2001年6月，河南省的鄭州、洛陽、南陽三市率先使用乙醇汽油。其中乙醇可以由含淀粉的農(nóng)產(chǎn)品如玉米等發(fā)酵、蒸餾而得到。
（1）完成下列化學(xué)方程式：
淀粉+水葡萄糖：____________________；
葡萄糖乙醇：_______________________。
（2）已知在盛有葡萄糖溶液的某容器中加入酵母菌，不久溶液中所含180g葡萄糖全部消耗完。將此過程中產(chǎn)生的所有CO₂氣體用導(dǎo)管導(dǎo)入足量的澄清石灰水中，共析出白色沉淀400g，此過程中產(chǎn)生的酒精總量為______g。
（3）車用乙醇汽油稱為環(huán)保燃料的原因是_______________________。