（1）馬鈴薯在發(fā)芽過程中___________酶的含量（活性）增高，促使淀粉水解，將其水解產(chǎn)物制成勻漿，可與___________試劑發(fā)生作用產(chǎn)生磚紅色沉淀。

（2）植物細(xì)胞受損后通常會釋放出酚氧化酶,使無色的酚氧化生成褐色的物質(zhì)，但細(xì)胞中的酚類物質(zhì)與酚氧化酶在細(xì)胞質(zhì)中是分隔開的，是因?yàn)檎婧思?xì)胞具有____________系統(tǒng)。

（3）把含有酚氧化酶的提取液做如表的實(shí)驗(yàn)處理：

步騍
試管
 

①釀氧化酶提取液的處理
 

②加入緩 沖液
 

③加入酚類底物
 

實(shí)驗(yàn)后的顏色
 

A
 

不作處理
 

2mL
 

2mL
 

褐色
 

B
 

加入蛋白酶，10分鐘
 

2mL
 

2mL
 

無色
 

C
 

加入三氯乙酸（強(qiáng)酸），10分鐘
 

2mL
．
 

2mL
 

？
 

實(shí)驗(yàn)后試管C中的顏色是________,試管A、B對照，說明酚氧化酶的化學(xué)成分是___________,試管A、C對照，說明強(qiáng)酸使酚氧化酶____________被破壞而失活。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2017屆寧夏高三上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

取某一紅色花冠的2個大小相同、生理狀態(tài)相似的花瓣細(xì)胞，將它們分別放置在甲、乙兩種溶液中，測得細(xì)胞失水量的變化如圖1，液泡直徑的變化如圖2，下列敘述正確的是

A. 第4分鐘后乙溶液中細(xì)胞由于失水過多而死亡

B. 甲、乙兩種溶液的濃度不同，溶質(zhì)也不可能相同

C. 第2分鐘前乙溶液中花瓣細(xì)胞的失水速率大于甲溶液

D. 圖2 中曲線Ⅰ和圖1中乙溶液中細(xì)胞失水量曲線對應(yīng)

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科目：高中生物 來源：2017屆湖南長沙長郡中學(xué)高三上學(xué)期第三次月考模擬生物卷（解析版） 題型：選擇題

用基因型為Aa的小麥分別進(jìn)行連續(xù)自交、隨機(jī)交配、連續(xù)自交并逐代淘汰隱性個體、隨機(jī)交配并逐代淘汰隱性個體，根據(jù)各代Aa基因型頻率繪制曲線如圖，下列分析錯誤的是

A．曲線Ⅱ的F3中Aa基因型頻率為0．4

B．曲線Ⅲ的F2中Aa基因型頻率為0．4

C．曲線Ⅳ的Fn中純合體的比例比上一代增加（1/2）n+1

D．曲線Ⅰ和Ⅳ的各子代間A和a的基因頻率始終相等

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科目：高中生物 來源：2017屆湖南長沙長郡中學(xué)高三上學(xué)期第三次月考模擬生物卷（解析版） 題型：選擇題

P53蛋白是由一種抑癌基因（P53基因）表達(dá)產(chǎn)生的蛋白質(zhì)，可以抑制DNA的復(fù)制和細(xì)胞分裂，所以具有抗腫瘤的作用。它是由一條N端酸性區(qū)有75個氨基酸，中間疏水區(qū)有75個氨基酸，C端堿性區(qū)有243個氨基酸所組成的肽鏈經(jīng)過加工而成的。下列敘述不正確的是

A. 各種氨基酸之間的不同在于R基的不同

B. 形成P53蛋白的過程中生成了390個水分子

C. P53蛋白起作用的場所可能在細(xì)胞核

D. 此蛋白結(jié)構(gòu)中，至少含有一個游離的氨基和一個游離的羧基

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科目：高中生物 來源：2017屆湖南長沙長郡中學(xué)高三上學(xué)期第三次月考模擬生物卷（解析版） 題型：選擇題

動植物種類很多,外形也是千變?nèi)f化,但組成它們自身結(jié)構(gòu)的基本單位都是細(xì)胞。下列有關(guān)細(xì)胞的敘述錯誤的是

A．細(xì)胞一般比較微小,通常以微米（μm）為單位,都必須借助顯微鏡才能看到

B．一般情況下,不論低等生物還是高等生物的細(xì)胞中,都包含該物種的全套遺傳信息

C．細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的速率與其體積大小有關(guān),細(xì)胞體積越大,物質(zhì)交換效率越低

D．真核細(xì)胞與原核細(xì)胞均具有無膜細(xì)胞器——核糖體

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科目：高中生物 來源：2017屆河南省南陽市高三上學(xué)期期中質(zhì)量評估生物試卷（解析版） 題型：選擇題

現(xiàn)有基因型為aabb和AABB的水稻品種，通過不同的育種方法可以培育出不同的類型，下列有關(guān)敘述不正確的是

A．將基因型為aabb的個體進(jìn)行人工誘變可獲得機(jī)型為abBb的個體，則B基因的產(chǎn)生來源于基因突變

B．通過多倍體育種獲得的機(jī)型為AAaaBBbb的個體與基因型AaBb的個體相比具有莖稈粗壯，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富等特點(diǎn)

C．通過雜交育種可獲得基因型為AAbb的個體，其變異發(fā)生在減數(shù)第二次分裂后期

D．通過單倍體育種可獲得機(jī)型為AAbb的個體，變異原理有基因重組和染色體變異

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科目：高中生物 來源：2017屆河南省南陽市高三上學(xué)期期中質(zhì)量評估生物試卷（解析版） 題型：選擇題

生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，針對不同的研究對象需采取相應(yīng)的科學(xué)方法。對應(yīng)關(guān)系不正確的是

A．研究DNA半保留復(fù)制方式——假說——演繹法

B．研究DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)一一物理模型構(gòu)建方法

C．孟德爾遺傳定律的研究過程一一假說一一演繹法

D．摩爾根證明基因在染色體上一一類比推理法

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科目：高中生物 來源：2017屆河南省南陽市高三上學(xué)期期中質(zhì)量評估生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的描述，正確的是

A. 觀察脂肪細(xì)胞時，換用高倍鏡后視野會變暗，這時應(yīng)該使用較小光圈或換平面鏡

B. 觀察紫色洋蔥外表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象時，主要觀察液泡顏色深淺的變化

C. 觀察低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目變異時，選擇分裂中期的正常細(xì)胞和變異細(xì)泡進(jìn)行比較

D. 觀察吡羅紅（派洛寧）甲基綠染色的細(xì)胞時，細(xì)跑核和細(xì)抱質(zhì)分別呈紅色和藍(lán)綠色

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科目：高中生物 來源：2017屆河南省洛陽市高三上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖是細(xì)胞有絲分裂過程中每條染色體上的DNA含量變化圖解，下列敘述正確的是

A．在AB段主要進(jìn)行蛋白質(zhì)的合成，細(xì)胞生長速度快

B．出現(xiàn)CD段變化的原因是細(xì)胞一分為二

C．該細(xì)胞中，在BC段始終有染色單體存在

D．若是植物細(xì)胞，則CD段高爾基體和線粒體活動非�；钴S

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