Question

13．研究人員比較了不同貯藏條件對(duì)棉葉DNA純度及提取率（提取率越高，獲得的DNA越多）的影響，實(shí)驗(yàn)結(jié)果見圖．下列有關(guān)敘述正確是（　�。�

• A． 提純DNA時(shí)可加入酒精去除不溶的蛋白質(zhì)、酚類等物質(zhì)
• B． 新鮮棉葉提取的DNA純度最高，提取DNA的量也最多
• C． 木瓜蛋白酶和不同濃度的NaCl溶液均可用于提純DNA
• D． 用二苯胺試劑鑒定，顏色最深的是冷凍3d處理后提取的DNA

Answer 1

分析 1、DNA粗提取和鑒定的原理：
（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精；DNA對(duì)酶、高溫和洗滌劑的耐受性．
（2）DNA的鑒定：在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺會(huì)被染成藍(lán)色．
2、DNA粗提取和鑒定的過程：
（1）實(shí)驗(yàn)材料的選�。悍彩呛�有DNA的生物材料都可以考慮，但是使用DNA含量相對(duì)較高的生物組織，成功的可能性更大．
（2）破碎細(xì)胞，獲取含DNA的濾液：
動(dòng)物細(xì)胞的破碎比較容易，以雞血細(xì)胞為例，在雞血細(xì)胞液中加入一定量的蒸餾水，同時(shí)用玻璃棒攪拌，過濾后收集濾液即可．如果實(shí)驗(yàn)材料是植物細(xì)胞，需要先用洗滌劑溶解細(xì)胞膜．例如，提取洋蔥的DNA時(shí)，在切碎的洋蔥中加入一定的洗滌劑和食鹽，進(jìn)行充分的攪拌和研磨，過濾后收集研磨液．
（3）去除濾液中的雜質(zhì)：
方案一的原理是DNA在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同；方案二的原理是蛋白酶分解蛋白質(zhì)，不分解DNA；方案三的原理是蛋白質(zhì)和DNA的變性溫度不同．
方案二是利用蛋白酶分解雜質(zhì)蛋白，從而使提取的DNA與蛋白質(zhì)分開；方案三利用的是DNA和蛋白質(zhì)對(duì)高溫耐受性的不同，從而使蛋白質(zhì)變性，與DNA分離．
（4）DNA的析出與鑒定
①將處理后的溶液過濾，加入與濾液體積相等、冷卻的酒精溶液，靜置2～3min，溶液中會(huì)出現(xiàn)白色絲狀物，這就是粗提取的DNA．用玻璃棒沿一個(gè)方向攪拌，卷起絲狀物，并用濾紙吸取上面的水分．
②取兩支20ml的試管，各加入物質(zhì)的量濃度為2mol/L的NaCl溶液5ml，將絲狀物放入其中一支試管中，用玻璃棒攪拌，使絲狀物溶解．然后，向兩支試管中各加入4ml的二苯胺試劑．混合均勻后，將試管置于沸水中加熱5min，待試管冷卻后，比較兩支試管溶液顏色的變化，看看溶解有DNA的溶液是否變藍(lán)．

解答 解：A、DNA不溶于酒精，因此提純DNA時(shí)可加入酒精去除溶的蛋白質(zhì)、酚類等物質(zhì)，A錯(cuò)誤；
B、新鮮棉葉提取的DNA純度最高，但提取率不高，因此新鮮棉葉提取DNA的量不是最多的，B錯(cuò)誤；
C、DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同，且DNA和和蛋白質(zhì)對(duì)酶的耐受性不同，因此木瓜蛋白酶和不同濃度的NaCl溶液均可用于提純DNA，C正確；
D、冷凍3d處理提取的DNA量是最多的，因此用二苯胺試劑鑒定，顏色最深的是冷凍3d處理后提取的DNA，D正確．
故選：CD．

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合柱形圖，考查DNA的粗提取和鑒定，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累．解答本題還要需結(jié)合柱形圖中的信息．