關(guān)于實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)的相關(guān)敘述，正確的是

A．制作果酒時(shí)，先去除枝梗后清洗葡萄

B．腐乳加鹽腌制，瓶底到瓶口要均勻鋪鹽

C．取土樣的小鐵鏟和信封使用前要滅菌

D．鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基必須先加剛果紅

 

【答案】

C

【解析】

試題分析：制作果酒時(shí)，先清洗葡萄后去除枝梗，以避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)；由于瓶口處雜菌越多，所以從瓶底到瓶口，鹽要鋪厚一些；為了防止雜菌污染，取土樣的小鐵鏟和信封使用前要滅菌；鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基，先制備培養(yǎng)基然后加剛果紅。

考點(diǎn)：考查果酒制作、腐乳制作以及微生物培養(yǎng)的知識(shí)。

點(diǎn)評(píng)：難度較小，理解果酒制作、腐乳制作以及微生物培養(yǎng)。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2014屆黑龍江省高二下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)選材的相關(guān)敘述，不正確的是

A. 從腐殖土中篩選分解纖維素的細(xì)菌

B. 菊花組織培養(yǎng)選擇生長旺盛的嫩枝

C. 選擇干燥后的胡蘿卜提取胡蘿卜素

D. 選擇噬菌體衍生物提取DNA

 

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科目：高中生物 來源：2010～2011學(xué)年浙江省嘉興市高二第二學(xué)期期末檢測生物試卷 題型：選擇題

下列關(guān)于生物科學(xué)史的相關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是

A．噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中，運(yùn)用了放射性同位素標(biāo)記法

B．達(dá)爾父子研究植物向光性實(shí)驗(yàn)中，運(yùn)用了類比推理

C．孟德爾在研究豌豆雜交實(shí)驗(yàn)時(shí)，運(yùn)用了假設(shè)-推理

D．沃森和克里克研究DNA分子結(jié)構(gòu)時(shí)，運(yùn)用了建構(gòu)物理模型的方法

 

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

關(guān)于實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)的相關(guān)敘述，正確的是


  1. A.
    制作果酒時(shí)，先去除枝梗后清洗葡萄
  2. B.
    腐乳加鹽腌制，瓶底到瓶口要均勻鋪鹽
  3. C.
    取土樣的小鐵鏟和信封使用前要滅菌
  4. D.
    鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基必須先加剛果紅

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)選材的相關(guān)敘述，不正確的是


  1. A.
    從腐殖土中篩選分解纖維素的細(xì)菌
  2. B.
    菊花組織培養(yǎng)選擇生長旺盛的嫩枝
  3. C.
    選擇干燥后的胡蘿卜提取胡蘿卜素
  4. D.
    選擇噬菌體衍生物提取DNA

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