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科目： 來源： 題型：解答題

3．糖類和蛋白質(zhì)是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，請(qǐng)回答：
（1）葡萄糖的分子式是C6H12O6，葡萄糖是一種重要單填“單”或“多”）糖，他是一種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在人體組織中進(jìn)行氧化分解，放出（填“放出”或“吸收”）能量．
（2）淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖或C6H12O6，蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸，提純蛋白質(zhì)可以采用的一種方法是鹽析（填“鹽析”或“過濾”）．

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2．下列關(guān)于金屬腐蝕的敘述正確的是（　�。�
A．金屬腐蝕的實(shí)質(zhì)是金屬的原子失去電子變成金屬離子
B．金屬的化學(xué)腐蝕必需在酸性條件下進(jìn)行
C．金屬腐蝕的快慢與溫度高低無(wú)關(guān)
D．鋼鐵在弱酸性或中性環(huán)境腐蝕時(shí)，正極上發(fā)生的反應(yīng)是2H++2e-═H2↑

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1．下列有關(guān)合金的說法正確的是（　　）
A．合金必須是由兩種或兩種以上的金屬組成
B．水銀是合金
C．形成合金后，其熔點(diǎn)一般會(huì)提高
D．形成合金后，其硬度一般會(huì)增大

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20．阿司匹林是一種常用的解熱鎮(zhèn)痛藥，其結(jié)構(gòu)如圖，有關(guān)推斷不正確的是（　�。�
A．可以與堿發(fā)生反應(yīng)B．可以發(fā)生水解反應(yīng)
C．該物質(zhì)易溶于水D．可以發(fā)生酯化反應(yīng)

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19．下列敘述正確的是（　�。�
A．日常生活中用無(wú)水乙醇?xì)⒕?/td>
B．目前加碘食鹽中添加的是KIO3
C．綠色食品是不含任何化學(xué)物質(zhì)的食品
D．碘是人體中含量最多的必需微量元素

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18．下列說法正確的是（　�。�
A．糖類物質(zhì)都有甜味B．糖類物質(zhì)的組成都符合通式Cm（H2O）n
C．動(dòng)植物的生命活動(dòng)都需要糖D．糖類都能發(fā)生水解反應(yīng)

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17．如表為某汽車在不同速率時(shí)所產(chǎn)生的空氣污染物質(zhì)量（按汽車平均行駛1公里計(jì)算）．
污染物/g•km-1速率/km•h-1
5080120
一氧化碳8.75.49.6
氮的氧化物0.61.53.8
碳?xì)浠衔?/TD>0.70.60.8
根據(jù)表格，下列說法不正確的是（　　）
A．汽車行駛時(shí)，污染物中CO含量最高
B．汽車速率為120km•h-1時(shí)，污染最嚴(yán)重
C．從環(huán)保角度考慮，最合適的汽車速率為50km•h-1
D．汽車速率增大時(shí)，產(chǎn)生的氮的氧化物也隨之增多

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16．食品安全備受社會(huì)關(guān)注．下列符合食品安全要求的是（　�。�
A．醬油中添加含鐵的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑B．飲料中添加塑化劑
C．用甲醛浸泡海鮮D．用工業(yè)鹽腌制臘肉

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15．下列物質(zhì)中不會(huì)引起室內(nèi)空氣污染的是（　�。�
A．水果釋放出的酯類物質(zhì)
B．廚房燒飯時(shí)產(chǎn)生的油煙
C．地板磚中釋放出的氡等放射性物質(zhì)
D．室內(nèi)裝潢涂料中釋放出來的苯、二甲苯

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14．不屬于人體能夠消化吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的是（　　）
A．糖類、油脂B．蛋白質(zhì)、淀粉C．纖維素D．水、礦物質(zhì)

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