下列哪種物質(zhì)水解后會產(chǎn)生葡萄糖和果糖（　　）
A、麥芽糖B、乳糖C、淀粉D、蔗糖
考點(diǎn)：糖類的種類及其分布和功能
專題：
分析：糖類分為單糖、二糖、多糖，葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖等，二糖包括麥芽糖、蔗糖和乳糖，淀粉、纖維素和糖原屬于多糖．
解答： 解：A、麥芽糖是由2分子葡萄糖形成的，因此水解后的產(chǎn)物是葡萄糖，A錯誤；
B、乳糖是由葡萄糖和半乳糖形成的，因此水解產(chǎn)物是葡萄糖和半乳糖，B錯誤；
C、淀粉是由葡萄糖聚合形成的多聚體，因此淀粉水解的產(chǎn)物是葡萄糖，C錯誤；
D、蔗糖是由葡萄糖和果糖形成的，因此水解的產(chǎn)物是葡萄糖和果糖，D正確．
故選：D．
點(diǎn)評：對于二糖和多糖的組成的區(qū)分識記是本題考查的重點(diǎn)．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

科學(xué)家從牛的胰臟中分離出一條由76個氨基酸組成的多肽鏈（Ub）．若它被水解，則下列那種物質(zhì)不可能產(chǎn)生（　�。�
A、
B、
C、
D、

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于糖類的敘述中，正確的是（　　）
A、纖維素是由葡萄糖和果糖構(gòu)成的
B、麥芽糖是由葡萄糖和果糖縮合而成的二糖
C、葡萄糖和麥芽糖可被水解，蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)生都是葡萄糖
D、細(xì)胞中的糖類可以分為三類，其中不能水解的是單糖

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科目：高中生物 來源： 題型：

【實(shí)驗(yàn)探究】探究細(xì)菌細(xì)胞壁的化學(xué)成分．原核生物--細(xì)菌具有細(xì)胞壁，為探究其化學(xué)成分，某課題小組設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：（已知糖類加硫酸水解后用堿中和，再加斐林試劑，加熱有磚紅色沉淀生成；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑作用，生成紫色物質(zhì)；且二者單獨(dú)檢驗(yàn)時(shí)互不干擾）
（1）將細(xì)菌細(xì)胞粉碎后，用高速離心機(jī)分離得到細(xì)菌細(xì)胞壁．
（2）將細(xì)菌細(xì)胞壁分成兩等份，分別編號為A、B．
（3）取A加硫酸水解后用堿中和，再加斐林試劑并加熱，取B加雙縮脲試劑，搖勻．
（4）觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．
現(xiàn)象及結(jié)果分析：
①現(xiàn)象：A出現(xiàn)磚紅色沉淀，B出現(xiàn)紫色；
結(jié)論：
 
．
②現(xiàn)象：A
 
，B
 
．
結(jié)論：細(xì)菌細(xì)胞壁中含有糖類而不含蛋白質(zhì)．
③現(xiàn)象：A不出現(xiàn)磚紅色沉淀，B
 
．
結(jié)論：
 
．
④現(xiàn)象：A不出現(xiàn)磚紅色沉淀，B
 
．
結(jié)論：
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是某種生物的細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，試據(jù)圖回答：
（1）圖中[2]的主要成分是
 
，與其形成有關(guān)的細(xì)胞器是[
 
]
 
．
（2）圖中[1]的功能特點(diǎn)是
 
．
（3）若該細(xì)胞是西瓜紅色果肉細(xì)胞，則色素主要存在于[
 
]
 
中．
（4）如果該細(xì)胞是低等植物細(xì)胞，則圖中還應(yīng)該有
 
．
（5）染色體主要由
 
和
 
組成．
（6）細(xì)胞內(nèi)具有雙層膜結(jié)構(gòu)的除有[4]、[11]外，還有[
 
]
 
也是雙層膜結(jié)構(gòu)．

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科目：高中生物 來源： 題型：

小麥根尖細(xì)胞中的DNA存在于（　　）
A、細(xì)胞核、葉綠體、核糖體
B、線粒體、葉綠體、細(xì)胞核
C、細(xì)胞核、線粒體、核糖體
D、線粒體、細(xì)胞核

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列生物中，屬于真核生物的是（　�。�
A、大腸桿菌B、放線菌
C、支原體D、酵母菌

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科目：高中生物 來源： 題型：

不能將塑化劑添加到食品中，否則會嚴(yán)重危害人體健康．研究表明，塑化劑會使男孩出現(xiàn)女性化行為傾向，女孩出現(xiàn)性早熟等癥狀．由此可推測，塑化劑對人體的上述影響與某種激素的生理作用相似，該激素是（　�。�
A、雄性激素B、雌性激素
C、生長激素D、甲狀腺激素

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科目：高中生物 來源： 題型：

做比較過氧化氫酶和FeCl3的催化效率實(shí)驗(yàn)時(shí)，選用的動物肝臟必須新鮮，原因是（　�。�
A、肝細(xì)胞未死亡，便于實(shí)驗(yàn)
B、新鮮肝臟比不新鮮肝臟中的過氧化氫酶催化效率高
C、新鮮肝臟含的過氧化氫酶多
D、不新鮮的肝臟有異味，不能做實(shí)驗(yàn)

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