近年來，食品安全事故頻繁發(fā)生，人們對食品添加劑的認識逐漸加深。下列關(guān)于食品添加劑的認識正確的是

A．食品添加劑必須用純天然物質(zhì)才對人體無害

B．SO2漂白生成的無色物質(zhì)不穩(wěn)定，可廣泛用于食品漂白

C．我們每一個人都要多食用加碘食鹽和加鐵醬油

D．食醋中含少量乙酸，可同時用作防腐劑和調(diào)味劑

自來水生產(chǎn)的流程示意圖見下：

⑴ 混凝劑除去懸浮物質(zhì)的過程              （填寫序號）
①只是物理變化        ②只是化學(xué)變化     ③是物理和化學(xué)變化
FeSO₄·7H₂O是常用的混凝劑，它在水中最終生成                 沉淀。
⑵ 實驗室過濾操作所用到的玻璃儀器是                                   。
⑶ 我們有時感覺自來水“有漂白粉氣味”是因為使用了氯氣消毒，請寫出有關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式                                               。
下列物質(zhì)中，               可以作為氯氣的代用品。（填寫序號）
① 臭氧     ②NH₃（液）     ③K₂FeO₄      ④SO₂
⑷ 有些地區(qū)的天然水中含有較多的鈣、鎂離子。用離子交換樹脂軟化硬水時，先后把水通過分別裝有      離子交換樹脂和      離子交換樹脂的離子交換柱。（填“陰”或“陽”）
⑸ 測定水中的溶解氧：量取20mL水樣，迅速加入MnSO₄和KOH混合溶液，再加入KI溶液，立即塞好塞子，振蕩使完全反應(yīng)。打開塞子，迅速加入適量硫酸溶液，此時有碘單質(zhì)生成。用0.10mol/LNa₂S₂O₃溶液滴定生成的碘，消耗了6.00mL Na₂S₂O₃溶液。已知在堿性溶液中，氧氣能迅速氧化Mn²⁺，生成物在酸性條件下可以將碘離子氧化為碘單質(zhì)，本身重新還原為Mn²⁺。
上述過程發(fā)生的反應(yīng)可表示為：2Mn²⁺+4OH^－+O₂=2MnO(OH)₂
MnO(OH)₂+2I^－+4H⁺=I₂+Mn²⁺+3H₂O     I₂+2S₂O₃^2－=2I^－+S₄O₆^2－
求水中的溶解氧量（以mg·g^－１為單位）

正常人胃液的pH在0.3～1.2之間。通常可用NaHCO₃、Al(OH)₃治療胃酸過多，但不能用Na₂CO₃。酒石酸鈉也可用于治療胃酸過多，下列說法中正確的是（  ）

A．酒石酸的酸性比鹽酸強	B．酒石酸的酸性比碳酸強
C．酒石酸的酸性比碳酸弱	D．酒石酸在水中完全電離

化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列說法正確的是

A．氫氧化鋁、氫氧化鎂可做抗酸藥

B．加碘食鹽中添加的是碘化鉀

C．味覺上具有酸味的食物就是酸性食物

D．凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害

生活中常用一些化學(xué)知識，下列分析或結(jié)論正確的是

A．維持人體中血液的pH值穩(wěn)定的主要離子是HCO3－

B．淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都是高分子化合物

C．液化石油氣的主要成分是甲烷

D．釀酒過程中，淀粉水解后即得乙醇

小蘇打常用于治療胃酸過多，小蘇打?qū)儆?table name="optionsTable" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%">A．酸B．堿C．鹽D．氧化物

人類健康與食品、藥物等關(guān)系密切：
⑴有些學(xué)生從小偏食，不愛吃水果、蔬菜造成營養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良，這主要是由于攝取的     （選填脂肪、維生素或蛋白質(zhì)）不足引起的。
⑵生活中應(yīng)合理地攝取人體必需的元素，體內(nèi)       元素不足會引起甲狀腺腫疾病。
⑶糖類、油脂和蛋白質(zhì)都是人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，其中可以在體內(nèi)消化后為人體提供高級脂肪酸的是        。
⑷鄰羥基苯甲酸的結(jié)構(gòu)簡式為 ，俗名為水楊酸，在醫(yī)學(xué)上具有    作用

下列說法中錯誤的是（  ）

A．檢驗天然水是否為硬水最簡單的方法是用肥皂水檢驗

B．冷凍法進行海水淡化是利用海水蒸發(fā)吸熱使海水冷卻形成冰晶，這種方法能耗小

C．反滲透法進行海水淡化能大量快速生成淡水，其技術(shù)關(guān)鍵在于尋找理想的滲透膜

D．處理污水主要是生物化學(xué)方法，這種方法的關(guān)鍵是培養(yǎng)好活性污泥中的微生物，并提高處理過程的曝氣效率

在容量瓶上沒有的標(biāo)記是

A．刻度線

B．溫度

C．濃度

D．規(guī)格（容量）

下列“方法”不可以達到“目的”的是  

	目 的	方  法
A	為了補碘元素	食用加碘食鹽
B	為了除去一氧化碳中的二氧化碳氣體	氣體通過盛有氫氧化鈉的溶液
C	為了制取氫氧化鋁	向氯化鋁溶液中加入過量的氫氧化鈉溶液
D	為了逃離氯氣泄露的環(huán)境	逆風(fēng)向高處跑