Question

菠菜營養(yǎng)豐富，長期以來民間流傳著“菠菜不能與豆腐同食”的說法。某學�；瘜W興趣小組的同學擬通過實驗探究：菠菜是否含有草酸類物質(zhì)？草酸又有哪些性質(zhì)？通過上網(wǎng)查詢，獲得以下資料：草酸又名乙二酸，其酸性比乙酸稍強，草酸及其鹽具有較強的還原性，草酸晶體(H2C2O4·2H2O)的熔點為100.1℃，在175℃時受熱分解，草酸鈣是難溶于水的白色固體。

他們設計的實驗步驟如下：

1．將菠菜在少量開水中煮沸2～3 min，冷卻后濾去菠菜，得濾液(含有少量雜質(zhì))。向濾液中加入足量Ca(OH)2溶液，然后再加入足量CH3COOH溶液，觀察現(xiàn)象。

2．用草酸晶體(H2C2O4·2H2O)做以下實驗：

請回答以下問題：

(1)步驟1中加入CH3COOH溶液的作用： 。

(2)A處應選擇 (填“Ⅰ”或“Ⅱ”)，在做實驗之前，應先 。

(3)實驗2過程中觀察到C、E裝置中的溶液均變渾濁，且D裝置中黑色粉末變?yōu)榧t色，寫出A中草酸晶體(H2C2O4·2H2O)發(fā)生反應的化學方程式： ，裝置B的作用是 。

(4)為使實驗結(jié)論更加嚴密和安全，在以上所連接的裝置C、D間還需依次添加裝有 、 、 (液體試劑)的洗氣瓶，此外指出上述裝置中的不足之處還有 。

 

Answer 1

(1)排除對檢驗的干擾

(2)Ⅰ　檢查裝置的氣密性

(3)H2C2O4·2H2OCO↑＋CO2↑＋3H2O　冷凝草酸蒸氣，避免對CO2的檢驗產(chǎn)生干擾

(4)NaOH溶液　澄清石灰水　濃硫酸　無尾氣處理裝置

【解析】(1)考慮濾液中含有少量雜質(zhì)，加醋酸除去。(2)加熱含結(jié)晶水的固體的試管時，試管口應略低于試管底部。(3)C、E裝置中的溶液均變渾濁說明加熱草酸晶體有CO2生成，D裝置中黑色粉末變?yōu)榧t色說明有CO生成。草酸易揮發(fā)，且能與澄清石灰水生成草酸鈣沉淀，需要冷凝除去。(4)因為CO的檢驗要通過被氧化生成的CO2來確定，所以進入D的氣體要保證不存在CO2，且需要干燥。本裝置最后的氣體經(jīng)導管直接進入大氣，會污染環(huán)境。