蘋果醋是指以蘋果汁經(jīng)發(fā)酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品.既有淡淡的醋味,又有果汁的香甜,喝起來非常爽口.下面是蘋果醋的制作簡圖,據(jù)圖回答:

(1)過程①中使用到的微生物是_______,屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的______.若要檢測是否產(chǎn)生了酒精可用_______試劑進(jìn)行檢測。

(2)過程②中使用到的微生物是________,該微生物的代謝類型是______型. 該微生物可以從食醋中分離純化獲得,方法是:

第一步:配置培養(yǎng)基.該培養(yǎng)基必須含有微生物生長所需要的___________________________等基本營養(yǎng)成分。

第二步:對培養(yǎng)基用____________方法進(jìn)行滅菌。

第三步:接種.微生物常用的接種方法有:__________、____________。

第四步:培養(yǎng).溫度控制在_____________.

第五步:挑選符合要求的菌落。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2016-2017學(xué)年河北省高二下學(xué)期3月月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

如圖為人體生理活動調(diào)節(jié)過程的示意圖,下列說法正確的是

A. 該圖可以表示體液調(diào)節(jié)或神經(jīng)調(diào)節(jié)的過程

B. 細(xì)胞1的分泌物,只能是蛋白質(zhì)類物質(zhì)

C. 如果細(xì)胞1是胰島B細(xì)胞,則細(xì)胞2只能表示肝細(xì)胞

D. 如果細(xì)胞1是垂體細(xì)胞,細(xì)胞2可以表示甲狀腺細(xì)胞

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科目:高中生物 來源:2017屆江蘇省高三二模模擬考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于細(xì)胞分化的敘述,不正確的是( )

A. 從個體水平分析,分化是生物個體發(fā)育的基礎(chǔ)

B. 從細(xì)胞水平分析,細(xì)胞功能趨向?qū)iT化

C. 從細(xì)胞器水平分析,細(xì)胞器數(shù)目可發(fā)生改變

D. 從分子水平分析,分化的本質(zhì)是DNA發(fā)生改變

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科目:高中生物 來源:2017屆湖南省、衡陽八中等十三校重點(diǎn)中學(xué)第二次聯(lián)考理科綜合生物試卷(解析版) 題型:綜合題

圖1為人體的下丘腦與垂體調(diào)節(jié)內(nèi)分泌活動的示意圖;圖2為某人不小心被針刺,隨即出現(xiàn)抬手動作時(shí)形成的神經(jīng)反射圖。請回答下列問題:

(1)當(dāng)人體受到寒冷刺激時(shí),在圖1相關(guān)部位的影響下,細(xì)胞①處產(chǎn)生興奮,興奮通過____(結(jié)構(gòu))傳遞給細(xì)胞②,使其興奮;比較A血管和B血管,B血管中含量明顯增加的激素是_______,其最終會引起甲狀腺激素分泌增加。圖中所示的A、B和C三條血管中,能檢測到甲狀腺激素的血管有______________。

(2)如果人體頭部遭受創(chuàng)傷導(dǎo)致圖1中細(xì)胞③處的細(xì)胞體大量破壞,使得E處分泌的抗利尿激素減少,人體將出現(xiàn)明顯的____________現(xiàn)象。

(3)下丘腦中神經(jīng)細(xì)胞能完成的生理活動有______。

①具有分泌物質(zhì)的功能 ②核DNA分子復(fù)制

③代謝中產(chǎn)生水與消耗水 ④DNA分子的解旋過程

(4)圖2中,傳出神經(jīng)元是______。b1興奮后使c1興奮,而b2興奮后使c2抑制,可推測其原因是b1和b2的____________是不同的物質(zhì)。某人抬手之后,說:“我手指被針刺了,有點(diǎn)疼!痹撨^程一定有大腦皮層的______中樞以及言語區(qū)的______參與調(diào)節(jié)。

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科目:高中生物 來源:2017屆湖南省、衡陽八中等十三校重點(diǎn)中學(xué)第二次聯(lián)考理科綜合生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列生物知識描述中正確的是

A. 可以通過在待測組織樣液中滴加3滴蘇丹Ⅲ染液來鑒定組織中的脂肪

B. 需氧型生物細(xì)胞產(chǎn)生ATP的場所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)與線粒體,前者完成有氧呼吸的Ⅰ階段,后者完成Ⅱ和Ⅲ階段

C. 當(dāng)肌肉組織吸收的O2與放出的CO2量相等時(shí),只進(jìn)行有氧呼吸

D. 調(diào)查白化病的發(fā)病率時(shí)需要在人群中調(diào)查多個患者家系以減少實(shí)驗(yàn)誤差

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科目:高中生物 來源:2016-2017學(xué)年吉林省下學(xué)期高二第一次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列是以酵母菌為材料進(jìn)行的實(shí)驗(yàn),有關(guān)敘述錯誤的是

A.探究酵母菌的呼吸方式,可用溴麝香草酚藍(lán)檢測產(chǎn)生的CO2

B.用酵母菌發(fā)酵釀制果酒,選擇酸性重鉻酸鉀檢測產(chǎn)生的酒精

C.探究酵母菌種群數(shù)量變化,應(yīng)設(shè)空白對照排除無關(guān)變量干擾

D.用稀釋涂布平板法培養(yǎng)計(jì)數(shù),應(yīng)選擇有30~300菌落數(shù)的平板

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科目:高中生物 來源:2016-2017學(xué)年吉林省下學(xué)期高二第一次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下表所示為某微生物培養(yǎng)基的配方,有關(guān)敘述錯誤的是( 。

A. 依物理性質(zhì)劃分,該培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基;依用途劃分,該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基

B. 由培養(yǎng)基的原料可知,所培養(yǎng)微生物的同化作用類型是異養(yǎng)型,培養(yǎng)的微生物可以是酵母菌或毛霉

C. 本培養(yǎng)基中青霉素的添加滿足了微生物生長對特殊營養(yǎng)物質(zhì)的要求

D. 若用該培養(yǎng)基分離能分解尿素的細(xì)菌,應(yīng)除去青霉素和NaNO3,并應(yīng)加入尿素

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科目:高中生物 來源:2016-2017學(xué)年吉林省下學(xué)期高二第一次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

制果醋時(shí),需適時(shí)通過充氣口進(jìn)行充氣是因?yàn)椋ā 。?/p>

A. 通氣,防止發(fā)酵液霉變

B. 酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵時(shí)需要O2

C. 醋酸菌是好氧菌,將酒精變成醋酸時(shí)需要O2的參與

D. 防止發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的CO2氣體過多而引起發(fā)酵瓶的爆裂

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科目:高中生物 來源:2017屆黑龍江省哈爾濱市高三第一次模擬考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于變異和進(jìn)化的敘述中,描述的最準(zhǔn)確的一項(xiàng)是

A. 基因突變和基因重組為生物的進(jìn)化提供了原始材料,但不決定進(jìn)化的方向

B. 種群是進(jìn)化的基本單位,進(jìn)化的實(shí)質(zhì)就是種群基因頻率的改變

C. 形成層細(xì)胞中兩姐妹染色單體分別攜帶A和a基因,原因可能是基因突變或交叉互換

D. 低溫或秋水仙素處理可抑制有絲分裂間期DNA的復(fù)制,從而誘發(fā)多倍體的形成

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