【題目】在適宜的溫度條件,在下列裝置中都放入干酵母(內(nèi)有活酵母),如下圖所示的四個裝置中,其中適于產(chǎn)生酒精的裝置是(  )

A. B. C. D.

【答案】A

【解析】

參與果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型.果酒制作的原理:(1)有氧條件下,酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,大量繁殖,將葡萄糖徹底分解成CO2H2O;

(2)無氧條件下,酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵,將葡萄糖分解生成酒精和CO2;

酵母菌在無氧情況下,能夠?qū)⑵咸烟欠纸猱a(chǎn)生酒精,A裝置是密封的,放入干酵母可通過發(fā)酵產(chǎn)生酒精,A正確;B中的葡萄糖沒有溶于水,在無水的情況下,干酵母菌不能進(jìn)行各種化學(xué)反應(yīng),因此,不能產(chǎn)生酒精,B錯誤;C裝置中含有水,存在無氧條件,但是沒有葡萄糖作為反應(yīng)底物,不適合酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精,C錯誤;D中加入葡萄糖和水,不斷攪拌,且廣口瓶敞開,氧氣進(jìn)入發(fā)酵液中,酵母菌的無氧呼吸受抑制,不適合酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精,D錯誤.

答案選A。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】將相同的4組新鮮馬鈴薯條分別浸入4種溶液中,一小時后測定薯條質(zhì)量變化的百分率,結(jié)果如下表。下列敘述中正確的是

溶液

質(zhì)量變化率

+8%

-6%

-4%

0

A的濃度最低

B的濃度較

C的濃度最高

D可能是蒸餾水

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列基因型中哪一項是純合體

A. BbDD B. DdCc C. AAbb D. EERr

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞統(tǒng)一性的說法,錯誤的是

A.構(gòu)成動植物的細(xì)胞不完全相同

B.構(gòu)成動植物的細(xì)胞完全不相同

C.人和細(xì)菌的細(xì)胞也存在著相似性

D.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的相似性主要是它們都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA,細(xì)胞質(zhì)中都有核糖體

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】除了磷脂,構(gòu)成生物膜的脂類還有

A.膽固醇B.脂蛋白C.糖脂D.維生素D

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)種群、群落和生態(tài)系統(tǒng)的說法,正確的是

A. 種群密度、性別比例是所有種群都具有的特征

B. 初生演替形成的群落內(nèi)無競爭現(xiàn)象,次生演替形成的群落內(nèi)競爭明顯

C. 魚因污染死亡后,尸體腐爛導(dǎo)致污染加重,更多魚類死亡,這屬于正反饋調(diào)節(jié)的事例

D. 流經(jīng)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)和城市生態(tài)系統(tǒng)的總能量都是其植物所固定的太陽能

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為某草地生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)的簡圖,回答下列問題。

(1)草地生態(tài)系統(tǒng)中所有的生物共同組成_________。該食物網(wǎng)中屬于第四營養(yǎng)級的生物有_________。

(2)若開展滅鼠活動,短時間內(nèi)蛇的種群密度最可能發(fā)生的變化是___________。若滅鼠后其他生物的種群密度未發(fā)生明顯改變,這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)具有______________________

(3)春暖花開,草場返青,該物理信息可以促進(jìn)野兔的迅速繁殖,這體現(xiàn)了信息傳遞具有___________的作用。

(4)與草地生態(tài)系統(tǒng)不同,在稻田生態(tài)系統(tǒng)中往往需要進(jìn)行田間除草和殺蟲,從能量流動的角度分析,這樣做的目的是______________________________________________________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】1)絕大多數(shù)生物體的遺傳物質(zhì)是___________,它主要存在于__________,它與__________構(gòu)成染色體。

2)固醇類物質(zhì)主要包括_________、________ ________等物質(zhì)。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖的五個細(xì)胞是某種生物不同細(xì)胞分裂的示意圖(假定該生物的體細(xì)胞只有4條染色體),根據(jù)圖像判斷下列說法正確的是( )

A. 上述圖像是都在進(jìn)行減數(shù)分裂的圖像

B. 圖像2中所示的細(xì)胞是減數(shù)第一次分裂的中期圖像

C. 圖像5的細(xì)胞處于有絲分裂的中期

D. 圖像3的下一個時期的圖像是圖像1

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同步練習(xí)冊答案