Question

下表是糖類、脂肪中主要組成元素的質(zhì)量分數(shù)。分析數(shù)據(jù)得出的下列結(jié)論中，不正確的是( )

種類	質(zhì)量分數(shù)/%
C	H	O
脂肪	73～77	11～12.5	9～12
糖類	52～58	7～8	40～45

A. 質(zhì)量相同的脂肪和糖類被徹底分解時，糖類耗氧少

B．質(zhì)量相同的脂肪和糖類被徹底分解時，脂肪產(chǎn)生的能量多

C．脂肪、糖類在體內(nèi)代謝的共同代謝終產(chǎn)物是CO2和H2O

D．脂肪是生物體進行生命活動的主要能源物質(zhì)

 

Answer 1

D

【解析】(1)糖類與脂肪的相同點有：①都含有C、H、O三種元素；②代謝終產(chǎn)物都是CO2和H2O；③都與能量代謝有關(guān)，氧化分解過程中均有能量的釋放。(2)糖類與脂肪的不同點有：①在相同質(zhì)量的糖類和脂肪中，脂肪中C、H所占比例高；②脂肪水解的中間產(chǎn)物是甘油和脂肪酸；糖類水解的中間產(chǎn)物是葡萄糖；③相同質(zhì)量的脂肪和糖類被徹底氧化分解時，脂肪釋放的能量多，產(chǎn)生的水多，消耗的氧氣多；④功能不同：糖類是主要的能源物質(zhì)，脂肪是主要的貯能物質(zhì)。