已知葡萄糖和果糖的分子式為C6H12O6,蔗糖和麥芽糖的分子式為C12H22O11,淀粉和纖維素的分子通式為(C6H10O5)n,都符合通式Cn(H2O)m。

(1)糖類的通式都是Cn(H2O)m嗎?

(2)符合通式Cn(H2O)m的有機(jī)物都屬于糖類嗎?


答案 (1)不一定。糖類是由C、H、O三種元素組成的,大多數(shù)可用通式Cn(H2O)m表示,n與m可以相同,也可以是不同的正整數(shù)。但并非所有的糖都符合通式Cn(H2O)m,如鼠李糖(C6H12O5)。

(2)不一定。例如甲醛(CH2O)、乙酸(C2H4O2)的分子式可分別改寫為C(H2O)、C2(H2O)2,但它們不是糖,而分別屬于醛和羧酸。


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


沉淀的生成、溶解和轉(zhuǎn)化在無機(jī)物制備和提純以及科研等領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用。已知25℃時,Ksp(BaSO4)=1×10-10,Ksp(BaCO3)=1×10-9。

(1)將濃度均為0.1 mol·L-1的BaCl2溶液與Na2SO4溶液等體積混合,充分?jǐn)嚢韬筮^濾,濾液中c(Ba2+)=________mol·L-1。

(2)醫(yī)學(xué)上進(jìn)行消化系統(tǒng)的X射線透視時,常使用BaSO4作內(nèi)服造影劑。胃酸酸性很強(qiáng)(pH約為1),但服用大量BaSO4仍然是安全的,BaSO4不溶于酸的原因是__________________________________________________。

(用沉淀溶解平衡原理解釋)。萬一誤服了少量BaCO3,應(yīng)盡快用大量0.5 mol·L-1Na2SO4溶液給患者洗胃,如果忽略洗胃過程中Na2SO4溶液濃度的變化,殘留在胃液中的Ba2+濃度僅為________mol·L-1。

(3)長期使用的鍋爐需要定期除水垢,否則會降低燃料的利用率。水垢中含有的CaSO4,可先用Na2CO3溶液處理,使之轉(zhuǎn)化為疏松、易溶于酸的CaCO3,而后用酸除去。

①CaSO4轉(zhuǎn)化為CaCO3的離子方程式為:

__________________________________________________;

②請分析CaSO4轉(zhuǎn)化為CaCO3的原理:_________________________________________

__________________________________________________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


)有A、B、C、D、E五種短周期元素,它們的核電荷數(shù)按C、A、B、D、E的順序增大。C、D都能分別與A按原子個數(shù)比為1∶1或2∶1形成化合物;CB可與EA2反應(yīng)生成C2A和氣態(tài)物質(zhì)EB4;E的M層電子數(shù)是K層電子數(shù)的2倍。

 (1)寫出下列元素的名稱:A______,B______,E______。

 (2)畫出E的原子結(jié)構(gòu)示意圖______。

 (3)比較EA2與EB4的熔點(diǎn)高低(填化學(xué)式)______>______。

 (4)A的氫化物的沸點(diǎn)與同族下一周期元素的氫化物相比,A的氫化物的沸點(diǎn)______(填“高”或“低”),原因是______________________________。

 (5) 寫出電子式D2A2______,EB4______。

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下列涉及有機(jī)物的性質(zhì)或應(yīng)用的說法不正確的是( 。

A.1-氯-1-丙烯可以形成順反異構(gòu)

B.(CH3)2CHCH2CH2OH的核磁共振氫譜中顯示5個吸收峰

 


C.           和          互為同系物

D.鹵代烴在一定條件下可發(fā)生水解反應(yīng)

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鄰二甲苯的二氯取代產(chǎn)物的種類有(    )

A.8種            B.9種      C.10種          D.11種

 


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直鏈型的不飽和油酸(C17H33COOH)與蔗糖反應(yīng)可以制得非天然油脂,其反應(yīng)示意圖如下所示(注:圖的反應(yīng)式不完整):

則下列說法不正確的是(  )

A.甘油和蔗糖在一定條件下都可以發(fā)生消去反應(yīng)

B.天然油脂、蔗糖、非天然油脂都能發(fā)生水解反應(yīng)

C.該非天然油脂與氫氧化鈉溶液共熱,可以發(fā)生皂化反應(yīng),水解后的產(chǎn)物可與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)

D.植物油、非天然油脂都可以與H2發(fā)生加成反應(yīng)

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已知聚乳酸可在乳酸菌作用下分解,下列有關(guān)聚乳酸的說法正確的是(  )

A.聚乳酸是一種純凈物

B.聚乳酸的單體是

C.聚乳酸是由單體之間通過加聚而合成的

D.聚乳酸是一種酸性高分子材料

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


1,3丙二醇是生產(chǎn)新型高分子材料PTT的主要原料,目前1,3丙二醇的生產(chǎn)路線有:以石油裂解氣為原料的兩條石化合成路線和一條生物工程法合成路線。

路線1 丙烯醛水合氫化法:

CH2===CHCH3CH2===CHCHO—→

CH2CH2CH2HOOH

路線2 環(huán)氧乙烷甲;ǎ

CH2CH2CH2HOOH

路線3 生物發(fā)酵法:淀粉甘油1,3丙二醇

(1)A的結(jié)構(gòu)簡式為______________________________________________________。

(2)從合成原料來源的角度看,你認(rèn)為最具有發(fā)展前景的路線是______(填“1”、“2”或“3”),理由是____________________________________________________。

(3)以1,3丙二醇與對苯二甲酸為原料可以合成聚酯PTT,寫出其化學(xué)方程式________________________________________________________________________。

(4)已知丙二酸二乙酯能發(fā)生以下反應(yīng):

CH2(COOC2H5)2CH3CH(COOC2H5)2

利用該反應(yīng)原理,以丙二酸二乙酯、1,3丙二醇、乙醇為原料合成,請你設(shè)計出合理的反應(yīng)流程圖。提示:①合成過程中無機(jī)試劑任選,②合成反應(yīng)流程圖表示方法示例如下:

ABC……

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能否用Na檢驗酒精中是否有水?應(yīng)如何檢驗酒精中的少量水?

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