Question

如圖是“綠葉中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)的部分材料和用具．據(jù)圖回答下列問題：
（1）圖中步驟①加入研缽內(nèi)的物質(zhì)：A

 

10mL，作用是溶解色素；B

 

少許，作用是研磨得充分；C

 

少許，作用是防止色素被破壞．
（2）圖中步驟②將糨糊狀的研磨液倒入漏斗中，漏斗底部放有

 

．
（3）圖中步驟③剪去兩角的作用是

 

，畫濾液細(xì)線的要求是

 

．
（4）圖中步驟④中關(guān)鍵應(yīng)注意

 

；加蓋的目的是

 

；色素帶最寬的是

 

，擴(kuò)散速度最快的是

 

．
（5）秋天，北方樹葉大都由綠變黃，其原因是占四種色素總量80%的

 

分解，從而顯示出

 

的顏色．

Answer 1

考點(diǎn)：葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)

專題：

分析：1、據(jù)圖分析實(shí)驗(yàn)過程：

2、觀察結(jié)果：濾紙條上色素帶有四條，由上到下分別是胡蘿卜素、黃色的葉黃素、藍(lán)綠色的葉綠素、黃色的葉黃素、藍(lán)綠色的葉綠素a、黃綠色的葉綠素b．

解答： 解：（1）研磨時需要加入3種物質(zhì)：10 mL的無水乙醇，作用是溶解色素；二氧化硅可以增大摩擦力，使細(xì)胞和葉綠體破碎；細(xì)胞研磨破碎后，會溢出有機(jī)酸，為防止葉綠素中的鎂被氫取代，破壞葉綠素，研磨時需加入少許碳酸鈣中和有機(jī)酸．
（2）過濾研磨液時，漏斗基部不能用濾紙，因?yàn)樯�素可吸附在濾紙上．一般用一層尼龍布過濾．
（3）剪去兩角的作用是防止兩邊色素擴(kuò)散過快．畫濾液細(xì)線的要求是細(xì)、齊、直，防止色素帶重疊．
（4）層析時的關(guān)鍵技術(shù)是不能讓層析液沒及濾液細(xì)線，否則，濾液細(xì)線會被層析液溶解，不能分離．4種色素溶于層析液中，因溶解度的差異，造成在濾紙條上擴(kuò)散速度不同，從而達(dá)到分離的目的．由于層析液有毒，而且可以揮發(fā)，所以要加蓋．色素帶的寬度是由各種色素含量不同造成的，含量越多，色素帶越寬，一般植物葉片中葉綠素a含量最多，所以葉綠素a帶最寬．?dāng)U散速度最快的是胡蘿卜素，在色素帶的最上層．
（5）葉綠素不穩(wěn)定，易分解，而葉黃素和胡蘿卜素較穩(wěn)定．
故答案為：
（1）無水乙醇　二氧化硅　碳酸鈣　
（2）尼龍布
（3）防止色素帶不整齊  　細(xì)、齊、直
（4）層析液不要沒及濾液細(xì)線　  防止層析液揮發(fā)　  葉綠素a　  胡蘿卜素
（5）葉綠素a和葉綠素b　  胡蘿卜素和葉黃素

點(diǎn)評：本題考查色素的提取和分離，意在考查學(xué)生的識記和理解能力，屬于中檔題．