Question

【題目】玫瑰精油氣味芬芳,能使人神淸氣爽,可當(dāng)做藥物和存料使用。某同學(xué)進行了玫瑰花藥的組織培養(yǎng)和玫瑰精油的提取實驗。請回答有關(guān)問題：

（1）外植體消毒一般采用70%的酒精和 溶液處理。但處理時既要考慮藥劑的消毒效果,又要考慮 。

（2）外植體若是玫瑰的花藥,誘導(dǎo)花粉植株能否成功及誘導(dǎo)成功率的高低,受多種因素影響,其中主要的影響因素是材枓的選擇與 。選擇花藥時,一般要通過 來確定其中的花粉是否處于適宜的發(fā)育期。確定花粉發(fā)育時期的方法有醋酸洋紅法和 。

（3）玫瑰花藥培養(yǎng)過程中,從消毐的花蕾剝離花藥時,要盡量不損傷花藥,否則接種后容易從受傷部位產(chǎn)生 ，同時還要徹底去除花絲,因為與花絲相連的花藥不利于愈傷組織或 的形成。

（4）提取玫瑰糧油常采用水蒸氣蒸餾法,向收集到的乳濁液中加入 ，就會出現(xiàn)明顯的分層現(xiàn)象,再用分液漏斗將其分開。水中蒸餾的方法對橘皮等原料不適用,原因是 。

Answer 1

【答案】（1）（0．1%的）氯化汞 植物的耐受能力

（2）培養(yǎng)基的組成 鏡檢 焙花青一鉻礬法

（3）愈傷組織 胚狀體

（4）NaCl 會導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解

【解析】

試題分析：（1）外植體消毒一般采用70%的酒精和0．1%的氯化汞溶液處理，但處理既要考慮藥劑的消毒效果，又要考慮植物的耐受能力。

（2）誘導(dǎo)花粉植株能否成功及誘導(dǎo)成功率的高低受多種因素影響，其中材料選擇與培養(yǎng)基的組成是主要的影響因素．花藥取樣后通常用醋酸洋紅法染色鏡檢，對不易著色的則用焙花青-鉻礬法對其染色。

（3）花藥應(yīng)離體培養(yǎng)時，要盡量不損傷花藥,否則接種后容易從受傷部位產(chǎn)生愈傷組織；同時與花絲相連的花藥不利于愈傷組織或胚狀體的形成，因此剝離花藥時，要徹底去除花絲。

（4）用水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油時，向收集到的乳濁液中加入氧化鈉，增加水的密度，就會出現(xiàn)明顯的分層現(xiàn)象，再用分液漏斗將其分開。水中蒸餾的方法會導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解，所以對橘皮等原料不適用。