【題目】貯藏蔬菜、水果要保持低溫,這是因為

A. 溫度低,減少細(xì)菌病害

B. 溫度低,呼吸作用弱

C. 溫度低,促進光合作用積累

D. 溫度低,蒸騰作用弱

【答案】B

【解析】

考查外界因素對細(xì)胞呼吸的影響,意在考查對細(xì)胞呼吸原理的理解和應(yīng)用能力,據(jù)原理解答即可。

細(xì)胞代謝都是在酶的催化作用下進行的,酶的活性受溫度等環(huán)境因素的影響。低溫降低了蔬菜、水果的呼吸作用,減少了有機物的消耗,延長了保鮮時間。選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】根據(jù)現(xiàn)代生物技術(shù)的相關(guān)知識,回答下列問題:
(1)榨取果汁的過程中,發(fā)現(xiàn)榨取的果汁非常渾濁,解決的方法是用果膠酶處理,該物質(zhì)包括等(寫三種);用葡萄制做的果酒酒味純正,放置一段時間后,發(fā)現(xiàn)果酒帶有明 顯 的酸味,原因是密封不嚴(yán),醋酸菌進行有氧呼吸,將果酒轉(zhuǎn)變成果醋,用反應(yīng)式表示;果酒發(fā)酵結(jié)束后,為方便后續(xù)使用,可將菌液轉(zhuǎn)移到甘油中,與之充分混勻后,放在℃的冷凍箱中保存,此方法叫做。
(2)對分離的能分解尿素的細(xì)菌進行鑒定,在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入 , 培養(yǎng)后如果PH升高,指示劑將變紅,因為細(xì)菌合成的將尿素分解成氨,使培養(yǎng)基堿性增強。
(3)已知某樣品中存在甲、乙、丙、丁、戊五種蛋白質(zhì)分子,其分子大小、所帶電荷的性質(zhì)和數(shù)量情況如圖所示。
①將樣品裝入透析袋中透析 12 h,若分子乙保留在袋內(nèi),則分子也保留在袋內(nèi)。
②若用凝膠色譜柱分離樣品中的蛋白質(zhì),則分子移動速度最快。
③若將樣品以 2 000 r/min 的速度離心 10 min,分子戊存在于沉淀中,則分子可能不存在于沉淀中。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖中①②③④表示不同化學(xué)元素所組成的化合物,以下說法不正確的是( 。
A.若①為某種多聚體的單體,則①最可能是氨基酸
B.若②大量存在于皮下和內(nèi)臟器官周圍等部位,則②是脂肪
C.若③為多聚體,且能貯存生物的遺傳信息,則③是染色體
D.若④主要在人體肝臟和肌肉內(nèi)合成,則④最可能是糖原

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】漢麥林(Hammerlin)的實驗如下圖所示,將單細(xì)胞的地中海杯狀藻先在近核處切斷(a),再在近杯處切斷(e),此中間的莖(b)置于海水中可再生一杯(c),但將此杯切掉后,不能再生第二個杯(d);(e)處不能再生出其他部分;(a)處可以再生一完整個體(f),將其切斷后的(g)處,還可再生一完整個體。這個實驗可以說明(  )

①定杯狀藻的藻杯形態(tài)發(fā)生的遺傳信息來自細(xì)胞質(zhì) 

②決定杯狀藻的藻杯形態(tài)發(fā)生的遺傳信息可能來自于細(xì)胞核 

③杯狀藻藻杯的形態(tài)發(fā)生是由細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的遺傳信息共同作用的結(jié)果 

④(b)能再生一杯是因為(b)中含有與藻杯產(chǎn)生有關(guān)的物質(zhì)

A. ①② B. ②③

C. ②④ D. ③④

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】關(guān)于下列四圖的敘述中,正確的是( 。
A.甲圖中共有5種核苷酸
B.乙圖所示的化合物中不含糖類物質(zhì)
C.組成丙物質(zhì)的單糖是脫氧核糖或核糖
D.在人的體細(xì)胞內(nèi)檢測到的化合物丁很可能是蔗糖

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖曲線表示完全相同的兩個植物細(xì)胞分別放置在A、B溶液中,細(xì)胞失水量的變化情況.相關(guān)敘述不正確的是(  )

A. 該實驗可選取綠色植物成熟的葉肉細(xì)胞來進行

B. 若B溶液的濃度稍增大,則曲線中b點右移

C. 兩條曲線的差異是由于A、B溶液濃度不同導(dǎo)致

D. 6min時取出兩個細(xì)胞用顯微鏡觀察,均可看到質(zhì)壁分離現(xiàn)象

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是探究酵母菌呼吸方式的裝置,假設(shè)底物為葡萄糖,下列相關(guān)敘述錯誤的( )

A. 裝置一中的液滴左移,裝置二中的液滴不動,說明酵母菌只進行有氧呼吸

B. 裝置一中的液滴不動,裝置二中的液滴右移,說明酵母菌只進行無氧呼吸

C. 裝置一中的液滴左移,裝置二中的液滴右移,說明酵母菌既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸

D. 裝置一和裝置二的液滴均不移動,說明酵母菌只進行有氧呼吸或只進行無氧呼吸

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】可以鑒定出分解尿素的細(xì)菌的方法是

A. 以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入二苯胺試劑

B. 以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑

C. 以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入蘇丹試劑

D. 以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入雙縮脲試劑

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖是某動物細(xì)胞培養(yǎng)時,培養(yǎng)液中活細(xì)胞和死亡細(xì)胞密度統(tǒng)計結(jié)果.相關(guān)敘述正確的是(
A.實驗中要控制胰蛋白酶溶液濃度和處理時間,以免損傷細(xì)胞
B.培養(yǎng)液中應(yīng)適當(dāng)加入青霉素、鏈霉素,以避免雜菌污染
C.曲線bc段產(chǎn)生的主要原因是培養(yǎng)液中營養(yǎng)物質(zhì)不足及有害代謝產(chǎn)物積累等
D.培養(yǎng)第6天時,新產(chǎn)生的細(xì)胞數(shù)等于死亡細(xì)胞數(shù)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案