Question

【題目】對微生物進(jìn)行分離培養(yǎng)，實驗基本步驟如下:

（1）圖中步驟X表示____________________________________。

（2）某興趣小組嘗試對家庭飲用水中的大腸桿菌含量進(jìn)行檢測，用濾膜對家庭飲用水過濾后，將濾膜轉(zhuǎn)移到伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上進(jìn)行檢測，若有大腸桿菌，伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上會出現(xiàn)____________色菌落，從功能上看，伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基被稱做____________培養(yǎng)基。

（3）分離幽門螺桿菌配罝培養(yǎng)基時，要加入尿素和____________指示劑，這是因為幽門螺桿菌含有____________；若有幽門螺桿菌，則菌落周圍會出現(xiàn)____________色透明圈。臨床上常讓病人喝一定量用14C標(biāo)記的尿素，檢測呼出的氣體中有無14CO2來判斷是否感染了幽門螺桿菌（14C呼氣試驗），其基本原理是________________________。

Answer 1

【答案】 接種 黑色 鑒別（培養(yǎng)基） 酚紅 脲酶 紅 幽門螺桿菌能將14C標(biāo)記的尿素分解為NH3和14C02

【解析】試題分析：微生物的實驗室分離是選修一的重點內(nèi)容，學(xué)生需重點掌握教材的基礎(chǔ)知識點，注意歸納總結(jié)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系。接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法．接種的目的是使聚集在一起的微生物分散成單個細(xì)胞。微生物的營養(yǎng)物質(zhì)有水、無機(jī)鹽、碳源、氮源；由于細(xì)菌在分解尿素的過程中合成脲酶，脲酶將尿素分解成氨，會使培養(yǎng)基堿性增強(qiáng)，pH升高，所以可以用檢測pH的變化的方法來判斷尿素是否被分解，可在培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，尿素被分解后產(chǎn)生氨，pH升高，指示劑變紅。

（1）滅菌、倒平板后的X步驟表示接種。在無菌條件下操作時，先將菌液稀釋，然后將菌液涂布到培養(yǎng)基平面上，菌液稀釋的目的是為了獲得單一菌落。

（2）測定飲用水中大腸桿菌的數(shù)目的方法：將已知體積的水過濾后，將濾膜放在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上培養(yǎng)。在該培養(yǎng)基上大腸桿菌的菌落呈現(xiàn)黑色，可根據(jù)培養(yǎng)基上黑色菌落的數(shù)目，計算出水樣中大腸桿菌的數(shù)目。從功能上看，伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基被稱做鑒別培養(yǎng)基。

（3）由于幽門螺桿菌在分解尿素的過程中合成脲酶，脲酶將尿素分解成氨，會使培養(yǎng)基堿性增強(qiáng)，pH升高，所以可在培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑和尿素，若有幽門螺桿菌，尿素被分解后產(chǎn)生氨，pH升高，指示劑變紅，則菌落周圍會出現(xiàn)紅色透明圈。臨床上常讓病人喝一定量用14C標(biāo)記的尿素，檢測呼出的氣體中有無14CO2來判斷是否感染了幽門螺桿菌（14C呼氣試驗），其基本原理是幽門螺桿菌能將14C標(biāo)記的尿素分解為NH3和14C02。