)生成一種氣體,其化學(xué)式為____________ 。

(3) 反應(yīng)生成的ClO2可用于高效脫除煙氣中的SO2。以ClO2脫除SO2實(shí)驗(yàn)時(shí)SO2脫除率與溶液pH關(guān)系如右圖所示。pH在3~7.6之間時(shí),隨pH增大,ClO2氧化性減弱,脫硫率降低。而當(dāng)pH>7.6時(shí),隨pH增大,SO2脫除率又升高,其原因可能為_____________________________________。

(4) 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定產(chǎn)品中優(yōu)級(jí)純?cè)噭┘兌?/span>99.8%,分析純?cè)噭┘兌?/span>99.7%,化學(xué)純?cè)噭┘兌?/span>99.5%。為了確定某批次NaClO2產(chǎn)品的等級(jí),研究小組設(shè)計(jì)測(cè)定方案如下:取10.00 g樣品,用適量蒸餾水溶解后,加入略過量的KI溶液;充分反應(yīng)后,將反應(yīng)液定容至200 mL,取出20.00 mL于錐形瓶;向錐形瓶中滴加兩滴淀粉溶液,用2.00 mol·L1的Na2S2O3溶液與之反應(yīng),消耗Na2S2O3溶液22.00 ml。該樣品可達(dá)________試劑純度。(寫出計(jì)算過程)

已知:ClO+4I+4H===2H2O+2I2+Cl,I2+2S2O===2I+S4O

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】太陽能光電池由于具有充電快、壽命長(zhǎng)等特點(diǎn),適于很多特殊環(huán)境和場(chǎng)合,現(xiàn)已得到廣泛應(yīng)用。氮化稼(GaN)光電池的結(jié)構(gòu)如圖所示。下列說法中正確的是( )

A. 該裝置系統(tǒng)中只存在兩種能量轉(zhuǎn)化

B. Cu電極上的電極反應(yīng)為:CO2+8e-+8H+=CH4+2H2O

C. 離子交換膜為質(zhì)子交換膜,H+從右池移向左池

D. 常溫下,當(dāng)裝置中有l(wèi)molCH4生成時(shí),GaN電極有44.8LO2生成(不考慮O2的溶解性〕

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