Question

14．過度進(jìn)食已經(jīng)成為肥胖的重要因素之一，有人認(rèn)為進(jìn)食高糖高脂食物后，要抵抗這些食物的誘惑將變得困難．為了研究高糖高脂飲食與攝食行為間的關(guān)系，研究者進(jìn)行了如下的實(shí)驗(yàn)．

（1）員分別飼養(yǎng)了兩組小鼠，一組小鼠喂食常規(guī)鼠糧（正常組），對(duì)另一組小鼠提供了24小時(shí)不限量的高糖高脂鼠糧，之后再替換回常規(guī)鼠糧（高糖組）．兩天之后，研究人員對(duì)正常組和高糖組小鼠做了行為學(xué)測(cè)試（測(cè)試方法和結(jié)果如圖1、圖2）：測(cè)試的區(qū)域分為兩半，一半是黑暗區(qū)，另一半是光亮區(qū)--光亮區(qū)的中央放置有高糖高脂鼠糧，小鼠可以通過黑暗區(qū)和光亮區(qū)之間的通道在兩區(qū)之間穿梭（注：一般情況，小鼠偏好黑暗環(huán)境）     
實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：高糖組小鼠進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)顯著高于對(duì)照組，說(shuō)明高糖組小鼠為了獲得高糖高脂食物更愿意冒險(xiǎn)進(jìn)入光亮區(qū)．為了讓實(shí)驗(yàn)更嚴(yán)謹(jǐn)，需要添加一組對(duì)照，即在另設(shè)光亮區(qū)無(wú)高糖高脂食物（無(wú)食物）添加情況下，觀察比較兩組小鼠進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)．
（2）科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)在小鼠的中腦有腹側(cè)背蓋區(qū)（VTA ）的區(qū)域，該區(qū)域是享樂性攝食的重要相關(guān)腦區(qū)．VTA作為反射弧中的神經(jīng)中樞，對(duì)來(lái)自感受器的信息進(jìn)行分析和綜合，進(jìn)而控制攝食行為．科學(xué)家對(duì)兩組小鼠進(jìn)行VTA區(qū)域的電鏡掃描，發(fā)現(xiàn)高糖組小鼠VTA區(qū)域興奮性突觸的數(shù)量明顯增多，意味著短期的高糖高脂刺激可以改變小鼠VTA的結(jié)構(gòu)，當(dāng)高糖高脂刺激傳入VTA區(qū)域，使得更多的（興奮性）遞質(zhì)釋放，改變小鼠攝食行為．
（3）小鼠胰島B細(xì)胞的胰島素基因經(jīng)轉(zhuǎn)錄和翻譯后產(chǎn)生的胰島素可以通過促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用、貯存葡萄糖，進(jìn)而降低小鼠的血糖濃度．科學(xué)家嘗試在高糖組小鼠的VTA區(qū)注入胰島素，檢測(cè)小鼠48小時(shí)內(nèi)進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖3．與對(duì)照組結(jié)果相比，進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)與喂食常規(guī)鼠糧的小鼠無(wú)明顯差異（進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)與未注射注入胰島素喂食高糖鼠糧小鼠差異顯著），說(shuō)明胰島素能夠削弱高糖高脂鼠糧對(duì)小鼠攝食行為的影響．為了進(jìn)一步驗(yàn)證胰島素在此實(shí)驗(yàn)中的影響，可以增設(shè)另外一組實(shí)驗(yàn)，你的實(shí)驗(yàn)處理是：給高糖組小鼠的VTA區(qū)注射胰島素受體的抑制劑．

Answer 1

分析 該題的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵貉芯扛咛歉咧�飲食與攝食行為間的關(guān)系，根據(jù)圖2柱形圖分析，高塘組小鼠進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)顯著高于對(duì)照組，說(shuō)明高糖高脂飲食促進(jìn)動(dòng)物攝食，為了讓實(shí)驗(yàn)更嚴(yán)謹(jǐn)，應(yīng)該設(shè)光亮區(qū)無(wú)高糖高脂食物（無(wú)食物）添加情況下，觀察比較兩組小鼠進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)．
在高糖組小鼠的VTA區(qū)注入胰島素，檢測(cè)小鼠48小時(shí)內(nèi)進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖3．與對(duì)照組結(jié)果相比，進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)與喂食常規(guī)鼠糧的小鼠無(wú)明顯差異，說(shuō)明胰島素能夠削弱高糖高脂鼠糧對(duì)小鼠攝食行為的影響，為了進(jìn)一步驗(yàn)證胰島素在此實(shí)驗(yàn)中的影響，可以給高糖組小鼠的VTA區(qū)注射胰島素受體的抑制劑，觀察比較兩組小鼠進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)．據(jù)此答題．

解答 解：（1）該題的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵貉芯扛咛歉咧�飲食與攝食行為間的關(guān)系，根據(jù)圖2結(jié)果來(lái)看，高糖組小鼠進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)顯著高于對(duì)照組說(shuō)明高糖組小鼠為了獲得高糖高脂食物更愿意冒險(xiǎn)進(jìn)入光亮區(qū)．為了讓實(shí)驗(yàn)更嚴(yán)謹(jǐn)，需要添加一組對(duì)照，即在光亮區(qū)無(wú)高糖高脂食物（無(wú)食物）添加情況下，觀察比較兩組小鼠進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)．
從而進(jìn)一筆確認(rèn)高糖高脂飲食是否使動(dòng)物抵抗食物的誘惑將變得困難，促進(jìn)動(dòng)物的攝食行為．
（2）小鼠的中腦有腹側(cè)背蓋區(qū)（VTA ）的區(qū)域，該區(qū)域是享樂性攝食的重要相關(guān)腦區(qū)．VTA作為反射弧中的神經(jīng)中樞對(duì)來(lái)自感受器的信息進(jìn)行分析和綜合，進(jìn)而控制攝食行為，科學(xué)家對(duì)兩組小鼠進(jìn)行VTA區(qū)域的電鏡掃描，發(fā)現(xiàn)高糖組小鼠VTA區(qū)域興奮性突觸的數(shù)量明顯增多，當(dāng)高糖高脂刺激傳入VTA區(qū)域，使得更多的（興奮性）遞質(zhì)釋放，改變小鼠攝食行為．
（3）胰島素是蛋白質(zhì)類激素，是小鼠胰島B細(xì)胞的胰島素基因經(jīng)轉(zhuǎn)錄和翻譯而來(lái)的，胰島素可以通過促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用、貯存葡萄糖，進(jìn)而降低小鼠的血糖濃度．科學(xué)家嘗試在高糖組小鼠的VTA區(qū)注入胰島素，檢測(cè)小鼠48小時(shí)內(nèi)進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖3．與對(duì)照組結(jié)果相比，實(shí)驗(yàn)組小鼠進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)與喂食常規(guī)鼠糧的小鼠無(wú)明顯差異，說(shuō)明胰島素能夠削弱高糖高脂鼠糧對(duì)小鼠攝食行為的影響，為了進(jìn)一步驗(yàn)證胰島素在此實(shí)驗(yàn)中的影響，可以增設(shè)另外一組實(shí)驗(yàn)，給高糖組小鼠的VTA區(qū)注射胰島素受體的抑制劑，若該組小鼠進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)顯著多于喂食常規(guī)鼠糧的小鼠，而和未注射注入胰島素喂食高糖鼠糧小鼠進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)無(wú)明顯差異，則進(jìn)一步說(shuō)明胰島素能夠削弱高糖高脂鼠糧對(duì)小鼠攝食行為的影響．
故答案為：
（1）高糖組小鼠進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)顯著高于對(duì)照組    另設(shè)光亮區(qū)無(wú)高糖高脂食物（無(wú)食物）添加
（2）神經(jīng)中樞   （興奮性）遞質(zhì)
（3）轉(zhuǎn)錄   翻譯    組織細(xì)胞加速攝取、利用、貯存葡萄糖    進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)與喂食常規(guī)鼠糧的小鼠無(wú)明顯差異（進(jìn)入食物區(qū)的次數(shù)與未注射注入胰島素喂食高糖鼠糧小鼠差異顯著）    胰島素能夠削弱高糖高脂鼠糧對(duì)小鼠攝食行為的影響     給高糖組小鼠的VTA區(qū)注射胰島素受體的抑制劑

點(diǎn)評(píng) 本題是實(shí)驗(yàn)性簡(jiǎn)答題，意在考查考生分析實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮椭�形圖，獲取有效信息的能力，組織語(yǔ)言，準(zhǔn)確作答的能力，難度適中．