【題目】下列說法不正確的是(  )

A. 油脂有油和脂肪之分,但都屬于酯

B. 糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物,都能發(fā)生水解反應(yīng)

C. 葡萄糖既可以與銀氨溶液反應(yīng),又可以與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)

D. 天然油脂是混合物,沒有固定的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)

【答案】B

【解析】

A.油脂有油和脂肪之分,它們的官能團(tuán)都是酯基,屬于酯,故A正確;

B.糖類中的單糖、二糖和油脂相對(duì)分子質(zhì)量較小,不屬于高分子化合物,且單糖不水解,故B錯(cuò)誤;

C.葡萄糖分子結(jié)構(gòu)中含有醛基,則既可以與銀氨溶液反應(yīng),又可以與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng),故C正確;

D.天然油脂無論是植物油還是動(dòng)物脂肪,均是混合物,沒有固定的熔沸點(diǎn),故D正確;

故答案為B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在元素周期表中,主族元素自ⅢA族的硼到VIA族的砹連一條斜線,此即為金屬元素與非金屬元素的分界線,從分界線附近可以找到( )

A. 耐高溫材料B. 新型農(nóng)藥材料C. 半導(dǎo)體材料D. 新型催化劑材料

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】X、Y、Z、Q、R是五種短周期元素,原子序數(shù)依次增大.X、Y兩元素最高正價(jià)與最低負(fù)價(jià)之和均為0;QX同主族;Z、R分別是地殼中含量最高的非金屬元素和金屬元素.請(qǐng)回答下列問題:

(1)五種元素原子半徑由大到小的順序是(寫元素符號(hào))_____

(2)QX的電子式為_____;QX與水反應(yīng)放出氣體的化學(xué)方程式為_____

(3)X、Z兩元素能形成兩種化合物的電子式分別為__________

(4)由以上某些元素組成的化合物A、B、C、D有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系AB(在水溶液中進(jìn)行)其中C是溶于水顯酸性的氣體;D是淡黃色固體.

①寫出C的結(jié)構(gòu)式_____

②如果A、B均由三種元素組成,B為兩性不溶物,由A轉(zhuǎn)化為B的離子方程式_____

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】足量銅溶于一定量濃硝酸,產(chǎn)生NO2、N2O4、NO的混合氣體,這些氣體若與1.12 L O2(標(biāo)準(zhǔn)狀況)混合后通入水中,氣體被水完全吸收。若向原所得溶液中加入5 mol·L1 H2SO4溶液100 mL,則繼續(xù)溶解的Cu的質(zhì)量為(  )

A. 6.4 g B. 9.6 g C. 19.2 g D. 24 g

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】設(shè)NA為阿伏伽德羅常數(shù)的數(shù)值,下列說法正確的是( )

A. 23g Na 與足量H2O反應(yīng)完全后可生成NA個(gè)H2分子

B. 1 molCu和足量熱濃硫酸反應(yīng)可生成NA個(gè)SO3分子

C. 標(biāo)準(zhǔn)狀況下,224LN2H2混合氣中含NA個(gè)原子

D. 3mol單質(zhì)Fe完全轉(zhuǎn)變?yōu)?/span>Fe3O4,失去8NA個(gè)電子

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列實(shí)驗(yàn)操作與安全事故處理正確的是(
A.做H2還原CuO的實(shí)驗(yàn)時(shí),為防止H2爆炸,實(shí)驗(yàn)完畢,應(yīng)先停止通H2 , 再停止加熱
B.配制稀硫酸溶液時(shí),先在量筒加入一定體積的水,再沿容器壁慢慢加入濃硫酸,并不斷攪拌
C.用試管夾從試管底由下往上夾住距離管口約 處,手持試管夾長柄末端,進(jìn)行加熱
D.分液漏斗在使用前要檢漏,使用過程中要適當(dāng)旋開活塞放氣

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】對(duì)于可逆反應(yīng)3H2(g) + N2(g)=2NH3(g),下列措施能使反應(yīng)物中活化分子百分?jǐn)?shù)、化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡常數(shù)都變化的是

A. 增大壓強(qiáng) B. 充入更多N2 C. 使用高效催化劑 D. 降低溫度

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】氯化鉀樣品中含有少量碳酸鉀、硫酸鉀和不溶于水的雜質(zhì)。為了提純氯化鉀,先將樣品溶于適量水中,充分?jǐn)嚢韬筮^濾,在將濾液按下圖所示步驟進(jìn)行操作。

回答下列問題:

(1)起始濾液的pH_______7(填“大于”、“小于”或“等于”),其原因是______________。

(2)試劑I的化學(xué)式為________,①中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為_________________________

(3)試劑Ⅱ的化學(xué)式為___________,②中加入試劑Ⅱ的目的是__________________________;

(4)試劑Ⅲ的名稱是___________,③中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為________________________

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】從海水中提取溴,主要反應(yīng)為:2Br-Cl2Br22Cl-,下列說法正確的是

A.溴離子具有氧化性B.氯氣是還原劑

C.該反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)D.氯氣的氧化性比溴單質(zhì)強(qiáng)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案