【題目】下列有關(guān)組成細(xì)胞的化合物檢測的敘述，正確的是

A.可用雙縮脲試劑直接檢測雞蛋清原液中蛋白質(zhì)的含量

B.可用斐林試劑檢測麥芽糖是否水解成葡萄糖

C.可用蘇丹Ⅲ染液檢測嬰幼兒奶粉中是否含有脂肪

D.可用鹽酸處理口腔上皮細(xì)胞，使甲基綠更易與RNA結(jié)合

【答案】C

【解析】

生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。
（4）淀粉遇碘液變藍(lán)。
（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色。

A、雙縮脲只能檢測有無蛋白質(zhì)，而不能檢測蛋白質(zhì)的含量，A錯(cuò)誤；

B、麥芽糖和葡萄糖都具有還原性，都可與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，B錯(cuò)誤；

C、蘇丹Ⅲ染液可將脂肪染成橘黃色，可檢測嬰幼兒奶粉中是否含有脂肪，C正確；

D、用鹽酸處理口腔上皮細(xì)胞更有利于甲基綠與DNA結(jié)合，D錯(cuò)誤。

故選C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生長素及其發(fā)現(xiàn)的敘述，正確的是

A.達(dá)爾文證明禾本科幼苗胚芽鞘尖端產(chǎn)生生長素，作用于伸長區(qū)出現(xiàn)向光性

B.鮑森·詹森證實(shí)胚芽鞘尖端產(chǎn)生的物質(zhì)可以透過瓊脂片傳遞給下部的伸長區(qū)

C.溫特證明了胚芽鞘尖端能產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)對尖端下部施加影響從而導(dǎo)致了向光性

D.科學(xué)家首先在人尿中分離出生長素（IAA）,說明其在人體內(nèi)存在并發(fā)揮作用

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】據(jù)報(bào)道，英國里茲大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)目前正在研究“能吃鐵”的微生物——磁性細(xì)菌，它主要分布于土壤、湖泊和海洋等水底污泥中。下列有關(guān)磁性細(xì)菌的敘述中，正確的是

A. 該細(xì)菌的遺傳物質(zhì)與人的遺傳物質(zhì)均能被甲基綠染成綠色

B. 該細(xì)菌細(xì)胞沒有生物膜系統(tǒng)，因而無法完成信息交流

C. 與該細(xì)菌“能吃鐵”性狀有關(guān)的遺傳物質(zhì)在染色體上

D. 該細(xì)菌的細(xì)胞壁能被纖維素酶和果膠酶分解

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列與元素有關(guān)的敘述中，正確的是

A. 馬鈴薯植株缺K，會造成其產(chǎn)量下降

B. Mg是葉綠體中的類胡蘿卜素必不可少的組成元素

C. O是構(gòu)成有機(jī)物的基本元素之一，光合作用制造的有機(jī)物中的氧來自H2O

D. P是構(gòu)成ATP的必需元素，光合作用中光反應(yīng)和暗反應(yīng)過程中均有ATP的合成

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞癌變的敘述，錯(cuò)誤的是

A.癌細(xì)胞與正常細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)存在差異B.只有在接觸致癌因子后，細(xì)胞才會發(fā)生癌變

C.與正常細(xì)胞相比，癌細(xì)胞的細(xì)胞周期變短D.癌細(xì)胞與正常細(xì)胞的細(xì)胞膜化學(xué)成分不同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】酶和無機(jī)催化劑都能塍化化學(xué)反應(yīng)。與無機(jī)催化劑相比，酶具有的特點(diǎn)是

A.能為反應(yīng)物提供能量B.能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能

C.能在溫和條件下催化化學(xué)反應(yīng)D.催化化學(xué)反應(yīng)更高效

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)人體細(xì)胞生命歷程的敘述，正確的是

A.造血干細(xì)胞在有絲分裂過程中DNA和染色體同時(shí)解螺旋

B.遺傳物質(zhì)的差異導(dǎo)致細(xì)胞趨向?qū)ｉT化，提高生理功能的效率

C.衰老的細(xì)胞中自由基使酪氨酸酶活性降低，引起頭發(fā)變白

D.細(xì)胞癌變是細(xì)胞異常分化的結(jié)果，此分化大多可逆

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】水和無機(jī)鹽對于維持植物體的生命活動(dòng)具有重要作用。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A.植物秸稈燃燒產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無機(jī)鹽

B.無機(jī)鹽以離子的形式被根細(xì)胞吸收并貯存

C.葉肉細(xì)胞中參與光反應(yīng)階段的水屬于結(jié)合水

D.無機(jī)鹽在細(xì)胞內(nèi)積累有利于外界水分進(jìn)入細(xì)胞

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】果蠅的眼色為X染色體遺傳，紅眼對白眼為顯性。下列雜交組合中，通過眼色可以直接判斷子代果蠅性別的一組是（ ）

A.雜合紅眼雌果蠅×紅眼雄果蠅B.白眼雌果蠅×紅眼雄果蠅

C.雜合紅眼雌果蠅×白眼雄果蠅D.白眼雌果蠅×白眼雄果蠅

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同步練習(xí)冊答案