3．下列有關(guān)乳酸菌的敘述，正確的是（　�。�
A．從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次來看，既是細胞層次也是個體層次
B．具有與酵母菌結(jié)構(gòu)相似的細胞膜，其細胞器中A和T的數(shù)量相等
C．觀察其染色體形態(tài)結(jié)構(gòu)和數(shù)目最佳的時期是有絲分裂中期
D．細胞的體積越大，相對表面積就越大，物質(zhì)運輸?shù)男示驮礁?/td>

分析 乳酸菌是原核生物，原核細胞與真核細胞相比，最大的區(qū)別是原核細胞沒有被核膜包被的成形的細胞核，沒有核膜、核仁和染色體；原核生物沒有復雜的細胞器，只有核糖體一種細胞器；但原核生物含有細胞膜、細胞質(zhì)結(jié)構(gòu)，含有核酸和蛋白質(zhì)等物質(zhì)．

解答 解：A、乳酸菌是單細胞生物，從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次來看，既是細胞層次也是個體層次，A正確；
B、乳酸菌是細菌，酵母菌是真菌，它們有結(jié)構(gòu)相似的細胞膜，但乳酸菌只含有核糖體一種細胞器，核糖體的主要成分是蛋白質(zhì)和RNA，而RNA中不含堿基T，因此乳酸菌細胞器中A和T的數(shù)量不相等，B錯誤；
C、乳酸菌是細菌，屬于原核生物，其細胞中無染色體，且乳酸菌也不能進行有絲分裂，C錯誤；
D、細胞的體積越大，相對表面積就越小，物質(zhì)運輸?shù)男示驮降�，D錯誤．
故選：A．

點評 本題考查細胞結(jié)構(gòu)和功能的知識，考生識記細胞的結(jié)構(gòu)和功能，明確乳酸菌是細菌、原核生物，掌握原核細胞和真核細胞結(jié)構(gòu)的異同是解題的關(guān)鍵．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

13．（1）利用葡萄制作葡萄酒的過程中，先讓微生物在有氧環(huán)境中的目的是讓其有氧呼吸大量繁殖．在變酸的酒表面的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成．
（2）醋酸菌可將乙醇變?yōu)橐胰┰僮兂纱姿�，寫出該過程反應式C2H5OH+O2$\stackrel{酶}{→}$CH3COOH+H2O．
（3）在腐乳的制作過程中，毛霉參與了豆腐的發(fā)酵，其中起主要作用的酶是蛋白酶、脂肪酶．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列關(guān)于植物細胞質(zhì)壁分離實驗的敘述，錯誤的是（　�。�
A．與白色花瓣相比，采用紅色花瓣有利于實驗現(xiàn)象的觀察
B．用黑藻葉片進行實驗時，葉綠體的存在會干擾實驗現(xiàn)象的觀察
C．在同一個溶液中，用紫色洋蔥鱗片葉外表皮不同部位觀察到的質(zhì)壁分離程度可能不同
D．紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞在質(zhì)壁分離過程中，細胞內(nèi)紫色變深

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．如表是與高中生物實驗有關(guān)的內(nèi)容，請回答相關(guān)問題：
組別實驗材料實驗試劑實驗目的
①楊樹根的永久裝片--高倍鏡的使用
②新鮮的菠菜葉片無水乙醇、SiO2、層析液觀察葉綠體中的色素
③糖尿病人的尿液斐林試劑觀察特定顏色
④洋蔥根尖解離液、龍膽紫溶液等觀察細胞的有絲分裂
（1）①組實驗中用同一個顯微鏡觀察了同一裝片四次，每次僅調(diào)整目鏡或物鏡、細準焦螺旋，結(jié)果如圖1所示．其中視野最暗的是D．

（2）②組實驗中還需要加入的試劑是CaCO3，其作用是防止研磨中色素（葉綠素）被破壞．
（3）③組實驗觀察到特定的顏色是磚紅色．
（4）做④實驗時，主要是觀察根尖分生區(qū)細胞，該區(qū)域細胞呈正方形；某同學繪制了如圖2所示細胞分裂期的四個時期模式圖，在分裂過程中下列四圖出現(xiàn)的先后順序為ADBC（用字母表示）．在圖D中，染色體、染色單體、DNA的數(shù)量依次為4、8、8．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．如圖表示不同化學元素所組成的化合物，以下說法錯誤的是（　�。�
A．若③為HIV中能儲存遺傳信息的大分子物質(zhì)，則③可能是DNA
B．若②是植物細胞中構(gòu)成細胞壁的某物質(zhì)，則②可能是纖維素
C．組成蛋白質(zhì)的基本單位可能為①
D．若④是主要在動物肝臟和肌肉中合成的儲能物質(zhì)，則④是糖原

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．一對夫婦，妻子的父親患血友病，妻子患白化病；丈夫的母親患白化病，丈夫正常．預計他們的子女中患病的概率是（　�。�
A．$\frac{3}{8}$B．$\frac{1}{4}$C．$\frac{5}{8}$D．$\frac{1}{16}$

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．某雙鏈DNA分子中，G和C之和占全部堿基44%，其中一條鏈中A占24%，則它的互補鏈中A占整個DNA分子中堿基的比例是（　　）
A．32%B．16%C．20%D．24%

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．假設果蠅的一個精原細胞中的一個DNA分子用15N進行標記，正常情況下該細胞分裂形成的精細胞中，含15N的精細胞所占的比例為多少？假設果蠅的一個體細胞中的一個DNA分子用15N進行標記，正常情況下該細胞進行兩次有絲分裂形成的子細胞中，含15N的細胞所占的比例為（　　）
A．50%、50%B．100%、100%C．50%、100%D．100%、50%

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

13．酵母菌在缺氧、pH為．4.5-6.0的條件下生長繁殖，而絕大多數(shù)其它微生物都因無法適應這一環(huán)境而受到抑制．某同學用果園土為實驗材料，從土壤中分離純化酵母菌．實驗步驟如下：
①土壤取樣、制備樣品液；
②配制培養(yǎng)基并滅菌、制作平板若干；
培養(yǎng)基A：PH為5.0的乳酸馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基
培養(yǎng)基B：PH為5.0的乳酸馬鈴薯葡萄糖培養(yǎng)液
③用無菌吸管取樣品液1ml，注入到有30ml培養(yǎng)基B的錐形瓶中，在30℃、無氧環(huán)境中培養(yǎng)24h；
④24h后，用另一支無菌吸管從錐形瓶中取培養(yǎng)液0．lml，分別接種到若干培養(yǎng)基A的平板上，倒置于37℃的恒溫箱中培養(yǎng)48小時；
⑤鏡檢、菌種保藏．
請回答下列問題：
（1）根據(jù)實驗結(jié)果，判斷酵母菌的呼吸方式為兼性厭氧型．
（2）第②步配制的培養(yǎng)基，常采用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌．
（3）第③步實驗操作是否具有選擇作用，有，說明理由無氧、乳酸的酸性條件可以抑制其它微生物的生長，而酵母菌生長繁殖．
（4）第④步的接種方法稀釋涂布平板（或涂布平板）．
（5）某同學欲測定樣品液中酵母茁數(shù)量，采用顯微鏡直接計數(shù)方便快捷并且儀器損耗較�。@樣得出的結(jié)果往往比實際值偏高（填“偏高”、“基本不變”“偏低”），理由是計算時也包括了酵母菌死細胞（以及微小雜物）．

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