與醋酸發(fā)酵有關(guān)的微生物是

A．一種細(xì)菌和另一種細(xì)菌

B．絲狀真菌和細(xì)菌

C．酵母和細(xì)菌

D．酵母和絲狀真菌

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．細(xì)胞異常分化后形成的細(xì)胞是（　�。�
A．皮膚細(xì)胞B．肌肉細(xì)胞C．癌細(xì)胞D．神經(jīng)細(xì)胞

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年四川成都龍泉中學(xué)高二4月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目的方法的敘述，不正確的是

A．采用平板計(jì)數(shù)法獲得的菌落數(shù)往往少于實(shí)際的活菌數(shù)

B．當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時(shí)，一個(gè)活菌會(huì)形成一個(gè)菌落

C．為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般采用密度較大的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)

D．在某一濃度下涂布三個(gè)平板，若三個(gè)平板統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)差別不大，則應(yīng)以它們的平均值作為統(tǒng)計(jì)結(jié)果

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年四川成都龍泉中學(xué)高二4月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于發(fā)酵過程產(chǎn)物檢驗(yàn)的說法，正確的是

①果汁發(fā)酵是否產(chǎn)生酒精，可用重鉻酸鉀來檢驗(yàn)

②檢驗(yàn)醋酸產(chǎn)生的簡單易行的方法是品嘗或用pH試紙鑒定

③泡菜制作過程中亞硝酸鹽的含量不能測定

④測定果酒、果醋的產(chǎn)生和亞硝酸鹽的含量均可用品嘗法

A．① B．①②

C．①②③ D．①②④

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年四川成都龍泉中學(xué)高二4月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

以下關(guān)于泡菜制作過程的說法中，錯(cuò)誤的是

A．泡菜制作過程產(chǎn)生的亞硝酸鹽有可能轉(zhuǎn)化為亞硝胺，亞硝胺具有致癌作用

B．乳酸菌在有氧的境下大量繁殖并發(fā)酵生乳酸

C．新鮮蔬菜亞硝酸鹽的含量低

D．泡菜腌制時(shí)間的長短會(huì)影響亞硝酸鹽含量

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年四川成都龍泉中學(xué)高二4月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某研究性學(xué)習(xí)小組以櫻桃番茄為材料進(jìn)行果酒、果醋發(fā)酵實(shí)驗(yàn)，下列相關(guān)敘述正確的是

A．酵母菌是嗜溫菌，所以果酒發(fā)酵所需的最適溫度較高

B．先供氧進(jìn)行果醋發(fā)酵，然后隔絕空氣進(jìn)行果酒發(fā)酵

C．與人工接種的發(fā)酵相比，自然發(fā)酵獲得的產(chǎn)品品質(zhì)更好

D．適當(dāng)加大接種量可以提高發(fā)酵速率、抑制雜菌生長繁殖

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科目：高中生物 來源：2016屆新疆維吾爾自治區(qū)高三第二次適應(yīng)性檢測理綜生物試卷（解析版） 題型：綜合題

果蠅的短剛毛基因A對(duì)長剛毛基因a為顯性，位于Ⅱ號(hào)染色體上；灰體基因B對(duì)黑檀體基因b為顯性，位于Ⅲ號(hào)染色體上；紅眼基因E對(duì)白眼基因e為顯性，位于X染色體上。如圖表示某果蠅細(xì)胞中的染色體組成。（注：XY和XO的果蠅為雄性，XX和XXY的果蠅為雌性）

（1）該果蠅的體細(xì)胞中有 個(gè)染色體組。

（2）基因型為AaBbXEY的果蠅與基因型為AaBbXEXe的果蠅雜交，子代（F1）中基因型有______種。表現(xiàn)型為短剛毛灰體紅眼雌果蠅的個(gè)體占________,其中純合子占_________．

（3）若紅眼雄果蠅（XEY）與白眼雌果蠅（XeXe）雜交，子一代中出現(xiàn)了一只白眼雌果蠅，原因可能是__________________（不考慮基因突變）。

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科目：高中生物 來源：2016屆陜西省高考全真模擬（三）考試?yán)砭C生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)細(xì)胞生命歷程的說法中，正確的是

A．蛙的紅細(xì)胞在分裂時(shí)不出現(xiàn)紡錘絲，但有染色體出現(xiàn)

B．細(xì)胞凋亡是不受環(huán)境影響的程序性死亡

C．原癌基因的主要功能是阻止細(xì)胞發(fā)生異常增殖

D．細(xì)胞分化使細(xì)胞趨向?qū)ｉT化，提高了機(jī)體生理功能的效率

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年山東棗莊第八中學(xué)東校區(qū)高一3月月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

目前我國有1．2億人是乙型肝炎病毒攜帶者，乙肝患者約有1600萬．乙肝病毒簡稱HBV，完整的HBV是由一個(gè)囊膜和一個(gè)含有DNA分子的核衣殼組成的病毒顆粒．乙型肝炎病毒的血清免疫學(xué)檢查常檢查下表中的五項(xiàng)指標(biāo)（俗稱“乙肝兩對(duì)半”），請分析回答．

序號(hào)

檢測對(duì)象

中文名稱

相關(guān)物質(zhì)及檢出的意義

1

HBsAg

表面抗原

包繞在乙肝病毒最外層．單獨(dú)的HBsAg無傳染性

2

HBsAb

表面抗體

人體產(chǎn)生，保護(hù)肝臟

3

HBeAg

E抗原

乙肝病毒的“內(nèi)部零件”，標(biāo)志著乙肝病毒正在復(fù)制，有明顯的傳染性．

4

HBeAb

E抗體

表明病毒復(fù)制的終止或僅有低度復(fù)制，傳染性消失或有輕微的傳染性

5

HBcAb

核心抗體

乙肝病毒的“核心零件”（HBcAg）的抗體，它表示乙肝病毒在復(fù)制

（1）人體產(chǎn)生HBsAb和 HBeAb的細(xì)胞是________，當(dāng)?shù)眠^乙肝且痊愈不久的病人再次感染乙肝病毒時(shí)，能夠產(chǎn)生上述細(xì)胞的細(xì)胞是________，二次免疫應(yīng)答的特點(diǎn)是________。

（2）在兩對(duì)半檢測中，如果出現(xiàn)1、3和5陽性即為“大三陽”．此時(shí)乙肝病毒處于正在復(fù)制狀態(tài)，___（有/沒有）顯著的傳染性．

（3）乙肝的傳播途徑與艾滋病相似，主要的傳播途徑有________等三條．艾滋病病毒主要攻擊人體的________細(xì)胞。

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