Question

如圖所示為油菜種子在成熟和萌發(fā)過程中，糖類和脂肪的變化曲線．
（1）油菜種子內(nèi)貯存能量的主要物質(zhì)是

 

．
（2）上圖中曲線的變化可以說明

 

．
（3）油菜種子萌發(fā)成幼苗后，生長素含量最多的部位主要是

 

．
（4）油菜種子入庫前必須進行干燥處理的原因是

 

．

Answer 1

考點：糖類的種類和作用的綜合,脂質(zhì)的種類和作用的綜合,細胞呼吸的過程和意義

專題：

分析：本題是對糖類、脂肪的作用和相互轉(zhuǎn)化過程及細胞呼吸的意義和生長素分布的考查，回憶糖類、脂肪的作用和二者之間的轉(zhuǎn)換、細胞呼吸的意義和影響因素、生長素的分布的相關知識，然后結(jié)合題圖階段問題．

解答： 解：（1）油菜種子中含有大量的脂肪，脂肪是主要的儲能物質(zhì)．
（2）分析題圖A中曲線可知，油菜種子干重中，隨開花后天數(shù)的延長，脂肪百分比逐漸增加，可溶性糖百分比逐漸降低，由此可以說明可溶性糖可以轉(zhuǎn)化成脂肪；分析題圖B中曲線可知，在種子萌發(fā)過程中，隨種子萌發(fā)后天數(shù)的延長，脂肪百分比逐漸降低，可溶性糖百分比逐漸升高，說明在種子萌發(fā)過程中脂肪轉(zhuǎn)化成可溶性糖；由圖A、B可知，脂肪和糖類是可以相互轉(zhuǎn)化的．
（3）生長素相對集中地分布在生長完善的部分，萌發(fā)的種子發(fā)育成幼苗后，莖尖和根尖生長旺盛，生長素含量最多的部位．
（4）種子入庫前必須進行干燥處理的目的盡量減少自由水的含量，降低呼吸作用減少有機物的消化；同時防止種子發(fā)芽霉變．
故答案應為：
（1）脂肪　
（2）脂肪和糖類可以相互轉(zhuǎn)化　
（3）莖尖和根尖
（4）降低呼吸作用減少有機物消耗；防止發(fā)芽霉變

點評：本題的知識點是脂肪的作用，糖類與脂肪的相互轉(zhuǎn)化，生長素的作用和分布，自由水的含量與細胞呼吸的關系，分析題圖曲線獲取有效信息是解題的關鍵，利用相關知識解釋生活中的生物現(xiàn)象是本題的重點．