Question

在實驗室用如圖所示的裝置制取少量的乙酸乙酯．請回答有關(guān)問題：
 （1）在大試管中配制一定比例的乙醇、乙酸和濃硫酸的混合液的方法是，先

向試管倒入一定量的乙醇，然后邊搖動試管邊慢慢加入一定量的濃硫酸和一定量的醋酸

，然后輕輕振蕩試管，使之混合均勻．
（2）實驗時，應(yīng)對盛乙醇、乙酸和濃硫酸混合液的試管小心均勻緩慢加熱，其目的是

減少乙醇、乙酸的揮發(fā)和副反應(yīng)的發(fā)生

．
（3）裝置中通蒸汽的導(dǎo)管要插在飽和Na₂CO₃溶液的液面上，而不能插入溶液中，目的是防止Na₂CO₃溶液的倒吸．造成倒吸的操作上的原因可能是

加熱不均勻

．
（4）濃硫酸的作用主要是

催化劑、吸水劑

．
（5）飽和Na₂CO₃溶液的作用之一是吸收混在乙酸乙酯中的

乙酸和乙醇等

．

Answer 1

分析：（1）為防止酸液飛濺，應(yīng)先加入乙醇，然后在加入濃硫酸和乙酸；
（2）乙酸、乙醇的沸點低，易揮發(fā)，溫度高有副反應(yīng)發(fā)生；
（3）防止由于加熱不均勻造成Na₂CO₃溶液倒流進加熱反應(yīng)物的試管中，導(dǎo)致試管破裂；
（4）制備乙酸乙酯過程中，濃硫酸起到催化劑和吸水劑的作用；
（5）乙酸的酸性強于碳酸；乙酸能和碳酸鈉反應(yīng)；

解答：解：（1）濃硫酸溶于水放出大量的熱，加入藥品時，為防止酸液飛濺，應(yīng)先加入乙醇再加入濃硫酸和乙酸，如先加濃硫酸會出現(xiàn)酸液飛濺的可能現(xiàn)象；
故答案為：向試管倒入一定量的乙醇，然后邊搖動試管邊慢慢加入一定量的濃硫酸和一定量的醋酸；
（2）乙酸與乙醇在濃硫酸作用下加熱發(fā)生酯化反應(yīng)，CH₃COOH+C₂H₅OH

濃硫酸

加熱

CH₃COOC₂H₅+H₂O，該反應(yīng)為可逆反應(yīng)，乙醇沸點78.0℃、乙酸的沸點117.9℃，它們的沸點較低，為防止乙醇、乙酸揮發(fā)，應(yīng)小火加熱，否則易造成原料的損失，乙酸乙酯的產(chǎn)率降低，或因溫度過高可能發(fā)生副反應(yīng)使產(chǎn)率降低，如乙醇在140℃，在濃硫酸催化下脫水生成乙醚，
故答案為：減少乙醇、乙酸的揮發(fā)和副反應(yīng)的發(fā)生；
（3）加熱不均勻易造成Na₂CO₃溶液倒流進加熱反應(yīng)物的試管中，導(dǎo)致試管破裂，故答案為：加熱不均勻；
（4）乙酸乙酯的制備反應(yīng)，該反應(yīng)為可逆反應(yīng)，濃硫酸的作用為催化劑、吸水劑，吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移動；因該反應(yīng)為可逆反應(yīng)，故答案為：催化劑、吸水劑；
（5）飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，主要是利用了乙酸乙酯難溶于飽和碳酸鈉溶液，乙醇與水混溶，乙酸的酸性強于碳酸，乙酸能和碳酸鈉反應(yīng)，生成乙酸鈉和水和二氧化碳，除去雜質(zhì)，故答案為：乙酸和乙醇等；

點評：本題考查了乙酸乙酯的制備，注意把握乙酸乙酯的制備原理和實驗方法，把握乙酸乙酯與乙酸、乙醇性質(zhì)的區(qū)別，題目難度不大．