精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情

所謂“地溝油”是從一些飯店、酒店的下水道里撈出來的殘油剩渣、飯店的“泔水油”以及垃圾豬肉加工成“食用油”。制作過程:①撈去廢油中的懸浮雜質;②加入雙氧水進行漂白;③加入工業(yè)消泡劑(內含鉛、砷等元素及苯環(huán)、雜環(huán)等化合物);④高溫煉制;⑤包裝成成品油出售到不法的火鍋店、飯店、工廠和學校餐廳。以下判斷正確的是(   )

A.“地溝油”外觀與普通食用油一樣,經過以上處理的“地溝油”具有固定的熔沸點

B.“地溝油”可用來作化工原料,如制作肥皂等產品

C.“地溝油”在加入消泡劑后,消除對人體健康的影響

D.“地溝油”中主要成分是蛋白質,還含有較多微量元素

 

【答案】

B

【解析】

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

所謂“地溝油”是從一些飯店、酒店的下水道里撈出來的殘油剩渣、飯店的“泔水油”以及垃圾豬肉加工成“食用油”.制作過程:
①撈去廢油中的懸浮雜質;
②加入雙氧水進行漂白;
③加入工業(yè)消泡劑(內含鉛、砷等元素及苯環(huán)、雜環(huán)等化合物);
④高溫煉制;
⑤包裝成成品油出售到不法的火鍋店、飯店、工廠和學校餐廳.
以下判斷正確的是( 。

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

2011年7月4日,浙江、山東警方集結60余名警力,展開圍捕,查扣地溝油694噸.所謂“地溝油”是從一些飯店、酒店的下水道里撈出來的殘油剩渣、飯店的“泔水油”以及垃圾豬肉加工成“食用油”.下列有關說法中正確的是( 。
A、“地溝油”的主要成分是蛋白質,還含有較多微量元素B、“地溝油”外觀與普遍食用油一樣,經過處理的“地溝油”具有固定的熔沸點C、“地溝油”在加入消泡劑后,消除了對人體健康的影響D、地溝油可生產生物柴油

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:2009-2010學年江蘇省泰州市高一(下)期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

所謂“地溝油”是從一些飯店、酒店的下水道里撈出來的殘油剩渣、飯店的“泔水油”以及垃圾豬肉加工成“食用油”.制作過程:
①撈去廢油中的懸浮雜質;
②加入雙氧水進行漂白;
③加入工業(yè)消泡劑(內含鉛、砷等元素及苯環(huán)、雜環(huán)等化合物);
④高溫煉制;
⑤包裝成成品油出售到不法的火鍋店、飯店、工廠和學校餐廳.
以下判斷正確的是( )
A.“地溝油”外觀與普通食用油一樣,經過以上處理的“地溝油”具有固定的熔沸點
B.“地溝油”可用來作化工原料,如制作肥皂等產品
C.“地溝油”在加入消泡劑后,消除對人體健康的影響
D.“地溝油”中主要成分是蛋白質,還含有較多微量元素

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:09~10年泰州中學高一下學期期末考試化學卷 題型:單選題

所謂“地溝油”是從一些飯店、酒店的下水道里撈出來的殘油剩渣、飯店的“泔水油”以及垃圾豬肉加工成“食用油”。制作過程:①撈去廢油中的懸浮雜質;②加入雙氧水進行漂白;③加入工業(yè)消泡劑(內含鉛、砷等元素及苯環(huán)、雜環(huán)等化合物);④高溫煉制;⑤包裝成成品油出售到不法的火鍋店、飯店、工廠和學校餐廳。以下判斷正確的是(  )

A.“地溝油”外觀與普通食用油一樣,經過以上處理的“地溝油”具有固定的熔沸點
B.“地溝油”可用來作化工原料,如制作肥皂等產品
C.“地溝油”在加入消泡劑后,消除對人體健康的影響
D.“地溝油”中主要成分是蛋白質,還含有較多微量元素

查看答案和解析>>

同步練習冊答案