【題目】右圖表示果酒和果醋制作過程中的物質(zhì)變化過程，下列敘述正確的是

A. 過程①和②都只能發(fā)生在缺氧條件下

B. 過程①和都③只發(fā)生在酵母細(xì)胞的線粒體中

C. 過程③和④都需要氧氣的參與

D. 過程①~④所需的最適溫度基本相同

【答案】C

【解析】

果酒發(fā)酵的微生物是酵母菌，條件是18-25℃，初期通入無菌空氣，進(jìn)行有氧呼吸大量繁殖；后期密封，無氧呼吸產(chǎn)生酒精；代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧型。果醋發(fā)酵的微生物是醋酸菌，條件是30-35℃，持續(xù)通入無菌空氣，代謝類型是異養(yǎng)需氧型。根據(jù)題意和圖示分析可知：過程①是細(xì)胞呼吸（有氧呼吸和無氧呼吸）的第一階段，過程②是無氧呼吸的第二階段，過程③是有氧呼吸的第二、三階段，過程④是果醋制作。

根據(jù)以上分析已知，圖中過程①可以表示有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段，在有氧和無氧條件下都可以發(fā)生，A錯(cuò)誤；過程①發(fā)生的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，過程③發(fā)生的場(chǎng)所是線粒體，B錯(cuò)誤；過程③是酵母菌的有氧呼吸第二、第三階段，過程④是醋酸菌的有氧呼吸，兩個(gè)過程都需要氧氣的參與，C正確；過程①③表示酵母菌的有氧呼吸，最適宜溫度為20℃左右；①②表示酵母菌的無氧呼吸，所需的最適溫度在18-25℃；過程④表示醋酸菌的釀醋過程，所需的最適溫度在30～35℃，D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是描述某種生命活動(dòng)的模型。下列敘述不正確的是

A. 若A代表葉綠體類囊體簿膜，a代表光，則b、c可分別代表該場(chǎng)所產(chǎn)生的[H]和ATP

B. 若A代表人體B細(xì)胞，a為抗原刺激，則b、c可分別代表漿細(xì)胞和記憶細(xì)胞

C. 若A代表兔同化的能量，a代表兔攝入的食物，則b、c可分別代表下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的攝入量和兔的糞便量

D. 若A為滲透壓調(diào)節(jié)中樞，a為滲透壓升高，則b，c可分別代表抗利尿激素釋放量的增加和大腦皮層產(chǎn)生渴覺

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某實(shí)驗(yàn)小組用一定濃度的曠萘乙酸（NAA）溶液和激動(dòng)素（KT）溶液探究二者對(duì)棉花主根長(zhǎng)度及側(cè)根數(shù)的影響，結(jié)果如下圖所示。據(jù)此分析，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A. 主根和側(cè)根對(duì)NAA的敏感性不同

B. NAA能一定程度地消除根的頂端優(yōu)勢(shì)，而KT能增強(qiáng)根的頂端優(yōu)勢(shì)

C. NAA能抑制主根生長(zhǎng)，KT能促進(jìn)主根生長(zhǎng)，且濃度越高效果越明顯

D. 一定濃度的KT對(duì)NAA促進(jìn)側(cè)根生長(zhǎng)的效應(yīng)具有增強(qiáng)作用

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)在大力提倡無紙化辦公，但是仍然不可避免每年要產(chǎn)生大量的廢紙，其主要成分是木質(zhì)纖維，人類正努力將其轉(zhuǎn)化為一種新的資源——乙醇。如圖是工業(yè)上利用微生物由纖維素生產(chǎn)乙醇的基本流程。

（1）從土壤中篩選纖維素分解菌需要在培養(yǎng)基中需要加入_________ 作為唯一碳源。

（2）經(jīng)過梯度稀釋后，要將樣品均勻涂布在用于鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上,在該培養(yǎng)基中需要加入的特殊染料是____________。當(dāng)形成菌落以后，可以根據(jù)菌落周圍是否產(chǎn)生___________來篩選纖維素分解菌。當(dāng)利用涂布器涂布平板之后,需要對(duì)涂布器進(jìn)行_____________處理。

（3）如上所述的篩選中獲得了三個(gè)菌落，對(duì)它們分別培養(yǎng)，并完成環(huán)節(jié)②，三種等量酶液的活性_____________（填“一定相同”“不一定相同”或“一定不同”）,可以通過__________進(jìn)行定量的測(cè)定。

（4）根據(jù)測(cè)定結(jié)果,①環(huán)節(jié)常選擇木霉,則②中獲得的酶是______酶。該酶至少包括___________三種組分。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】1998年山西朔州發(fā)生假酒案，假酒中嚴(yán)重超標(biāo)的有毒成份主要是

A.HOCH2CHOHCH2OHB.CH3COOHC.CH3COOCH2CH3D.CH3OH

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是果醋發(fā)酵裝置。發(fā)酵初期不通氣，溶液中有氣泡產(chǎn)生；中期可以聞到酒香；后期接種醋酸菌，適當(dāng)提高溫度并通氣，酒香逐漸變成醋香。關(guān)于發(fā)酵過程敘述正確的是

A．發(fā)酵初期的氣體是O2 B．發(fā)酵初期的氣體是CO2

C．發(fā)酵后期的醋酸菌是無氧呼吸 D．發(fā)酵后期的pH升高

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖1示光合作用的部分代謝過程，圖中Ａ、Ｂ、Ｍ、Ｎ表示某種物質(zhì)。圖2表示在25℃環(huán)境中，光照強(qiáng)度對(duì)甲乙兩種植物光合速率的影響。請(qǐng)回答下列問題：

（1）從圖1中可知類囊體腔中的Ｈ+通過_____方式進(jìn)入葉綠體基質(zhì)，當(dāng)Ｈ+通過Ｂ時(shí)可以催化______合成，因此B的名稱是______。

（2）據(jù)圖2可知，在25℃環(huán)境中，植物甲、乙的光補(bǔ)償點(diǎn)（A）相等，那么將其移入40℃環(huán)境中培養(yǎng)后，能否判斷這兩種植物的光補(bǔ)償點(diǎn)的關(guān)系？________。在光照強(qiáng)度為D時(shí)，兩種植物細(xì)胞間CO2濃度均遠(yuǎn)低于空氣中CO2濃度，其原因是________。

（3）葉綠素b/葉綠素a的值可作為植物光能利用率的判斷指標(biāo)。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，高溫可降低植物的葉綠素b/葉綠素a的值，可通過________實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證該結(jié)論，預(yù)期結(jié)果是________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】分泌蛋白是在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到細(xì)胞外起作用的一類蛋白質(zhì)。原核細(xì)胞形成分泌蛋白與真核細(xì)胞形成分泌蛋白的相同點(diǎn)是（ ）

A.合成蛋白質(zhì)的主要場(chǎng)所都是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體

B.合成蛋白質(zhì)的過程都是由染色體上的基因控制

C.合成蛋白質(zhì)時(shí)都需要高爾基體的加工、包裝、分類

D.分泌蛋白質(zhì)時(shí)都要依靠細(xì)胞膜的流動(dòng)性

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】地球上最基本的生命系統(tǒng)是（ ）
A.系統(tǒng)
B.器官
C.組織
D.細(xì)胞

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