果酒和果醋制作過程中，發(fā)酵條件的控制至關(guān)重要，相關(guān)措施正確的是

A．葡萄汁要裝滿發(fā)酵瓶，造成無氧環(huán)境，有利于發(fā)酵

B．葡萄酒發(fā)酵過程中，每隔12h左右打開瓶蓋一次，放出CO2

C．果酒發(fā)酵過程中溫度控制在30℃，果醋發(fā)酵過程中溫度控制在20℃

D．在果醋發(fā)酵過程中，要適時通過充氣口充氣，有利于醋酸菌的代謝

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016湖北武漢鋼鐵集團(tuán)第三中學(xué)高二4月月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

以下能說明細(xì)胞全能性的實(shí)驗(yàn)是

A．番茄與馬鈴薯體細(xì)胞雜交后培育出植株

B．玉米種子培育出完整植株

C．胡蘿卜韌皮部細(xì)胞脫分化成愈傷組織

D．用體外培養(yǎng)的皮膚治療燒傷病人

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科目：高中生物 來源：2015-2016湖北沙市高一下學(xué)期第三次半月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)DNA結(jié)構(gòu)的說法，正確的是

A．相鄰的堿基被相鄰的兩個核糖連在一起

B．每個磷酸基團(tuán)上都連著兩個五碳糖

C．堿基對排列順序的千變?nèi)f化構(gòu)成了DNA分子的特異性

D．只有嘌呤與嘧啶配對，才能保證DNA兩條長鏈之間的距離不變

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科目：高中生物 來源：2015-2016湖北沙市高一下學(xué)期第三次半月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

以下有關(guān)細(xì)胞大小和分裂的敘述，正確的是

A．細(xì)胞體積越小，表面積也越小，物質(zhì)運(yùn)輸效率越低

B．原核細(xì)胞只能通過無絲分裂增加數(shù)目

C．人的成熟紅細(xì)胞可以進(jìn)行有絲分裂，蛙的紅細(xì)胞能進(jìn)行無絲分裂

D．細(xì)胞不能無限長大的原因之一是細(xì)胞核中的DNA不會隨著細(xì)胞體積的擴(kuò)大而增加

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科目：高中生物 來源：2015-2016湖北沙市高二下學(xué)期第三次半月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

有機(jī)農(nóng)藥苯磺隆是一種除草劑，長期使用會污染環(huán)境。研究發(fā)現(xiàn)，苯磺隆能被土壤中某些微生物降解。分離降解苯磺隆的菌株和探索其降解機(jī)制的實(shí)驗(yàn)過程如下圖甲、乙所示。

（1）微生物生長繁殖所需的主要營養(yǎng)物質(zhì)有碳源、水、 四類，該實(shí)驗(yàn)所用的選擇培養(yǎng)基只能以苯磺隆作為唯一碳源，其原因是 。

（2）與微生物培養(yǎng)基相比，植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基常需添加生長素和 ，這些植物激素一般需要事先單獨(dú)配置成 保存?zhèn)溆谩?/p>

（3）純化菌株時，通常使用的劃線工具是 。劃線的某個平板培養(yǎng)后，第一劃線區(qū)域的劃線上都不間斷地長滿了菌，第二劃線區(qū)域的第一條線上無菌落，其它劃線上有菌落。造成劃線無菌落可能的操作失誤有 ， 。

（4）為探究苯磺隆的降解機(jī)制，將該菌種的培養(yǎng)液過濾離心，取上清液做圖乙所示實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)的假設(shè)是 ，該實(shí)驗(yàn)設(shè)計是否合理？為什么？ 。

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科目：高中生物 來源：2015-2016湖北沙市高二下學(xué)期第三次半月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

植物材料的選擇直接關(guān)系到實(shí)驗(yàn)的成敗，菊花選材一般選擇

A．未開花植株的莖上部新萌生的側(cè)枝 B．開花植株的莖上部枝條

C．開花植株上的花藥 D．未開花植株的莖下部的枝條

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科目：高中生物 來源：2015-2016湖北沙市高二下學(xué)期第三次半月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

纖維素、纖維素酶和控制纖維素酶合成的物質(zhì)，它們的基本組成單位依次是

A．葡萄糖、葡萄糖和氨基酸 B．葡萄糖、氨基酸和核苷酸

C．氨基酸、氨基酸和核苷酸 D．淀粉、蛋白質(zhì)和核酸

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科目：高中生物 來源：2015-2016湖北沙市高二下學(xué)期第三次半月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

用平板劃線法或稀釋涂布平板法都可以純化大腸桿菌。二者的共同點(diǎn)有

①可以用相同的培養(yǎng)基 ②都要使用接種針進(jìn)行接種

③都需要在火焰旁進(jìn)行接種 ④都可以用來計數(shù)活菌

A．①② B．③④ C．①③ D．②④

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．關(guān)于生物遺傳方面的敘述，正確的是（　�。�
A．線粒體肌肉和神經(jīng)性肌肉衰弱的遺傳遵循孟德爾遺傳定律
B．某DNA分子含有n個堿基對，T為m個，其復(fù)制3次共需G為7（n-m）個
C．若某生物精原細(xì)胞含有n對等位基因，則其產(chǎn)生的配子的基因型種類為2n
D．基因都是通過控制酶的合成來控制代謝過程，進(jìn)而控制生物的性狀

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