【題目】圖中①②③④表示不同化學(xué)元素所組成的化合物,以下說法不正確的是( 。
A.若①為某種多聚體的單體,則①最可能是氨基酸
B.若②大量存在于皮下和內(nèi)臟器官周圍等部位,則②是脂肪
C.若③為多聚體,且能貯存生物的遺傳信息,則③是染色體
D.若④主要在人體肝臟和肌肉內(nèi)合成,則④最可能是糖原
【答案】C
【解析】解:A、①的組成元素是C、H、O、N,所以①最可能是組成蛋白質(zhì)的氨基酸,故A正確; B、②的組成元素只有C、H、O,且存在于皮下和內(nèi)臟器官周圍等部位,可能是脂肪,故B正確;
C、③的組成元素是C、H、O、N、P,且能儲存遺傳信息,所有③可能是核酸,故C錯誤;
D、④的組成元素只有C、H、O,且在肝臟和肌肉中貯能,可能是肝糖元和肌糖元,故D正確.
故選C.
【考點精析】掌握氨基酸的分子結(jié)構(gòu)特點和通式是解答本題的根本,需要知道每種氨基酸分子至少含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH),并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上(如:有—NH2和—COOH但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸);R基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同.
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【題目】工業(yè)生產(chǎn)中可以一種霉菌來生產(chǎn)β-胡蘿卜素,圖1表示該霉菌的菌體生物量與發(fā)酵時間的關(guān)系,圖2表示生產(chǎn)樣品與標準樣品的層析結(jié)果比較。
(1)胡蘿卜素可以治療缺乏維生素引起的疾病,用于工業(yè)生產(chǎn)的霉菌本來不含合成β-胡蘿卜素的相關(guān)基因,需要通過 , 才能獲得用于生產(chǎn)β-胡蘿卜素的菌種。
(2)在工業(yè)生產(chǎn)中,培養(yǎng)基為(按物理形態(tài)劃分),接入菌種前,應(yīng)對培養(yǎng)基進行。
(3)從圖1可知,在第h,菌體增長最快,菌體生物量達到最大值后開始下降,為保證生產(chǎn)效率,可以采取的措施。
(4)樣品層析所用的層析液最好選用 , 從圖2可知,胡蘿卜素的在層析液中的溶解度比雜質(zhì)。
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【題目】下面是與植物芳香油的提取相關(guān)的問題,請回答。
(1)玫瑰精油的提取可使用左圖所示裝置,這種方法叫法;蒸餾時收集的蒸餾液(是/不是)純的玫瑰精油。
(2)橘皮精油的提取原料是橘皮,但橘皮易焦糊,宜采用法提取橘皮精油。
(3)胡蘿卜素是色的結(jié)晶。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的是法,加熱時應(yīng)該注意控制 , 一般情況下,提取胡蘿卜素時,提取效率與原料顆粒的含水量成比。
(4)將提取的胡蘿卜素粗品通過紙層析進行鑒定,圖為鑒定結(jié)果示意圖,請據(jù)圖回答。ABCD四點中,屬于標準樣品的樣點是。
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【題目】下表是某蛋白質(zhì)混合液中的不同蛋白質(zhì)從開始析出到完全析出所需要的蛋白質(zhì)混合液中的硫酸銨濃度范圍。下列說法錯誤的是( )
A.使用改變PH的方法也可以沉淀蛋白質(zhì)
B.若只完全析出甲蛋白,混合液中最合適的硫酸銨濃度應(yīng)為20%
C.若加入混合液中的硫酸銨濃度達到30%,會析出2種蛋白
D.通過改變硫酸銨濃度能從混合液中得到所有的、不含有其他蛋白質(zhì)的乙蛋白
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【題目】下圖為“DNA的粗提取與鑒定”實驗過程中的一些重要操作示意圖,請分析回答有關(guān)問題:
(1)正確的操作順序是(用字母和箭頭表示)。
(2)上圖C、E步驟都加入蒸餾水,但其目的不同,分別是和。
(3)上圖A步驟中所用酒精必須是經(jīng)過的才能使用,該步驟的目的是。
(4)為鑒定A中所得到的絲狀物的主要成分為DNA,可滴加試劑后沸水浴,如果出現(xiàn)則證明該絲狀物的主要成分為DNA。
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【題目】提取胡蘿卜素和提取玫瑰油時都需要加熱,但用萃取法提取胡蘿卜素時,采用的是水浴加熱法,而用水蒸氣蒸餾法提取玫瑰油時是直接加熱。其原因是
A. 前者需保持恒溫,后者不需要恒溫
B. 前者容易蒸發(fā),后者不容易蒸發(fā)
C. 胡蘿卜素不耐高溫,玫瑰油耐高溫
D. 前者燒瓶里含有機溶劑,易燃易爆,后者是水
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【題目】已知限制性核酸內(nèi)切酶BglⅡ和BamHⅠ的識別序列和切割位點分別為A↓GATCT和G↓GATCC.下列有關(guān)敘述,不正確的是( 。
A.這兩種酶的識別序列都為6個脫氧核苷酸對
B.用這兩種酶切割質(zhì)粒和含目的基因的DNA分子所產(chǎn)生的黏性末端可形成重組DNA分子
C.用酶BglⅡ切出的目的基因與酶BamHⅠ切割的質(zhì)粒重組后,仍可以被這兩種酶切開
D.這兩種限制酶識別的序列都為回文序列
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