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科目： 來(lái)源： 題型：

下列說(shuō)法正確的是（　　）
A、天然藥物無(wú)任何毒副作用，可長(zhǎng)期服用B、糖類、蛋白質(zhì)、油脂、PVC都屬于天然高分子化合物C、橘子、檸檬、新鮮蔬菜等食品被稱為堿性食品，長(zhǎng)期缺乏可使尿液偏酸性D、制作航天服的聚酯纖維和用于光纜通信的光導(dǎo)纖維都是新型無(wú)機(jī)非金屬材料

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科目： 來(lái)源： 題型：

下面4位同學(xué)對(duì)“化學(xué)與健康”這一話題發(fā)表的見(jiàn)解中，正確的是（　�。�
A、精英家教網(wǎng)B、精英家教網(wǎng)C、精英家教網(wǎng)D、精英家教網(wǎng)

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科目： 來(lái)源： 題型：

2005年2月23日中國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)對(duì)含有蘇丹紅食品檢驗(yàn)監(jiān)管的緊急通知》，要求清查在國(guó)內(nèi)銷售的食品，特別是進(jìn)口食品，防止含有蘇丹一號(hào)的食品在市場(chǎng)中銷售使用．關(guān)于蘇丹紅一號(hào)（分子式為C16H12N2O）的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
A、食用它對(duì)人體有潛在危害B、它是一種有機(jī)化合物C、它是一種氧化物D、它由碳、氫、氧四種元素組成

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科目： 來(lái)源： 題型：

《中華人民共和國(guó)食品安全法》于2009年月1日起實(shí)施．下列做法不利于安全的是（　　）
A、在食品鹽中添加適量的碘酸鉀B、用聚氯乙烯塑料袋包裝食品C、在食品加工中使用規(guī)定限量的食品添加劑D、研發(fā)高效低毒的農(nóng)藥，降低蔬菜的農(nóng)藥殘留量

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科目： 來(lái)源： 題型：

如是某品牌方便面包裝上的部分說(shuō)明．有關(guān)說(shuō)法正確的是（　�。�
品名 XX方便面
部分配料 食鹽   姜黃  牛肉 脫水菠菜等
保質(zhì)期 六個(gè)月（置于陰涼干燥處）
生產(chǎn)日期 標(biāo)示于包裝外袋上
A、姜黃用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
B、脫水菠菜中富含蛋白質(zhì)
C、食鹽主要用作調(diào)味劑
D、牛肉的主要成分是淀粉

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科目： 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于食品化學(xué)知識(shí)的敘述正確的是（　�。�
A、食品防腐劑是化學(xué)物質(zhì)，食物中不能添加B、纖維素在人體內(nèi)不可被分解吸收，所以人類不必食用富含纖維素的食物C、碘是人體必需的微量元素，所以要多吃富含高碘酸的食物D、加熱烹調(diào)處理、擺在店頭讓太陽(yáng)直照、浸水等都會(huì)讓蔬菜的維生素C大幅度減少

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科目： 來(lái)源： 題型：

2011年10月20日至25日第二屆中國(guó)（山西）特色農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會(huì)在太原舉辦．會(huì)上展出了一種新型的水果--鈣果，內(nèi)含豐富的糖、維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，鈣和鐵的含量甚高．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A、鈣原子和鐵原子的電子層數(shù)不相同B、鈣原子和鐵原子的最外層電子數(shù)不相同C、纖維素在人體內(nèi)易水解轉(zhuǎn)化為葡萄糖D、蛋白質(zhì)在人體內(nèi)水解可轉(zhuǎn)化為氨基酸

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科目： 來(lái)源： 題型：

關(guān)于平衡膳食寶塔的認(rèn)識(shí)中，正確的是（　�。�
A、膳食寶塔所列食物攝入量是每人每日的建議攝入量，具體到不同的個(gè)體要根據(jù)自身的情況而調(diào)整B、塔頂?shù)氖澄镒钪匾?/span>C、塔底的食物最重要D、膳食寶塔所列食物攝入量對(duì)任何人都是最佳攝入量

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科目： 來(lái)源： 題型：

為維持人體內(nèi)電解質(zhì)平衡，人在大量出汗后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充的離子是（　　）
A、Na+B、Ca2+C、Mg2+D、Fe3+

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科目： 來(lái)源： 題型：

用你所學(xué)有機(jī)化學(xué)知識(shí)判斷下列表述，其中正確的是（　�。�
A、除去乙酸乙酯中少量的乙酸，用飽和碳酸鈉溶液洗滌后分液B、汽油是純凈物，乙醇汽油是混合物C、甲烷、乙烯、乙醇和乙酸都能發(fā)生加成反應(yīng)D、人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)葡萄糖、油脂、蛋白質(zhì)均能水解

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同步練習(xí)冊(cè)答案