物質(zhì)的提純是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一項(xiàng)重要操作，也是化工生產(chǎn)及物質(zhì)制備中的主要環(huán)節(jié)。下列有關(guān)敘述中，不正確的是(　　)

A．乙酸乙酯中混有乙酸，可選用NaOH溶液洗滌，然后將兩層液體分開

B．在提純雞蛋中的蛋白質(zhì)時(shí)，可向雞蛋清溶液中加入濃的(NH₄)₂SO₄溶液，然后將所得沉淀濾出，即得較純的蛋白質(zhì)

C．油脂的提純中，可將油脂加入濃NaOH溶液中加熱，然后過濾，濾出的溶液即為較純的油脂

D．甘蔗是制備蔗糖的主要原料，榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黃色，在制取蔗糖前應(yīng)先加入適量的活性炭，攪拌、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶，即得較純的蔗糖

1 mol某有機(jī)物在稀H₂SO₄作用下，水解生成2mol相同的物質(zhì)。下列物質(zhì)中：

①蔗糖；②麥芽糖；③淀粉；④；

符合題意的物質(zhì)可能是(　　)

A．①②⑤⑦　　　　　　　                B．④⑤⑦

C．②⑤⑥⑦                              D．①④⑤⑥

下列反應(yīng)在一定條件下進(jìn)行，反應(yīng)類型正確的是(　　)

A．CH₃CH₂OH＋HO—NO₂―→H₂O＋CH₃CH₂ONO₂(取代反應(yīng))

B．2CH₂===CH₂＋O₂―→2CH₃CHO(加成反應(yīng))

聚四氟乙烯的耐熱性和化學(xué)穩(wěn)定性超過其他塑料，被稱為“塑料王”。其合成路線如下：

三氯甲烷HF，SbCl3二氟一氯甲烷△四氟乙烯聚四氟乙烯

下列說法中，不正確的是(　　)

A．“塑料王”不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

B．三氯甲烷(CHCl₃)不可以用甲烷與氯氣的取代反應(yīng)來制取

C．四氟乙烯(CF₂===CF₂)中所有的原子都在同一個(gè)平面上

D．二氟一氯甲烷(CHClF₂)中所有原子最外層都達(dá)到了8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu)

(8分)食品安全關(guān)系國計(jì)民生，影響食品安全的因素很多。

(1)聚偏二氯乙烯()具有超強(qiáng)阻隔功能，可作為食品保鮮的包裝材料。它是由________(寫結(jié)構(gòu)簡式)發(fā)生加聚反應(yīng)生成的。

(2)劣質(zhì)植物油中的亞油酸[CH₃(CH₂)₄—CH===CH—CH₂—CH===CH—(CH₂)₇COOH]含量很低。下列關(guān)于亞油酸的說法中，正確的是________。

A．分子式為C₁₈H₃₄O₂

B．一定條件下能與甘油(丙三醇)發(fā)生酯化反應(yīng)

C．能和NaOH溶液反應(yīng)

D．能使酸性KMnO₄溶液褪色

(3)假酒中甲醇(CH₃OH)含量超標(biāo)，請寫出Na和甲醇反應(yīng)的化學(xué)方程式：________________________________________________________________________。

(4)劣質(zhì)奶粉中蛋白質(zhì)含量很低，蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是__________________。

(5)在淀粉中加入吊白塊制得的粉絲有毒。淀粉最終的水解產(chǎn)物是葡萄糖。請?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明淀粉已經(jīng)完全水解，寫出操作步驟、現(xiàn)象和結(jié)論：

________________________________________________________________________。

(8分)(一)糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。

(1)油脂被攝入人體后，在酶的作用下水解為高級脂肪酸和________(寫名稱)，進(jìn)而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作為合成人體所需其他物質(zhì)的原料。

(2)氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元，其分子中一定含有的官能團(tuán)是氨基(—NH₂)和________(寫結(jié)構(gòu)簡式或名稱)。人體中共有二十多種氨基酸，其中人體自身________(填“能”或“不能”)合成的氨基酸稱為人體必需氨基酸。

(3)淀粉在淀粉酶的作用下最終水解為葡萄糖(C₆H₁₂O₆)，部分葡萄糖在體內(nèi)被氧化生成二氧化碳和水。寫出葡萄糖在體內(nèi)被氧化的化學(xué)方程式：

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________。

(二)《茉莉花》是一首膾炙人口的江蘇民歌。茉莉花香氣的成分有多種，乙酸苯甲酯()是其中的一種，它可以從茉莉花中提取，也可以用甲苯和乙醇為原料進(jìn)行人工合成。一種合成路線如下：

 (1)C的結(jié)構(gòu)簡式為________________________________________________________。

(2)寫出反應(yīng)①的化學(xué)方程式：______________________________________________。

(3)反應(yīng)③的反應(yīng)類型為________________________________________________。

(8分)某釀造廠以淀粉為主要原料，制取葡萄糖、酒精和醋酸，并且醋酸和異丁醇[(CH₃)₂CHCH₂OH]反應(yīng)制取乙酸異丁酯。乙酸異丁酯主要用于配制香蕉、草莓和奶油等香型的香精。其反應(yīng)過程如下：

淀粉①葡萄糖②乙醇③乙醛④乙酸⑤乙酸異丁酯

回答下列問題：

(1)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：

①________________________________________________________________________；

②________________________________________________________________________；

⑤________________________________________________________________________。

(2)葡萄糖是一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)，它是人類生命活動(dòng)所需能源的重要來源之一。已知葡萄糖的燃燒熱是2840kJ·mol^－1，寫出葡萄糖完全氧化的熱化學(xué)方程式：

________________________________________________________________________。

(8分)聚氯乙烯(PVC)保鮮膜的安全問題引起廣泛的關(guān)注。PVC的安全隱患主要來自于塑料中殘留的PVC單體以及不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的增塑劑DEHA。工業(yè)上用乙烯和氯氣為原料經(jīng)下列各步合成PVC：乙烯一定條件①甲一定條件②乙一定條件③PVC

(1)乙是PVC的單體，其結(jié)構(gòu)簡式為__________________________________________；

(2)反應(yīng)③的化學(xué)方程式為__________________________________________________；

(3)寫出以下反應(yīng)類型：

反應(yīng)①__________________；反應(yīng)②________________。

(4)鄰苯二甲酸辛酯(DOP)是國家標(biāo)準(zhǔn)中允許使用的增塑劑之一，鄰苯二甲酸是制造DOP的原料，它跟過量的甲醇反應(yīng)能得到另一種增塑劑DMP(分子式為C₁₀H₁₀O₄)，DMP屬于芳香酯，其結(jié)構(gòu)簡式為

______________________________________。

(5)聚甲基丙烯酸羥乙酯的結(jié)構(gòu)簡式為，它是制作軟質(zhì)隱形眼鏡的材料。請寫出下列有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式：

①由甲基丙烯酸羥乙酯制備聚甲基丙烯酸羥乙酯______________________________；

②由甲基丙烯酸制備甲基丙烯酸羥乙酯______________________________________；

③由乙烯制備乙二醇___________________________________________________。

(8分)(2011·蘇北四市調(diào)研)乙基香蘭素是當(dāng)今世界上最重要的合成香料之一，其結(jié)構(gòu)簡式如下所示。

(1)以下推測正確的是________(填字母)。

a．從分子結(jié)構(gòu)上看，它應(yīng)該屬于芳香烴

b．該物質(zhì)的一個(gè)分子內(nèi)含有一個(gè)碳氧雙鍵、三個(gè)碳碳雙鍵

c．1 mol該物質(zhì)最多能與4 mol H₂發(fā)生加成反應(yīng)

d．該物質(zhì)能與碳酸鈉溶液反應(yīng)產(chǎn)生CO₂氣體

(2)R物質(zhì)屬于乙基香蘭素的同分異構(gòu)體，其性質(zhì)如下：

試寫出符合條件的R的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式(任寫兩種)：________、________。

(3)X也是乙基香蘭素的同分異構(gòu)體，可以通過不同的反應(yīng)制得下列物質(zhì)。

請回答下列問題：

(Ⅰ)反應(yīng)①、②的反應(yīng)類型________、________；

(Ⅱ)反應(yīng)③所需的試劑是________________；A的結(jié)構(gòu)簡式________；

(Ⅲ)反應(yīng)④的化學(xué)方程式____________________________________________________。

(8分)(2010·山東卷)利用從冬青中提取的有機(jī)物A合成抗結(jié)腸炎藥物Y及其他化學(xué)品，合成路線如下：

提示：

根據(jù)上述信息回答：

(1)D不與NaHCO₃溶液反應(yīng)，D中官能團(tuán)的名稱是________，B→C的反應(yīng)類型是________。

(2)寫出A生成B和E的化學(xué)反應(yīng)方程式________。

(3)A的同分異構(gòu)體I和J是重要的醫(yī)藥中間體，在濃硫酸的作用下I和J分別生成，鑒別I和J的試劑為________。

(4)A的另一種同分異構(gòu)體K用于合成高分子材料，K可由制得，寫出K在濃硫酸作用下生成的聚合物的結(jié)構(gòu)簡式________。