纖維素是一種由葡萄糖首尾相連而組成的高分子化合物，廣泛存在于植物的根、葉、莖等器官中，根據(jù)人們的需要，有時要對纖維素進行相應處理。

(1)在生產果汁時為了解決果肉出汁率低的問題，人們使用________、纖維素酶等處理。

(2)目前纖維素酶的主要來源是分解纖維素的微生物，菌株選育是纖維素酶的基礎性工作，以下流程為纖維素分解菌的分離純化過程：

土壤取樣→選擇培養(yǎng)→梯度稀釋→將菌懸液涂布到有特定選擇作用的培養(yǎng)基上→挑選單個細菌→發(fā)酵培養(yǎng)→大量纖維素分解菌。

①人們在篩選過程中常用的方法是____________________，原理是_________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

②與分離尿素分解菌的培養(yǎng)基相比，分離纖維素分解菌的培養(yǎng)基中應添加的主要成分是________、________。

(3)為了使纖維素分解菌能反復利用可以采用________技術，它與普通酶相比優(yōu)點有：________________________________________________________________________。

(4)下圖中屬于上述技術得到的菌是(　　)

(5)下圖中表示纖維素酶活性與pH變化的關系，若pH=m表示最適，在下列甲～丁中最可能表示實驗結果的曲線圖上標出“m”的位置。

 

　(1)果膠酶

(2)①剛果紅染色法　纖維素被分解后，就無法形成剛果紅——纖維素復合物，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈

②纖維素、剛果紅

(3)固定化細胞　成本低，易操作，可以反復利用

(4)D　(5)

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解

2．(17分)(2012·南昌一模)尿素是一種重要的農業(yè)肥料，需經細菌的分解才能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物種類和數(shù)量繁多，下列是從土壤中分離分解尿素細菌的有關問題，請分析回答：

(1)如圖是利用________法進行微生物接種，把聚集的菌種逐步________到培養(yǎng)基的表面。除此方法外，常用的微生物接種方法還有________(寫一種)。

(2)如果要對培養(yǎng)的菌落進行純化，在培養(yǎng)基上劃線操作中，操作的第一步及每次劃線之前都要灼燒接種環(huán)，目的是對接種環(huán)進行________，灼燒的接種環(huán)冷卻后才能接種的原因是______________________。

(3)下面是兩種培養(yǎng)基的配方：

表1：A培養(yǎng)基配方

KH2PO4

Na2HPO4

MgSO4·7H2O

葡萄糖

尿素

瓊脂

H2O

1.4 g

2.1 g

0.2 g

10.0 g

1.0 g

15.0 g

1 000 mL

表2：B培養(yǎng)基配方

纖維素粉

Na2HPO4·

NaNO37H2O

KH2PO4

MgSO4·7H2O

KCl

酵母粉膏

H2O

5 g

1 g

1.2 g

0.9 g

0.5 g

0.5 g

0.5 g

1 000 mL

①配制培養(yǎng)基的操作步驟________(用字母順序回答)。

a．倒平板　b．計算　c．溶化　d．稱量　e．滅菌

②通常培養(yǎng)基采用____________法滅菌，在制備固體培養(yǎng)基的倒平板操作時，平板冷凝后，應將平板倒置，目的是________________________。

③如果要分離土壤中能分解尿素的細菌，應選擇上述________(A、B)配方的培養(yǎng)基，在該培養(yǎng)基中加入________指示劑，可初步鑒定出該種細菌能否分解尿素。

④據(jù)B培養(yǎng)基的成分，所培養(yǎng)微生物的同化作用類型是________。

(4)如果進一步從尿素分解菌中提取出DNA，利用PCR技術擴增，則每次循環(huán)復制可分為________________三步。而尿素分解菌能分解尿素的直接原因是它們能合成________，該物質被提取出后的純化方法通常是____________________________________________________。

(5)在微生物培養(yǎng)過程中，常需要對微生物進行計數(shù)，血球計數(shù)板是常用的工具，血球計數(shù)板的計數(shù)室長和寬各為1 mm，深度為0.1 mm，其中25×16型的血球計數(shù)板計數(shù)室以雙線等分成25個中方格，每個中方格又分成16個小方格。一般計數(shù)時選取的中方格位于計數(shù)室的____________________。下圖表示的是其中一個中方格的情況，對該中方格中的酵母菌進行計數(shù)的結果是________個。如果計數(shù)的幾個中方格中的細胞平均數(shù)為20個，則1 mL培養(yǎng)液中酵母菌的總數(shù)為________個。

(6)抗生素可由微生物產生，具有抑菌作用，能在瓊脂培養(yǎng)基中擴散。在篩選產生抗生素的菌種時，先在瓊脂培養(yǎng)基平板上劃線接種一種從土壤中獲得的甲菌，在27 ℃下培養(yǎng)3天，形成菌落。然后接種乙、丙、丁三種致病菌(圖A)，繼續(xù)在同樣條件下培養(yǎng)3天，結果如圖B。分析結果，得出的結論是(　　)

①甲菌產生了抗生素　②丁菌的生長被丙菌產生的抗生素抑制�、垡揖纳L被甲菌產生的抗生素抑制�、鼙a生的抗生素抑制了乙菌的生長

A．①③　　　　　　B．①④

C．②③　　　　　　D．②④

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科目：高中生物 來源：2011-2012學年吉林省吉林一中高二上學期質量檢測考試生物試卷 題型：綜合題

纖維素是一種由葡萄糖首尾相連而組成的高分子化合物，廣泛存在于植物的根、葉、莖等器官中，根據(jù)人們的需要，有時要對纖維素進行相應處理。
（1）目前纖維素酶的主要來源是分解纖維素的微生物菌株選育是處理纖維素酶的基礎性工作，以下流程為纖維素分解菌的分離純化過程：
土壤取樣―→選擇培養(yǎng)―→梯度稀釋―→將菌懸液涂布到有特定選擇作用的培養(yǎng)基上―→挑選單個細菌―→發(fā)酵培養(yǎng)―→大量纖維素分解菌。
①人們在篩選過程中常用的方法是__________________________。
②與分離纖維素分解菌的培養(yǎng)基相比，分離尿素分解菌的培養(yǎng)基中應添加的主要成分是__________________________。
（2）為了使纖維素分解酶能反復利用可以采用________技術，它與普通酶相比優(yōu)點有：__________________________。
（3）下圖中屬于上述技術得到的酶的是（　�。�

（4）下圖中表示纖維素酶活性與pH變化的關系，若pH＝m表示最適，在下列甲～丁中最可能表示實驗結果的曲線圖上標出“m”的位置。

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科目：高中生物 來源：2013屆吉林省高二上學期質量檢測考試生物試卷 題型：綜合題

纖維素是一種由葡萄糖首尾相連而組成的高分子化合物，廣泛存在于植物的根、葉、莖等器官中，根據(jù)人們的需要，有時要對纖維素進行相應處理。

（1）目前纖維素酶的主要來源是分解纖維素的微生物菌株選育是處理纖維素酶的基礎性工作，以下流程為纖維素分解菌的分離純化過程：

土壤取樣―→選擇培養(yǎng)―→梯度稀釋―→將菌懸液涂布到有特定選擇作用的培養(yǎng)基上―→挑選單個細菌―→發(fā)酵培養(yǎng)―→大量纖維素分解菌。

①人們在篩選過程中常用的方法是__________________________。

②與分離纖維素分解菌的培養(yǎng)基相比，分離尿素分解菌的培養(yǎng)基中應添加的主要成分是__________________________。

（2）為了使纖維素分解酶能反復利用可以采用________技術，它與普通酶相比優(yōu)點有：__________________________。

（3）下圖中屬于上述技術得到的酶的是（　　）

（4）下圖中表示纖維素酶活性與pH變化的關系，若pH＝m表示最適，在下列甲～丁中最可能表示實驗結果的曲線圖上標出“m”的位置。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

纖維素是一種由葡萄糖首尾相連而組成的高分子化合物，廣泛存在于植物的根、葉、莖等器官中，根據(jù)人們的需要，有時要對纖維素進行相應處理。

(1)在生產果汁時為了解決果肉出汁率低的問題，人們使用________、纖維素酶等處理。

(2)目前纖維素酶的主要來源是分解纖維素的微生物，菌株選育是纖維素酶的基礎性工作，以下流程為纖維素分解菌的分離純化過程：

土壤取樣―→選擇培養(yǎng)―→梯度稀釋―→將菌懸液涂布到有特定選擇作用的培養(yǎng)基上―→挑選單個細菌―→發(fā)酵培養(yǎng)―→大量纖維素分解菌。

①     人們在篩選過程中常用的方法是________，原理是

________________________________________________________________________________________________。

②與分離尿素分解菌的培養(yǎng)基相比，分離纖維素分解菌的培養(yǎng)基中應添加的主要成分是________、________。

(3)為了使纖維素分解菌能反復利用可以采用________技術，它與普通酶相比優(yōu)點有：______________。

(4)下圖中屬于上述技術得到的菌是

(　　)

(5)下圖中表示纖維素酶活性與pH變化的關系，若pH＝m表示最適，在下列甲～丁中最可能表示實驗結果的曲線圖上標出“m”的位置。

 

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