Question

8．糖類和油脂都是生命活動(dòng)的重要物質(zhì)．某同學(xué)設(shè)計(jì)了以淀粉為原料生產(chǎn)人造羊毛--聚丙烯腈路線：

（1）亞油酸來(lái)源于植物油水解，它的化學(xué)名稱為9，12-十八碳二烯酸．亞油酸分子式為C₁₈H₃₂O₂，它分子中含氧官能團(tuán)名稱是羧基．
（2）葡萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇的化學(xué)方程式：C₆H₁₂O₆（葡萄糖）$\stackrel{酒化酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂↑．
（3）從乙醇到乙二醇若含三步反應(yīng)，兩中間產(chǎn)物（有機(jī)物）結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式依次是CH₂=CH₂、CH₂ClCH₂Cl（或CH₂BrCH₂Br）．
（4）史上長(zhǎng)期用丙烯和氨氣、氧氣反應(yīng)生產(chǎn)丙烯腈，反應(yīng)在470℃使用磷鉬酸鉍做催化劑．該反應(yīng)方程式為．
（5）乙二醇大量用于合成PET，PET是聚對(duì)苯二甲酸乙二酯的縮寫，PET的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)亞油酸的名稱可知其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，進(jìn)而確定其分子式和含氧官能團(tuán)；
（2）根據(jù)元素守恒和官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化寫化學(xué)方程式；
（3）從乙醇到乙二醇，可以先將乙醇發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯，乙烯再與溴加成得1，2-二溴乙烷，1，2-二溴乙烷再在堿性條件下水解得乙二醇；
（4）根據(jù)元素守恒可寫出化學(xué)方程式；
（5）對(duì)苯二甲酸與乙二醇發(fā)生縮聚反應(yīng)生成聚對(duì)苯二甲酸乙二酯，據(jù)此可寫出PET的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式．

解答 解：（1）根據(jù)亞油酸的名稱9，12-十八碳二烯酸可知其結(jié)構(gòu)中在9號(hào)位和12號(hào)位上有兩個(gè)碳碳雙鍵，另外分子有一個(gè)羧基，分子中碳原子數(shù)為18，不飽和度為3，所以其分子式為C₁₈H₃₂O₂，含氧官能團(tuán)是羧基，
故答案為：C₁₈H₃₂O₂；羧基；
（2）根據(jù)元素守恒和官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化可知葡萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇的化學(xué)方程式為C₆H₁₂O₆（葡萄糖）$\stackrel{酒化酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂↑，
故答案為：C₆H₁₂O₆（葡萄糖）$\stackrel{酒化酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂↑；
（3）從乙醇到乙二醇，可以先將乙醇發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH₂=CH₂，乙烯再與氯氣或溴加成得1，2-二氯乙烷（1，2-二溴乙烷），結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH₂ClCH₂Cl（或CH₂BrCH₂Br），1，2-二溴乙烷再在堿性條件下水解得乙二醇，
故答案為：CH₂=CH₂、CH₂ClCH₂Cl（或CH₂BrCH₂Br）；
（4）在470℃使用磷鉬酸鉍做催化劑的條件下，丙烯和氨氣、氧氣反應(yīng)生產(chǎn)丙烯腈的化學(xué)方程式為，
故答案為：；
（5）對(duì)苯二甲酸與乙二醇發(fā)生縮聚反應(yīng)生成聚對(duì)苯二甲酸乙二酯，所以PET的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，
故答案為：．

點(diǎn)評(píng) 本題考查常見有機(jī)物的相互轉(zhuǎn)化，難度中等，答題時(shí)注意有機(jī)物的系統(tǒng)命名與結(jié)構(gòu)的關(guān)系，在有機(jī)合成中注意常見官能團(tuán)的相互轉(zhuǎn)化的方法，注意對(duì)縮聚反應(yīng)的理解和掌握．