9.胰島素分子有A、B兩條肽鏈,A鏈有21個氨基酸,B鏈有30個氨基酸,胰島素分子中肽鍵的數(shù)目是( 。
A.48B.30C.49D.51

分析 1、構成蛋白質的基本單位是氨基酸,其結構通式是,即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基,且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,這個碳原子還連接一個氫和一個R基,氨基酸的不同在于R基的不同.
2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一個氨基酸分子的氨基(-NH2)相連接,同時脫出一分子水的過程;連接兩個氨基酸的化學鍵是肽鍵,其結構式是-CO-NH-;氨基酸形成多肽過程中的相關計算:肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù).

解答 解:胰島素分子有A、B兩條肽鏈,A鏈有21個氨基酸,B鏈有30個氨基酸,則胰島素分子中的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)=(21+30)-2=49個.
故選:C.

點評 本題考查蛋白質的合成--氨基酸脫水縮合的知識,考生識記氨基酸的結構通式,明確氨基酸脫水縮合的過程和實質,掌握氨基酸脫水縮合過程中的相關計算是解題的關鍵.

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