某同學(xué)在不同溫度的等量牛奶中混入一些新鮮姜汁，觀察混合物15min，看其是否會凝固，結(jié)果如下表，根據(jù)以下姜汁使牛奶凝固的結(jié)果，表述不正確的是

溫度（℃）

20

40

60

80

100

結(jié)果

15min后仍

未有凝固跡象

14min內(nèi)

完全凝固

1min內(nèi)

完全凝固

1min內(nèi)

完全凝固

15min后仍

未有凝固跡象

注：用煮沸后冷卻的姜汁重復(fù)這項實驗，牛奶在任何溫度下均不能凝固。

A．可證明新鮮姜汁含有一種酶，該酶能促使牛奶凝固

B．20℃和100℃時酶的活性低，是因為酶的分子結(jié)構(gòu)遭到破壞而失去活性

C．將等量姜汁在不同溫度保溫后再與對應(yīng)溫度的牛奶混合，能夠提高實驗的準(zhǔn)確度

D．60℃和80℃不一定是酶最適溫度，縮小溫度范圍，增加溫度梯度才可確定最適溫度

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列有關(guān)動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較不正確的是（　�。�
A．膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分
B．細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核是動植物細(xì)胞共有的結(jié)構(gòu)
C．動植物細(xì)胞間信息交流都必須依賴于細(xì)胞膜表面的受體
D．液泡主要存在于植物細(xì)胞中，中心體存在于動物和某些低等植物細(xì)胞中

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科目：高中生物 來源：2016屆江蘇省鹽城市高三上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖為用同一種酶進(jìn)行的不同實驗結(jié)果，下列有關(guān)敘述正確的是

A．本實驗研究的酶是淀粉酶

B．圖1曲線是研究該酶具有高效性的結(jié)果

C．實驗結(jié)果表明，該酶活性的最適溫度是30℃、最適pH值是7

D．pH＝2與溫度為20℃條件下酶活性減弱的原因不同

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科目：高中生物 來源：2016屆廣東省等六校高三第一次聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

調(diào)查發(fā)現(xiàn)某種蜣螂不僅吃糞便，還捕食蜈蚣、千足蟲等。與普通蜣螂相比，這種蜣螂后腿較卷曲，便于捕獵，頭部較窄而長，便于進(jìn)食內(nèi)臟。下列敘述不正確的是

A．這種蜣螂不屬于生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者

B．蜣螂產(chǎn)生的有利變異決定了生物進(jìn)化的方向

C．這種蜣螂與普通蜣螂之間不一定存在生殖隔離

D．這種蜣螂作為進(jìn)化研究的材料體現(xiàn)生物多樣性的直接價值

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科目：高中生物 來源：2016屆廣東省等六校高三第一次聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖表示某二倍體生物的細(xì)胞分裂，敘述不正確的是

A．甲為有絲分裂后期，含4個染色體組

B．乙為初級精母細(xì)胞，含8條染色單體

C．乙表示同源染色體分離，非同源染色體自由組合

D．丙為減數(shù)第二次分裂中期，無同源染色體

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年安徽省高二上期中理科生物試卷（解析版） 題型：綜合題

有人做了以下的實驗以研究pH對酶活性的影響：準(zhǔn)備5支盛有等量胃蛋白酶溶液但pH各不相同的試管，每支試管加1塊1cm3的正方體凝固蛋白質(zhì)，試管均置于25℃室溫條件下，各試管蛋白塊消失的時間記錄于下表：

酶溶液的pH

1

2

3

4

5

蛋白塊消失的時間（min）

13

9

11

45

60

（1）請根據(jù)表中數(shù)據(jù)，在上方的坐標(biāo)圖中畫出pH值與酶活性的關(guān)系曲線。

（2）提供2種使實驗?zāi)茉诟虝r間內(nèi)完成的方法：

方法一 。

方法二 。

（3）如果要確認(rèn)上述實驗中蛋白塊的消失是由于酶的作用而不是其他因素的作用，還應(yīng)補(bǔ)充怎樣的對照實驗？ 。

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年安徽省高二上期中理科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

從一動物細(xì)胞中得到兩類大分子有機(jī)物ｘ、ｙ，已知細(xì)胞中ｘ的含量大于ｙ，用胃液處理，ｘ被分解而ｙ不變。ｘ含有化學(xué)元素N，有的還含有S，ｙ含有化學(xué)元素N和P，它們與碘都沒有顏色反應(yīng)，細(xì)胞膜上有ｘ而無ｙ。下列有關(guān)ｘ、ｙ的敘述，錯誤的是

A．ｘ可能是蛋白質(zhì)

B．ｙ的基本組成單位可能是核苷酸

C．細(xì)胞膜上的ｘ可能是載體

D．ｙ只存在于細(xì)胞核中

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年安徽省高二上期中理科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

現(xiàn)有氨基酸800個，其中氨基總數(shù)為810個，羧基總數(shù)為808個，則由這些氨基酸合成的含有兩條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為

A．798、2和2

B．798、12和10

C．799、1和1

D．799、11和9

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

13．Ⅰ．有人從野生型紅眼果蠅中偶然發(fā)現(xiàn)一只朱砂眼雄蠅，用該果蠅與一只紅眼雌蠅雜交得F1，F(xiàn)1隨機(jī)交配得F2，子代表現(xiàn)型及比例如下：
實驗一親本F1F2
雌雄雌雄
紅眼（♀）×朱砂眼（♂）全紅眼全紅眼紅眼：朱砂眼=1：1
（1）B、b基因位于X（或性）染色體上．
（2）F2代紅眼雌蠅與朱砂眼雄蠅隨機(jī)交配，所得F3代中，下列說法正確的是A．
A．雌蠅有2種基因型，雄蠅中朱砂眼果蠅所占比例為$\frac{1}{4}$
B．雌蠅有2種基因型，雄蠅中朱砂眼果蠅所占比例為$\frac{1}{2}$
C．雌蠅有3種基因型，雄蠅中朱砂眼果蠅所占比例為$\frac{1}{4}$
D．雌蠅有3種基因型，雄蠅中朱砂眼果蠅所占比例為$\frac{1}{2}$．

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同步練習(xí)冊答案