新鮮魚、肉用鹽漬后不易變質(zhì)，其作用原理是

[　　]
A．

食鹽水有殺菌作用

B．

濃鹽水中含水少，細菌無法生存

C．

由于滲透作用，使細菌失水死亡

D．

食鹽損壞了新鮮魚、肉的營養(yǎng)成分

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：教材全解　高中生物　分子與細胞�。ㄅ淙私贪妫”匦�1 人教版 題型：013

新鮮魚、肉用鹽漬后不易變質(zhì)，其原因是

[　　]

A．食鹽中的Cl－有殺菌作用

B．鹽水中O2少，細菌無法生存

C．由于滲透作用，細菌失水死亡

D．由于滲透作用，魚、肉細胞死亡

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科目：高中生物 來源：2011-2012學年江西省會昌中學高二第二次月考生物試卷 題型：單選題

新鮮魚、肉用鹽漬后不易變質(zhì)，其作用原理是

A．食鹽水有殺菌作用
B．濃鹽水中含水少，細菌無法生存
C．由于滲透作用，使細菌失水死亡
D．食鹽損壞了新鮮魚、肉的營養(yǎng)成分

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科目：高中生物 來源：2014屆吉林長春十一高中高二下期期末考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

新鮮魚、肉用鹽漬后不易變質(zhì)，其作用原理是

A．食鹽水有殺菌作用

B．濃鹽水中含水少，細菌無法生存

C．由于滲透作用，使細菌失水死亡

D．食鹽損壞了新鮮魚、肉的營養(yǎng)成分

 

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科目：高中生物 來源：2013屆江西省高二第二次月考生物試卷 題型：選擇題

新鮮魚、肉用鹽漬后不易變質(zhì)，其作用原理是(　　)

A．食鹽水有殺菌作用

B．濃鹽水中含水少，細菌無法生存

C．由于滲透作用，使細菌失水死亡

D．食鹽損壞了新鮮魚、肉的營養(yǎng)成分

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

新鮮魚、肉用鹽漬后不易變質(zhì)，其作用原理是（  ）

A．食鹽水有殺菌作用                B．濃鹽水中含水少，細菌無法生存

C．由于滲透作用，使細菌失水死亡    D．食鹽損壞了新鮮魚、肉的營養(yǎng)成分

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