下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的說法正確的是（　�。�
A、西瓜含有大量的糖，常被用于還原糖的鑒定
B、雙縮脲試劑的使用需要50～65℃水浴加熱
C、斐林試劑甲液與雙縮脲試劑A液完全相同
D、脂肪鑒定中使用50%的酒精目的是提取花生子葉中的脂肪顆粒
考點(diǎn)：檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
解答： 解：A、西瓜含有大量的糖，但也含有色素，所以不宜被用于還原糖的鑒定，A錯(cuò)誤；
B、雙縮脲試劑的使用不需要水浴加熱，可與蛋白質(zhì)產(chǎn)生紫色反應(yīng)，B錯(cuò)誤；
C、斐林試劑甲液與雙縮脲試劑A液完全相同，都是質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液，C正確；
D、脂肪鑒定中使用50%的酒精目的是為了洗去浮色，D錯(cuò)誤．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：本題考查課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的原理和選材，要求學(xué)生掌握提取和分離葉綠體中色素的方法，理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用；并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示有氧呼吸的過程，請(qǐng)據(jù)圖回答問題：

（1）寫出圖中各標(biāo)號(hào)代表的名稱：②
 
；③
 
；④
 
．
（2）有氧呼吸的第一階段在
 
中進(jìn)行，其他階段在
 
中進(jìn)行．
（3）有氧呼吸過程中，若用18O標(biāo)記C6H12O6，最終在
 
中出現(xiàn)標(biāo)記的18O；將一只實(shí)驗(yàn)小鼠放入含放射性18O2氣體的容器內(nèi)，18O2進(jìn)入細(xì)胞參與有氧呼吸后，最先出現(xiàn)的放射性化合物是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是某細(xì)胞增殖和分化的概念圖，則相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A、圖示中Ⅰ、Ⅱ分別表示細(xì)胞增殖與細(xì)胞分化
B、圖示中b～e具相同DNA，但其mRNA有不同
C、若a為植物細(xì)胞，而d能在體外條件下培養(yǎng)成一個(gè)植物體則說明d具有全能性
D、圖Ⅲ細(xì)胞處于有絲分裂后期，若a的基因型為AaBb，則Ⅲ所產(chǎn)生的兩個(gè)子細(xì)胞基因型應(yīng)為AB與ab或Ab與aB

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)化合物或細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是（　　）
A、生長素和干擾素的基本組成單位都是氨基酸
B、植物細(xì)胞都含有溶酶體、葉綠體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
C、顫藻和衣藻都不含有核膜和線粒體
D、麥芽糖、蔗糖和乳糖都是由兩個(gè)單糖結(jié)合形成

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科目：高中生物 來源： 題型：

某同學(xué)以新鮮洋蔥鱗片葉白色內(nèi)表皮為材料，經(jīng)不同處理和染色劑染色．用高倍鏡觀察．下列有關(guān)描述正確的是（　�。�
A、經(jīng)吡羅紅甲基綠染液染色，可觀察到紅色的細(xì)胞核的部分
B、吡羅紅和甲基綠兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同從而顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布
C、經(jīng)吡羅紅甲基綠染液染色，可觀察到綠色的細(xì)胞質(zhì)的部分
D、經(jīng)蘇丹IV染色，可以觀察到橘黃色顆粒狀的蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

ATP是細(xì)胞內(nèi)的能量通貨，下列關(guān)于ATP的說法中，正確的有幾項(xiàng)（　　）
①參與ATP形成的化學(xué)元素包括C、H、O、N、P；
②衣藻和黑藻細(xì)胞產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、葉綠體和線粒體；
③小麥根尖產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器有線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；
④ATP在植物、動(dòng)物和微生物體內(nèi)來源相同；
⑤ATP斷裂了所有高能磷酸鍵之后可作為合成脫氧核糖核苷酸的基本單位之一；
⑥人在饑餓時(shí)，細(xì)胞中ATP和ADP仍能達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡．
A、2項(xiàng)B、3項(xiàng)C、4項(xiàng)D、5項(xiàng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

顯微鏡觀察中的兩個(gè)視野，其中細(xì)胞甲為主要觀察對(duì)象，當(dāng)由視野A到視野B時(shí)，操作的正確順序是（　�。�

①轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋   ②轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋   ③調(diào)節(jié)光圈   ④轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器   ⑤移動(dòng)裝片．
A、①②③④B、③①②
C、⑤④③②D、④⑤①②

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科目：高中生物 來源： 題型：

碳元素在無機(jī)自然界中多以CO2、碳酸鹽等無機(jī)物形式存在．而在生物體內(nèi)則多以有機(jī)物形式存在，形成糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等，并在生物體內(nèi)行使重要功能．這一事實(shí)說明（　�。�
A、生物界和非生物界具有統(tǒng)一性
B、生物界和非生物界具有差異性
C、這種元素是構(gòu)成人體的主要元素
D、生物界與非生物界的組成元素是完全不同的

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科目：高中生物 來源： 題型：

根據(jù)下列化合物的結(jié)構(gòu)分析回答：

（1）該結(jié)構(gòu)式中表示氨基的是（填序號(hào)）
 
，共有
 
個(gè)氨基；表示羧基的是（填序號(hào)）
 
，共有
 
個(gè)羧基．
（2）該化合物中有
 
個(gè)肽鍵，編號(hào)是
 
．
（3）該化合物由
 
種氨基酸形成的化合物為
 
肽，這個(gè)過程中進(jìn)行的反應(yīng)叫做
 
．
（4）該化合物水解成氨基酸需要消耗
 
分子的水．

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