9．下列說法正確的是（　�。�
A．碘酒能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性
B．化工合成的香精均可用作食品添加劑
C．司母戊鼎的主要成分為鐵
D．銨態(tài)氮肥與草木灰混合使用效果更好

分析 A．碘單質(zhì)和酒精均能使蛋白質(zhì)變性；
B．化工合成的香精用作食品添加劑的，必須是我國食品添加劑國標中列出的香精；
C．司母戊鼎為青銅器；
D．銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合后能放出氨氣，降低肥效；

解答 解：A．碘單質(zhì)和酒精均能使蛋白質(zhì)變性，具有殺菌消毒作用，故A正確；
B．化工合成的香精不都可用作食品添加劑，例如一滴香等，長期食用將危害人體健康，故B錯誤；
C．司母戊鼎為青銅器，主要成分為銅，故C錯誤；
D．銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合后能放出氨氣，降低肥效；碳銨屬于銨態(tài)氮肥，草木灰顯堿性，碳銨與草木灰混合會放出氨氣，降低肥效，故D錯誤；
故選：A．

點評 本題考查了元素化合物知識，涉及蛋白質(zhì)的性質(zhì)，食品添加劑，物質(zhì)的組成，肥料的使用，明確相關(guān)物質(zhì)的組成及性質(zhì)是解題關(guān)鍵，注意掌握鹽的水解原理，試題培養(yǎng)了學(xué)生的靈活應(yīng)用能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．下列說法中正確的是（　�。�
A．3p2表示3p上有兩個雜化軌道
B．處于最低能量的原子叫做較低能量的激發(fā)態(tài)原子
C．原子中，2p、3p、4p 具有相同的軌道數(shù)
D．原子中，1s、2s、3s電子的能量逐漸減小

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．下列實驗方案中，不能達到相應(yīng)實驗?zāi)康氖牵ā　。?br />
ABCD
方
案
目
的		驗證不同催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率的影響驗證石蠟油分解的產(chǎn)物中含有與烷烴性質(zhì)不同的烴除去乙烯、甲烷混合氣中的乙烯比較Cl2、I2的氧化性
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．短周期主族元素X、Y、Z、W在元素周期表中的位置如圖所示，其中X元素原子的最外層電子數(shù)是其次外層電子數(shù)的3倍，下列說法不正確的是（　�。�
   X 
Y ZW
A．原子半徑：Y＞Z＞X
B．化合物YX2和ZX2含有的化學(xué)鍵類型相同
C．Z元素的氧化物對應(yīng)水化物的酸性一定比W的弱
D．Y、W元素能形成化學(xué)式為YW4的化合物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

4．已知有機物X、M、A，B、C、D有如圖所示的轉(zhuǎn)化關(guān)系．X是天然的有機高分子化合物，C是食醋的主要成分．
請回答下列問題：
（1）B中官能團的名稱為醛基．
（2）X-M的實驗中，檢驗有M生成的常用試劑是新制銀氨溶液（含有氫氧化鈉的氫氧化銅濁液），對應(yīng)的現(xiàn)象為有光亮的銀析出（產(chǎn)生磚紅色沉淀）．
（3）寫出A+C-D的化學(xué)方程式：CH3CH2OH+CH3COOH$?_{△}^{濃硫酸}$CH3COOCH2CH3+H2O．
（4）下列說法正確的是BCD．
A．工業(yè)上A可由乙烯在一定條件下與水通過取代反應(yīng)制得
B．由B生成A的反應(yīng)類型屬于加成反應(yīng)，也屬于還原反應(yīng)
C．可用飽和碳酸鈉溶液鑒別有機物A、C、D
D．有機物C和硬脂酸（C17H35COOH）屬于同系物．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．下列化學(xué)用語的表達正確的是（　�。�
A．質(zhì)量數(shù)為18的氧原子符號：${\;}_{8}^{18}$OB．HCl的電子式：
C．Cl-的結(jié)構(gòu)示意圖：D．乙烯的結(jié)構(gòu)簡式：CH2CH2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．有機化學(xué)中的取代反應(yīng)范疇很廣，下列反應(yīng)中屬于取代反應(yīng)的是（　　）
A．CH3CH2OH+HBr$\stackrel{加熱}{→}$CH3CH2Br+H2O
B．C4H10$\stackrel{一定條件}{→}$C2H4+C2H6
C．CH3CH2OH$→_{170℃}^{濃H_{2}SO_{4}}$CH2═CH2↑+H2O
D．CH4+2O2$\stackrel{點燃}{→}$CO2+2H2O

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．下列物質(zhì)中含有共價鍵的離子化合物是（　�。�
A．O2B．H2SC．CaCl2D．NaOH

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．科學(xué)家剛剛發(fā)現(xiàn)了某種元素的原子，其摩爾質(zhì)量是a g/moL，一個12C原子的質(zhì)量是b g，NA是阿伏加德羅常數(shù)的值，該元素原子的相對原子質(zhì)量是（　�。�
A．$\frac{12a}{{N}_{A}b}$B．$\frac{12a}$C．$\frac{12b}{{N}_{A}a}$D．$\frac{a}{{N}_{A}b}$

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同步練習(xí)冊答案