Question

下列哪項(xiàng)明顯體現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)的食品安全問(wèn)題（　�。�

• A、轉(zhuǎn)基因豬的細(xì)胞中含有人的生長(zhǎng)激素基因，因而豬的生長(zhǎng)速度快，個(gè)體大
• B、轉(zhuǎn)基因大米中含有β胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)豐富，產(chǎn)量高
• C、轉(zhuǎn)基因植物合成的某些新蛋白質(zhì)，引起個(gè)別人過(guò)敏
• D、讓轉(zhuǎn)基因牛為人類生產(chǎn)凝血因子，并在牛奶中提取

Answer 1

考點(diǎn)：轉(zhuǎn)基因生物的安全性問(wèn)題

專題：

分析：轉(zhuǎn)基因生物的安全性問(wèn)題：食物安全（滯后效應(yīng)、過(guò)敏源、營(yíng)養(yǎng)成分改變）、生物安全（對(duì)生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對(duì)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）．生物安全主要是指轉(zhuǎn)基因生物釋放到環(huán)境中，可能會(huì)對(duì)生物多樣性構(gòu)成潛在的風(fēng)險(xiǎn)和威脅．

解答： 解：A、轉(zhuǎn)基因豬的細(xì)胞中含有人的生長(zhǎng)激素基因，因而豬的生長(zhǎng)速度快，個(gè)體大，是轉(zhuǎn)基因生物的優(yōu)點(diǎn)，不屬于食品安全問(wèn)題，A錯(cuò)誤；
B、轉(zhuǎn)基因大米中含有β胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)豐富，產(chǎn)量高，是轉(zhuǎn)基因生物的優(yōu)點(diǎn)，不屬于食品安全問(wèn)題，B錯(cuò)誤；
C、轉(zhuǎn)基因植物合成的某些新蛋白質(zhì)，引起個(gè)別人過(guò)敏，屬于食品安全問(wèn)題，C正確；
D、讓轉(zhuǎn)基因牛為人類生產(chǎn)凝血因子，并在牛奶中提取，是轉(zhuǎn)基因生物的優(yōu)點(diǎn)，不屬于食品安全問(wèn)題，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查轉(zhuǎn)基因生物安全性問(wèn)題，意在考查考生的識(shí)記能力和理解判斷能力，屬于容易題．