Question

【題目】根據(jù)有關(guān)微生物的知識(shí)，分析回答問題。

（1）當(dāng)水體過于純凈時(shí)，硝化細(xì)菌會(huì)形成休眠體，這種休眠體被稱為_________。

（2）采用固體培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)要倒置培養(yǎng)的原因是___________________________。

（3）檢驗(yàn)大腸桿菌的含量時(shí)，通常將水樣進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的水樣分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面進(jìn)行培養(yǎng)。在涂布接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)了一段時(shí)間，這樣做的目的是___________________________________。

（4）某同學(xué)在做微生物實(shí)驗(yàn)時(shí)，不小心把自生固氮菌和酵母菌混在一起，請(qǐng)你寫出分離得到純度較高的自生固氮菌和酵母菌的實(shí)驗(yàn)原理__________________________。

（5）科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在某微生物產(chǎn)生的脂肪酶作用下，植物油與甲醇反應(yīng)能夠合成生物柴油，為降低生物柴油生產(chǎn)成本，可利用________________技術(shù)使脂肪酶能夠重復(fù)使用。

Answer 1

【答案】芽孢 防止冷卻過程中凝結(jié)形成的水珠滴落在培養(yǎng)基上污染培養(yǎng)基 檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格 自生固氮菌能在無氮培養(yǎng)基上生長繁殖，而酵母菌則不能；青霉素不影響酵母菌等真菌的生長繁殖，而會(huì)抑制自生固氮菌的生長繁殖 固定化酶

【解析】

閱讀題干可知本題是微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)，根據(jù)問題的具體要求梳理相關(guān)知識(shí)點(diǎn)回答問題。

（1）當(dāng)水體過于純凈時(shí)，硝化細(xì)菌會(huì)因缺少營養(yǎng)而停止生長繁殖，就會(huì)形成休眠體，叫芽孢。

（2）微生物培養(yǎng)時(shí)需要將培養(yǎng)皿倒置的原因是防止冷卻過程中凝結(jié)形成的水珠滴落在培養(yǎng)基上污染培養(yǎng)基。

（3）微生物培養(yǎng)過程應(yīng)該進(jìn)行無菌操作，配制的培養(yǎng)基要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌，可以將滅菌后的空白平板進(jìn)行培養(yǎng)以檢測(cè)培養(yǎng)基滅菌是否徹底。

（4）自生固氮菌能在無氮培養(yǎng)基上生長繁殖，而酵母菌則不能，因此可以用無氮培養(yǎng)基篩選出自身固氮菌；而青霉素不影響酵母菌等真菌的生長繁殖，而會(huì)抑制圓褐固氮菌的生長繁殖，因此在含有青霉素的培養(yǎng)基中可以篩選出酵母菌。

（5）化學(xué)結(jié)合法的固定化酶技術(shù)，該技術(shù)能使脂肪酶能夠重復(fù)使用。