Question

如圖為某化合物分子結(jié)構(gòu)式，據(jù)圖回答：

（1）該化合物的名稱是

 

，它的基本單位的結(jié)構(gòu)通式是

 

．
（2）氨基可以表示為

 

，該化合物中有

 

個氨基．
（3）羧基可以表示為

 

，該化合物中有

 

個羧基．
（4）肽鍵可以表示為

 

，該化合物中有

 

個肽鍵．
（5）該化合物的水解產(chǎn)物有

 

種，其中數(shù)量最多的那種物質(zhì)的R基團為

 

．
（6）該化合物水解產(chǎn)物的分子量之和比該物質(zhì)的分子量多了

 

．

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：由圖可知，圖中有4個肽鍵，5個氨基酸，4種氨基酸，有一個氨基酸的R基中有氨基，有一個氨基酸的R基中有羧基．

解答： 解：（1）肽鍵的結(jié)構(gòu)式為-CO-NH-，圖中有4個肽鍵，5個氨基酸，形成的化合物是五肽，基本單位是氨基酸，通式是．
（2）-NH₂表示氨基，圖中有2個該結(jié)構(gòu)．
（3）-COOH表示羧基，圖中有2個該結(jié)構(gòu)．
（4）肽鍵的結(jié)構(gòu)式為-CO-NH-，圖中有4個肽鍵．
（5）圖中有5個氨基酸，其中有兩個氨基酸的R基都是-CH₃，所以氨基酸種類是4種．
（6）該化合物水解需要4分子水，分子量增加18×4=72．
故答案為：
（1）五肽         
（2）-NH₂  2
（3）-COOH     2
（4）-CO-NH-4
（5）4-CH₃
（6）72

點評：本題考查多肽的結(jié)構(gòu)，要求學生理解脫水縮合過程和氨基酸結(jié)構(gòu)通式．