利用酵母菌釀酒時(shí)，從開始便持續(xù)向發(fā)酵罐內(nèi)通入氧氣，結(jié)果是（ ）

A．酵母菌大量死亡，酒精減產(chǎn)

B．酵母菌數(shù)量不變，酒精產(chǎn)量不變

C．酵母菌數(shù)量增多，酒精減產(chǎn)

D．酵母菌數(shù)量增多，不產(chǎn)生酒精

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．孟德爾和摩爾根遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)的成功與他們正確的選材是密不可分的，以下對(duì)遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)材料豌豆和果蠅的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．豌豆和果蠅在自然條件下都是純種
B．二者都具有很多對(duì)易于區(qū)分的相對(duì)性狀
C．用豌豆進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)時(shí)要在花粉未成熟時(shí)對(duì)母本去雄
D．果蠅具有易飼養(yǎng)、繁殖快、后代數(shù)量多的優(yōu)點(diǎn)

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科目：高中生物 來源：2015-2016河北辛集高二下第一次階段性考試生物試卷B（解析版） 題型：選擇題

植物組織培養(yǎng)和花藥離體培養(yǎng)都是在實(shí)驗(yàn)室條件下快速得到大量幼苗的兩種方法。下列關(guān)于二者的比較中，錯(cuò)誤的是（ ）

A．植物組織培養(yǎng)和花藥離體培養(yǎng)的理論前提是細(xì)胞具有全能性

B．花藥能誘導(dǎo)為單倍體植株的原因是花藥細(xì)胞中含有本物種全部遺傳信息，盡管遺傳物質(zhì)是體細(xì)胞的一半，仍具有全能性

C．植物組織培養(yǎng)獲得試管苗必須經(jīng)過移栽煉苗后，才能大田栽培，而花藥培養(yǎng)不需要

D．植物組織培養(yǎng)中若發(fā)生突變，則其后代不一定表現(xiàn)其突變性狀，但是二倍體植物花藥培養(yǎng)中的突變，一定表現(xiàn)相應(yīng)突變性狀

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科目：高中生物 來源：2015-2016河北辛集高二下第一次階段性考試生物試卷B（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于測(cè)定亞硝酸鹽含量原理的敘述，不正確的是 （ ）

A．亞硝酸鹽經(jīng)一定方式顯色反應(yīng)后呈玫瑰紅色

B．顯色反應(yīng)后亞硝酸鹽的理化性質(zhì)沒有發(fā)生改變

C．不同濃度的亞硝酸鹽顯色深淺不同

D．樣品液顯色后，通過與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液比色，可大致估算出樣品液中亞硝酸鹽的

含量

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科目：高中生物 來源：2015-2016河北辛集高二下第一次階段性考試生物試卷B（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于果醋制作的敘述,錯(cuò)誤的是（ ）。

A．制作果醋需用醋酸菌,醋酸菌是一種好氧菌,所以在制作過程中需通入氧氣

B．醋酸菌是一種嗜溫菌,對(duì)溫度要求較高,一般在50℃左右

C．醋酸菌能將果酒變成果醋

D．當(dāng)氧氣、糖充足時(shí),醋酸菌可將葡萄汁中的糖分解成醋酸

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科目：高中生物 來源：2015-2016河北辛集高二下第一次階段性考試生物試卷A（解析版） 題型：選擇題

用蒸餾法提取玫瑰油的有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A．蒸餾溫度高，水和玫瑰油揮發(fā)得就容易，所以在高溫下蒸餾效果好一些

B．為了充分蒸餾玫瑰油，應(yīng)該在較低溫度下延長(zhǎng)蒸餾時(shí)間

C．在乳濁液分離的時(shí)候，為了有利于水和油層分開，向乳化液中加入氯化鈉，增加鹽的濃度

D．水和油層分開后，應(yīng)在初提取的玫瑰油中加入適量的無水硫酸鈉吸去殘留的水，放置過夜，經(jīng)過濾除去固體硫酸鈉后，就可以得到玫瑰油

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科目：高中生物 來源：2015-2016河北辛集高二下第一次階段性考試生物試卷A（解析版） 題型：選擇題

關(guān)于植物組織培養(yǎng)內(nèi)容以下說法錯(cuò)誤的是（ ）

A．一般來說容易進(jìn)行無性繁殖的植物，也容易進(jìn)行組織培養(yǎng)

B．對(duì)菊花莖段進(jìn)行組織培養(yǎng)，不加植物激素也能成功

C．接種后的錐形瓶放入無菌箱中，給適宜的溫度和光照即可

D．移栽生根的試管苗之前，先打開瓶口，讓試管苗在培養(yǎng)間生長(zhǎng)幾日

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科目：高中生物 來源：2015-2016河北辛集高二下第一次階段性考試生物試卷A（解析版） 題型：選擇題

下列是有關(guān)腐乳制作的幾個(gè)問題，其中正確的是（ ）

①腐乳的制作主要是利用了微生物發(fā)酵的原理，主要參與的微生物是青霉

②用含水量過高的豆腐制腐乳，不易成形

③豆腐上生長(zhǎng)的白毛是毛霉的白色菌絲，嚴(yán)格地說是直立菌絲，豆腐中還有匍匐菌絲

④決定腐乳特殊口味的是鹵湯

⑤腐乳的營養(yǎng)豐富，是因?yàn)榇蠓肿游镔|(zhì)經(jīng)過發(fā)酵作用分解成小分子且易于消化的物質(zhì)

⑥鹵湯中酒的含量應(yīng)控制在21%左右，酒的含量過高，腐乳成熟的時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)；含量過低，不足以抑制微生物的生長(zhǎng)

A．①②③④ B．②③④⑤ C．③④⑤⑥ D．①④⑤⑥

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年安徽安慶第一中學(xué)高二下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

以下過程一定存在反饋調(diào)節(jié)的是（ ）

①胰島素分泌量對(duì)血糖濃度的影響

②運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度對(duì)汗腺分泌的影響

③降雨量對(duì)土壤動(dòng)物存活率的影響

④害蟲數(shù)量對(duì)其天敵鳥類數(shù)量的影響

A．①② B．②③ C．③④ D．①④

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