【題目】隨著生產(chǎn)生活和科技的發(fā)展，廣泛應(yīng)用很多微生物知識，請分析回答下列問題：

（1）利用藍莓釀制的藍莓酒，被稱為“液體黃金”。如果酒的生產(chǎn)流程，壓榨前需除去果柄，此操作要在沖洗_____________（填“之前”或“之后”）進行。若從混雜的維生物中分離釀制藍莓酒的菌種應(yīng)使用_________培養(yǎng)基。喝剩的藍莓酒開蓋放置一段時間后會變酸，原因是____________________。

（2）測定大腸桿菌數(shù)時，在稀釋105倍的培養(yǎng)基內(nèi)，得到下表統(tǒng)計結(jié)果中準(zhǔn)確可信的是________組。對該菌種數(shù)目統(tǒng)計時，常用的方法是_________和顯微鏡直接計數(shù)法。但是，統(tǒng)計的菌落數(shù)也往往比實際活菌的數(shù)目低，是因為_____________________。

組別

平板數(shù)

統(tǒng)計的菌落數(shù)

取平均值

甲組

兩個

250和220

235

乙組

三個

160、240和110

170

丙組

四個

280、200、340和160

245

丁組

五個

120、60、270、220和130

160

（3）將某桿菌的淀粉酶基因轉(zhuǎn)入到利用淀粉能力較弱的酵母菌中，經(jīng)篩選得到高效工程菌菌種，此過程依據(jù)的生物學(xué)原理是_________________。以淀粉為原料，用工程酵母菌和普通酵母菌在相同的適宜條件下密閉發(fā)酵，接種______________菌的發(fā)酵罐需要先排氣。

（4）相關(guān)實驗結(jié)束后，使用過的微生物培養(yǎng)基應(yīng)進行_____________后才能倒掉。

【答案】（1）之后 選擇 醋酸菌發(fā)酵產(chǎn)生醋酸

（2）乙、丁 活菌計數(shù)法 當(dāng)兩個或多個細(xì)胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落

（3）基因重組 工程酵母菌

（4）滅菌處理

【解析】

試題分析：（1）為避免雜菌感染除去果柄應(yīng)在沖洗之后進行。分離菌種應(yīng)該用選擇培養(yǎng)基。喝剩的藍莓酒開蓋放置一段時間后會變酸，原因是醋酸菌發(fā)酵產(chǎn)生醋酸。

（2）對菌種數(shù)目統(tǒng)計時常用的方法是活菌計數(shù)法和顯微鏡直接計數(shù)法。統(tǒng)計的菌落數(shù)也往往比實際活菌的數(shù)目低，是因為當(dāng)兩個或多個細(xì)胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落。

（3）轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理是基因重組，以淀粉為原料，用工程酵母菌和普通酵母菌在相同的適宜條件下密閉發(fā)酵，接種工程酵母菌的發(fā)酵罐需要先排氣。

（4）為避免微生物危害環(huán)境，使用過的微生物培養(yǎng)基應(yīng)進行滅菌處理后才能倒掉。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】普通小麥和玉米都是常見的農(nóng)作物，請回答下列問題。

（1）普通小麥為六倍體（6n=42），則其單倍體細(xì)胞中含有__________條染色體，其單倍體高度不育的原因是__________。將普通小麥與黑麥（2n=14）雜交得到小黑麥，小黑麥也是高度不育的，這說明普通小麥與黑麥之間存在著_________。若讓小黑麥可育，可采取的措施為_________。

（2）玉米為二倍體植物（2n=20），個別植株的體細(xì)胞中染色體為19條，這種植株稱為單體，玉米單體

植株在減數(shù)第一次分裂時能形成________個四分體。這種單體植株是由于正常配子與染色體數(shù)為________條的異常配子結(jié)合發(fā)育形成的，請分析這種異常配子形成的原因________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】閱讀下面的相關(guān)材料，回答問題：

材料甲：馬鈴薯是種植廣泛的農(nóng)作物，但病毒侵染后容易導(dǎo)致產(chǎn)量大幅度下降，培育脫毒和抗毒的馬鈴薯品種是提高產(chǎn)量的有效方法。

材料乙：最近，由于我國從美國進口大量轉(zhuǎn)基因食品而引發(fā)了國民的關(guān)注和爭論。網(wǎng)友們熱議轉(zhuǎn)基因食品可能帶來的利弊。

材料丙：隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展，污染日益嚴(yán)重，進而影響了生態(tài)系統(tǒng)的平衡，導(dǎo)致很多城市出現(xiàn)霧霾天氣，保證社會—經(jīng)濟—生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展受到人們的廣泛關(guān)注。

（1）若要通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得抗病毒的馬鈴薯植株，采用最多的方法是將病毒復(fù)制酶基因插入到 中的Ti質(zhì)粒的 上，構(gòu)建出 后，將其導(dǎo)入到馬鈴薯體細(xì)胞中，篩選出成功轉(zhuǎn)化的馬鈴薯體細(xì)胞后，再通過 技術(shù)形成完整植株。馬鈴薯的 含病毒極少或無病毒，因此可將此結(jié)構(gòu)經(jīng)人工培養(yǎng)獲得脫毒苗。

（2）對轉(zhuǎn)基因生物安全性的爭論主要集中在 、生物安全和環(huán)境安全三個方面。

（3）一般來說，生態(tài)工程的主要任務(wù)是對已被破壞的生態(tài)環(huán)境進行修復(fù)，對造成環(huán)境污染和破壞的生產(chǎn)方式進行改善，并提高生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力。與傳統(tǒng)的工程相比具有少消耗、多效益、 等特點。保證社會—經(jīng)濟—生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展體現(xiàn)了生態(tài)工程的 原理。

（4）胚胎移植是指將雌性動物的 ，或者通過 及其他方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀態(tài)相同的其他雌性動物的體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為新個體的技術(shù)。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】亨廷頓舞蹈癥是一種遺傳神經(jīng)退化疾病，主要病因是患者第四號染色體上的Huntington基因（用字母H表示）發(fā)生變異，產(chǎn)生了變異的蛋白質(zhì)，該蛋白質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)逐漸聚集，形成大的分子團。一般患者在中年發(fā)病，逐漸喪失說話、行動、思考和吞咽的能力，病情大約會持續(xù)發(fā)展15年到20年，并最終導(dǎo)致患者死亡。在一次人口普查過程中，偶然發(fā)現(xiàn)一特殊罕見男患者，其病情延遲達30年以上。通過家譜發(fā)現(xiàn)，該男子的父親患該病，母親正常，但其外祖父和外祖母皆因患該病死亡。經(jīng)基因檢測，發(fā)現(xiàn)該男患者與其他患者相比，出現(xiàn)一個A基因。

（1）由該家族的情況判斷，亨廷頓舞蹈癥遺傳方式為 。

（2）出現(xiàn)A基因的根本原因是 。從發(fā)病機理分析，A基因能夠使病情延遲大30年以上，最可能的解釋是 。

（3）若已知A基因位于常染色體上且與H基因不在同一對染色體上。該男患者已經(jīng)與一正常女性婚配，生一個正常男孩的概率是 。若他們的第二個孩子已確診患有亨廷頓舞蹈癥，則該小孩出現(xiàn)病情延遲的概率是 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】造成人類遺傳病的原因有多種，在不考慮基因突變的情況下，回答下列問題：

（1）冠心病屬于 基因遺傳病，這類遺傳病除受遺傳因素影響外，還與 有關(guān)，所以一般不表現(xiàn)典型的 分離比。

（2）抗維生素D佝僂病是一種腎小管遺傳缺陷性疾病，一個正常女性和一個抗維生素D佝僂病的男性結(jié)婚，生了一個基因型為XXY的抗維生素D佝僂病兒子，其原因是 （填“父親”或“母親”）的染色體在 未分離。

（3）就血友病和鐮刀型細(xì)胞貧血癥來說，如果父母表現(xiàn)型均正常，則女兒不可能患____，有可能患____。若要調(diào)查血友病的遺傳方式，采用 調(diào)查。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】“滿城盡帶黃金甲” 描述的是菊花盛開時的景象，要在短時間內(nèi)快速獲得大量的菊花，可以采用植物組織培養(yǎng)的技術(shù)。請回答相關(guān)問題：

（1）植物組織培養(yǎng)的原理是 。離體的植物組織培養(yǎng)一段時間之后會形成愈傷組織，愈傷組織細(xì)胞是一種排列疏松而無規(guī)則，高度 化的呈無定型狀態(tài)的 細(xì)胞，由高度分化的植物組織或細(xì)胞產(chǎn)生愈傷組織的過程叫做 。

（2）進行組織培養(yǎng)需配制MS培養(yǎng)基，在該培養(yǎng)基中常需要添加 等激素。欲利于根的分化，生長素的用量應(yīng) （大于/小于/等于）細(xì)胞分裂素。若不添加這些激素，菊花莖段組織培養(yǎng)是否仍會成功？ （是/否）

（3）菊花組織培養(yǎng)的過程， （需要/不需要）光的照射，溫度控制在 最為合適。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】Kanuma是治療溶酶體酸性脂肪酶缺乏癥一種蛋白類藥物。將修飾過的Kanuma基因?qū)肽膛Ｊ芫阎�，并在奶牛乳腺中表達。請回答：

（1）構(gòu)建Kanuma基因的表達載體時，需使用的工具酶是_________________和_________________。在基因表達載體中,除含有目的基因，標(biāo)記基因和復(fù)制原點外,通常還有_________________。

（2）為獲得更多的受精卵,需用_________________對雌性奶牛進行處理以獲得更多卵子,并在受精前對精子進行_________________處理。受精時防止多精入卵的兩道屏障分別是_________________和_________________。

（3）從胚胎的_________________或原始性腺中分離出來的細(xì)胞稱為ES細(xì)胞。

（4）為檢測基因是否導(dǎo)入奶牛的受精卵中，可采用的方法是__________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】有一個果蠅品系，其一種突變體的X染色體上存在一突變區(qū)段（用XCIB表示）該突變區(qū)段存在時，X染色體間非姐妹染色單體不發(fā)生交換，并使果蠅表現(xiàn)為顯性棒眼，且具有純合致死效應(yīng)，即XCIBXCIB, XCIBY引起果蠅在胚胎時死亡。凡帶有該突變區(qū)段X染色體的雌果蠅，均可從棒眼性狀上加以辨認(rèn)，而正常果蝴X染色體無此突變區(qū)段（用X+，表示）。回答下列問題。

（1）在正常情況下，雌果蠅的突變區(qū)段XCIB可從親代 （填“雌”或“雄”）果蠅遺傳而來，也能將其遺傳給后代的 （填“雌”、“雄”或“雌、雄”）果蠅中。

（2）利用該突變區(qū)段可以檢聞出正常果蠅X染色體上任何基因發(fā)生的隱件突變。現(xiàn)有一只經(jīng)輻射誘變處理的正常雄果蠅，不知其X染色體上是否存在基因發(fā)生了隱性突變。讓該雄果蠅與棒眼雌果蠅雜交得到將F1，再將F1中棒眼雌果蠅與正常雄果蠅雜交得F2。

①若F2中雄果蠅表現(xiàn)均正常，則該雄果蠅X染色體 。

②若F2中雄果蠅表現(xiàn)為某種新的性狀，則該雄果蠅X染色體 。

③若F2中沒有雄果蠅出現(xiàn)，該雄果蠅X染色體 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某人現(xiàn)年30歲，身高90cm，最近通過了某科技公司的應(yīng)聘考試，被聘為計算機軟件開發(fā)工程師。他身材矮小的主要原因是（ ）

A．幼年時缺碘 B．幼年時生長激素分泌過少 C．幼年時缺鈣 D．幼年時甲狀腺激素分泌過少

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同步練習(xí)冊答案