1．下列說法正確的是（　　）
A．油脂發(fā)生皂化反應(yīng)能生成甘油
B．蔗糖水解前后均可發(fā)生銀鏡反應(yīng)
C．Fe、Cu、Ag三種金屬常用化學(xué)還原劑還原法制得
D．向蛋白質(zhì)溶液中加入CuSO4溶液發(fā)生鹽析

分析 A．油脂是高級脂肪酸的甘油脂；
B．蔗糖水解產(chǎn)物有葡萄糖和果糖，蔗糖不含有醛基；
C．Ag的氧化物不穩(wěn)定，受熱易分解；
D．根據(jù)蛋白質(zhì)鹽析的條件來回答判斷．

解答 解：A．油脂是高級脂肪酸的甘油脂，屬于酯類，堿性環(huán)境下水解可以生成肥皂和甘油，故A正確；
B．蔗糖水解產(chǎn)物是葡萄糖和果糖，葡萄糖可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)，但是蔗糖不含有醛基，不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故B錯誤；
C．Ag的氧化物不穩(wěn)定，受熱易分解，故采用熱分解法冶煉，故C錯誤；
D．加入重金屬鹽可以導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，故D錯誤．
故選A．

點評 本題考查有機物的性質(zhì)，側(cè)重基礎(chǔ)知識的考查，注意知識的歸納整理是解題的關(guān)鍵，難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．常溫時下列敘述正確的是（　　）
A．若1mL PH=1鹽酸與100mL MaOH溶液混合后，溶液PH=7，則NaOH溶液的PH=11
B．在滴有酚酞溶液的氨水中，加入NH4Cl的溶液恰好無色，則此時溶液的PH＜7
C．某醋酸溶液的PH=a，將此溶液稀釋1倍后，溶液的PH=b，則a＞b
D．1.0×10-3mol/L鹽酸的PH=3.0，1.0×10-8mol/L鹽酸PH=8.0

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．結(jié)構(gòu)片段為…-CH=CH-CH=CH-…的高分子化合物的單體是（　�。�
A．乙烯B．乙炔C．正丁烯D．1，3-丁二烯

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．把100mL含有MgSO4和K2SO4的混合溶液分成二等份，一份加入含a mol NaOH的溶液，恰好使鎂離子完全沉淀為氫氧化鎂；另一份加入含b mol BaCl2的溶液，恰好使硫酸根離子完全沉淀為硫酸鋇．則原混合溶液中鉀離子的濃度為（　�。�
A．20（2b-a） mol/LB．20（b-2a） mol/LC．10（2b-a） mol/LD．10（b-2a） mol/L

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．如圖所示的實驗，能達到實驗?zāi)康氖牵ā　。?img src="http://thumb.1010pic.com/pic3/quiz/images/201509/41/437c8957.png" style="vertical-align:middle" />
A．實驗①制取的氨氣溶解在飽和NaCl溶液
B．實驗②通過觀察右邊試管有無倒吸現(xiàn)象說明鐵釘是否發(fā)生吸氧腐蝕
C．實驗③可用于證明碳的非金屬性比硅強
D．圖④是實驗室洗滌膠頭滴管的操作

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

6．惰性電極電解硝酸銀總反應(yīng)方程式4AgNO3+2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$4Ag+O2↑+4HNO3．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．已知25%的A溶液的密度為ρ1，5%的A溶液的密度為ρ2，若將上述兩種溶液等體積混合后，所得A溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于15%，則下列關(guān)于ρ1和ρ2關(guān)系的表達正確的是（　�。�
A．ρ1＜ρ2B．ρ1=ρ2C．ρ1＞ρ2D．無法估算

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

10．鐵、銅混合粉末18.0g加人到100m1 5.0mol/L FeC13溶液中，剩余固體質(zhì)量為3.2g，下列說法正確的是（　　）
A．剩余固體是鐵、銅混合物
B．原固體混合物中銅的質(zhì)量是6.4g
C．反應(yīng)后溶液中n（Fe3十）=0．l0mol
D．反應(yīng)后溶液中n（Fe2十）+n（Cu2十）=0.75mo1

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．下列說法不正確的是（　　）
A．分子總數(shù)為NA的NO2和CO2混合氣體中含有的氧原子數(shù)為2NA
B．常溫常壓下，92g的NO2和N2O4混合氣體含有的原子數(shù)為6NA
C．18g H2O含有10NA個質(zhì)子
D．1mol K2SO4中陰離子所帶電荷數(shù)為NA

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同步練習(xí)冊答案