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科目： 來源：模擬題 題型：單選題

下列有關(guān)有機物的說法中正確的是

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A．甲烷、乙烷等只能發(fā)生取代反應(yīng)
B．乙烯、丙烯等只能發(fā)生加成反應(yīng)
C．在苯中加入稀溴水沒有明顯的現(xiàn)象
D．多糖、油脂和蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)

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科目： 來源：模擬題 題型：單選題

下列有關(guān)有機物的說法正確的是

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A．乙醇和汽油都是可再生能源，應(yīng)大力推廣使用“乙醇汽油”
B．乙烯和苯分子都存在C=C鍵，因而都能發(fā)生加成和氧化反應(yīng)
C．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，都能發(fā)生水解反應(yīng)
D．只用一種試劑就可以鑒別乙醇、乙酸、四氯化碳、苯四種液體

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科目： 來源：專項題 題型：填空題

脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)被稱為人類的三大營養(yǎng)物質(zhì)。它們的共同性質(zhì)是都能與水發(fā)生________反應(yīng)。我們從食物中攝取的蛋白質(zhì)，在胃液中的胃蛋白酶和胰液中的胰蛋白酶的作用下，經(jīng)過______反應(yīng)，生成____________。它被人體吸收后，重新合成人體所需的各種__________，人體各組織的蛋白質(zhì)也在不斷分解，最后主要生成________排出體外。

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科目： 來源：0115 會考題 題型：單選題

下列說法不正確的是

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A．液化石油氣和天然氣的主要成分都是甲烷
B．使用溴水或酸性KMnO₄溶液都可鑒別乙烯和甲烷
C．在加熱或加入重金屬鹽的情況下，蛋白質(zhì)都可發(fā)生變性
D．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖

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科目： 來源：0111 會考題 題型：單選題

下列說法中，正確的是

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A．油脂在酸性條件下水解的反應(yīng)又叫皂化反應(yīng)
B．苯與濃硝酸在濃硫酸存在條件下加熱發(fā)生取代反應(yīng)
C．石油裂化制汽油的反應(yīng)又稱為裂解
D．蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液，蛋白質(zhì)發(fā)生變性

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科目： 來源：0111 會考題 題型：單選題