Question

3．蛋白質(zhì)功能多種多樣，下列蛋白質(zhì)與其功能不相符合的是（　　）

• A． 蛋白酶-催化
• B． 抗體-免疫
• C． 肌肉蛋白-調(diào)節(jié)
• D． 載體蛋白-運輸

Answer 1

分析 蛋白質(zhì)的功能-生命活動的主要承擔者：
①構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì)，即結(jié)構(gòu)蛋白，如羽毛、頭發(fā)、蛛絲、肌動蛋白；
②催化作用：如絕大多數(shù)酶；
③傳遞信息，即調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長激素；
④免疫作用：如免疫球蛋白（抗體）；
⑤運輸作用：如紅細胞中的血紅蛋白．

解答 解：A、蛋白酶體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的催化作用，A正確；
B、抗體體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的免疫作用，B正確；
C、肌肉蛋白是結(jié)構(gòu)蛋白，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì)，C錯誤；
D、載體蛋白具有運輸物質(zhì)的功能，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的運輸作用，D正確．
故選：C．

點評 本題考查蛋白質(zhì)在生命活動中的主要功能，要求考生識記蛋白質(zhì)在生命活動中的主要功能及實例，能根據(jù)題干要求準確判斷各選項．