【題目】近年來流行喝蘋果醋。蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等作用的保健食品。蘋果酸(α-羥基丁二酸)是這種飲料的主要酸性物質(zhì)，其結(jié)構(gòu)如下圖所示：

下列相關(guān)說法正確的是

A.蘋果酸在一定條件下能催化氧化生成醛

B.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生取代和消去反應(yīng)

C.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物

D.1 mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應(yīng)最多消耗1 mol Na2CO3

【答案】B

【解析】

A.蘋果酸結(jié)構(gòu)中含羥基且羥基相連的碳上有1個氫，故在一定條件下能催化氧化，但催化氧化的產(chǎn)物為羰基不是醛基，故A項錯誤；

B.蘋果酸官能團(tuán)為羧基和羥基且羥基相連的碳及相鄰的碳均有氫，故可發(fā)生取代、消去反應(yīng)，故B項正確；

C.蘋果酸結(jié)構(gòu)中不含有碳碳雙鍵或碳碳三鍵等不飽和鍵，故不可發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物，可以發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高分子化合物，故C項錯誤；

D.蘋果酸結(jié)構(gòu)中含2個羧基，可與Na2CO3溶液反應(yīng)，1 mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應(yīng)最多消耗2mol Na2CO3，反應(yīng)生成碳酸氫鈉，故D項錯誤；

答案選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】花椰菜（2n=18）是人們喜愛的蔬菜，種植時容易遭受病菌侵害，形成病斑，紫羅蘭（2n=14）具有一定的抗病性�？蒲腥藛T利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育具有抗病性狀的花椰菜新品種。

（1）科研人員分別取紫羅蘭葉片和______（填“光照”或“黑暗”）處發(fā)芽的花椰菜胚軸，經(jīng)_________處理后，得到兩種原生質(zhì)體。用______試劑誘導(dǎo)兩種原生質(zhì)體融合，選擇特征為___________的細(xì)胞，通過_________技術(shù)形成試管苗。進(jìn)一步選擇葉片形態(tài)特征介于二者之間的植株作為待測植株。

（2）通過蛋白質(zhì)電泳技術(shù)分析了親本及待測植株中某些特異性蛋白，結(jié)果如右圖所示。據(jù)圖判斷，____號為雜種植株。

（3）檢測篩選到的雜種植株的染色體數(shù)目，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)細(xì)胞為28條。取雜種植株部分組織，用流式細(xì)胞儀測定了約250個細(xì)胞的DNA含量，請在圖3的框內(nèi)繪出你的預(yù)期結(jié)果________。

（4）科研人員將病菌懸浮液均勻噴施于雜種植株葉片上，一段時間后，測定___________的百分比，以篩選抗病性強(qiáng)的雜種植株。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】生態(tài)九江，環(huán)境優(yōu)美，五月的農(nóng)田非常熱鬧。水稻長得甚歡，各種雜草也來湊熱鬧，田間青蛙及各種蟲子應(yīng)有盡有。農(nóng)民忙碌著除草除蟲施肥，憧憬著秋天的豐收�；卮鹣铝袉栴}。

（1）食物網(wǎng)是指__________________。根據(jù)題中的信息，請畫出一個簡單的食物網(wǎng)：__________________。

（2）從能量流動的角度分析，農(nóng)民除草除蟲的目的是____________________，從環(huán)保的角度考慮，請你提供一個除蟲的方法_______________________。

（3）為促進(jìn)水稻的生長，農(nóng)民經(jīng)常施用氮肥。氮肥的主要成分被水稻的根系吸收后，其作用有_______________________。（至少寫兩點）

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】正常人感染病原體會引起發(fā)熱，發(fā)熱過桯分為體溫上升期、高溫持續(xù)期和體溫下降期。圖為體溫上升期機(jī)體體溫調(diào)節(jié)過桯示意圖，其中體溫調(diào)定點是為調(diào)節(jié)體溫于恒定狀態(tài)，下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞預(yù)設(shè)的一個溫度值，正常生理狀態(tài)下為37℃。

【1】據(jù)圖分析，體溫調(diào)定點上調(diào)后，圖中激素a_________（填名稱）分泌_________（增加/減少），通過_________傳遞作用于垂體，最終使乙細(xì)胞內(nèi)④⑤過程_________（增強(qiáng)/減弱），產(chǎn)熱增加，體溫上升。

【2】據(jù)圖分析，體溫調(diào)定點上調(diào)后，人體同時對甲細(xì)胞進(jìn)行調(diào)控，使體溫上升。下列關(guān)于甲細(xì)胞及其調(diào)節(jié)結(jié)果的敘述正確的是

A.甲細(xì)胞是效應(yīng)器

B.甲細(xì)胞接收的信號分了是神經(jīng)遞質(zhì)

C.細(xì)胞中過程①會加強(qiáng)

D.下丘腦對甲細(xì)胞的調(diào)控比對乙細(xì)胞快

【3】體溫上升期，人體同時會發(fā)生血壓輕度升高等癥狀。結(jié)合圖，分析血壓升高的原因可能是___________________________。

【4】體溫上升到調(diào)定點38．5℃后，到達(dá)高溫持續(xù)期，此時產(chǎn)熱與散熱過程將在較高水平上達(dá)到新的平衡。下列相關(guān)敘述錯誤的是 。

A.高溫持續(xù)期，體內(nèi)適應(yīng)于正常體溫的酶活性減弱

B.高溫持續(xù)期，人體產(chǎn)熱量等于散熱量

C.若流經(jīng)下丘腦血液的溫度超過38．5℃，產(chǎn)熱持續(xù)增加

D.使體溫調(diào)定點下降的藥物，可以使發(fā)熱患者退燒

【5】當(dāng)病人處于體溫下降期時，機(jī)體可能出現(xiàn)的現(xiàn)象有

A.汗腺分泌増加B.皮膚血管舒張

C.血糖升高D.抗利尿激素增多

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】化學(xué)一選修有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)呋喃酚是生產(chǎn)農(nóng)藥克百威的主要中間體．其合成路線如下：

（1）A物質(zhì)核磁共振氫譜中各組吸收峰的峰面積之比為________ ，B→C的反應(yīng)類型是________ ，E中含氧官能團(tuán)的名稱是________ ，1molD最多可以消耗________ molNaOH．

（2）已知X的分子式為C4H7Cl，寫出A→B的化學(xué)方程式：________；

（3）Y是X的同分異構(gòu)體，分子中無支鏈且不含甲基，則Y發(fā)生消去反應(yīng)所得產(chǎn)物的名稱(系統(tǒng)命名)是________；

（4）下列有關(guān)化合物C、D的說法正確的是________

①可用氯化鐵溶液鑒別C和D

②C和D含有的官能團(tuán)完全相同

③C和D互為同分異構(gòu)體

④C和D均能使溴水褪色

（5）E有多種同分異構(gòu)體，寫出符合下列條件的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式________

①屬于芳香族化合物

②苯環(huán)上的一氯代物只有一種

③含有酯基

④能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】按要求書寫:

(1) 甲基的電子式___________________________________。

(2)的名稱:______________________________。

(3)分子式為C5H12O的飽和一元醇有多種，不能發(fā)生催化氧化的醇分子結(jié)構(gòu)簡式:________。

(4)鹵代烴在氫氧化鈉存在的條件下水解，這是一個典型的取代反應(yīng)。其實質(zhì)是帶負(fù)電的原子團(tuán)(如OH—等陰離子)取代了鹵代烴中的鹵原子。例如CH3CH2CH2—Br+OH-→CH3CH2CH2—OH+Br-。

寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:

①溴乙烷跟NaHS的反應(yīng):_____________________________________________。

②碘甲烷跟CH3COONa反應(yīng):_____________________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】瘧疾是經(jīng)雌按蚊叮咬或輸入帶瘧原蟲（單細(xì)胞真核動物，有間日、三日、惡性和卵形瘧原蟲之分）的血液而感染瘧原蟲所引起的傳染病。瘧原蟲主要寄生于人體的肝細(xì)胞和紅細(xì)胞內(nèi)，當(dāng)繁殖到一定數(shù)量后會引起宿主細(xì)胞破裂。本病除感染后的潛伏期外，發(fā)冷期、發(fā)熱期、出汗期和間歇期周期性地循環(huán)出現(xiàn)�；卮鹣铝袉栴}：

（1）瘧原蟲在生命系統(tǒng)中屬于__________層次。

（2）感染了間日瘧原蟲后，針對該病原體的抗體在2～3周出現(xiàn)，4～8周達(dá)到峰值，因此，對疑似感染者可以在此期間多次抽血進(jìn)行體外抗體檢查，以確定__________。

（3）當(dāng)瘧原蟲繁殖到一定數(shù)量（子細(xì)胞稱裂殖子），引起紅細(xì)胞短時間大量破裂，釋放的裂殖子產(chǎn)生的瘧色素等物質(zhì)干擾體溫調(diào)節(jié)中樞，將體溫調(diào)定點（體溫調(diào)定點類似于空調(diào)的設(shè)定溫度，后來體溫調(diào)節(jié)將圍繞此設(shè)定溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)）提高，體溫迅速上升，但患者此時卻感覺很冷，原因是（可用文字加“→”的方式表示）：__________。

（4）發(fā)冷過后患者進(jìn)入發(fā)熱期，是因為發(fā)冷時通過下丘腦調(diào)節(jié)使甲狀腺激素、腎上腺激素等激素分泌增加，提高了細(xì)胞代謝速率，使機(jī)體產(chǎn)生更多熱量。由此可知，激素發(fā)揮調(diào)節(jié)作用的機(jī)理是使__________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】冰箱制冷劑氟氯甲烷在高空受紫外線輻射時產(chǎn)生Cl原子，并能發(fā)生下列反應(yīng)：Cl＋O3→ClO＋O2　ClO＋O→Cl＋O2，下列說法不正確的是(　　)

A.反應(yīng)過程中將O3轉(zhuǎn)變?yōu)?/span>O2B.Cl原子是總反應(yīng)的催化劑

C.氟氯甲烷是總反應(yīng)的催化劑D.Cl原子起分解O3的作用

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】從二倍體哺乳動物精巢中取細(xì)胞分析其分裂圖像，其中甲、乙兩類細(xì)胞的染色體組數(shù)和同源染色體對數(shù)如圖所示。下列敘述正確的是（ ）

A.甲類細(xì)胞是精原細(xì)胞或初級精母細(xì)胞

B.甲類細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂的前、中、后期

C.乙類細(xì)胞中，性染色體只有一條X染色體或Y染色體

D.乙類細(xì)胞的分裂會因同源染色體分離導(dǎo)致染色體組數(shù)減半

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